Forum Ogrodnicze Oaza

Parowar się zepsuł że brakuje foty "na gotowo"?

Czekam na męża i dzieci z obiadem.

U mnie obiad zawsze o 14. Więc po 14 lub chwilę przed możesz spodziewać się zdjęcia

Gotowanie na parze to super sprawa, ja generalnie to warzywa gotuję w ten sposób, potem wystarczy odrobina masła i sól, cóż więcej potrzeba
Smacznego.

Wyglądają smacznie


Rodzina stwierdziła, że smaczne.

Dzisiaj na obiad zrobiłam kotleciki z parowaru


Pół kilograma mięsa z indyka zmieniłam w maszynce, dodałam trochę ugotowanego ryżu, starałam małą cukinię, przyprawy, jajko i dwie łyżki bułki tartej.

Uformowałam kotleciki i parowałam 40 minut.

Wyszło pyszne

Witam i odkurzam wątek.

Niestety pierwszy stopień otyłości sama sobie sprawiłam i od dziś parowar w ruchu.

Na początek ryż z jabłkami.

Ryż i wodę umieściłam w przeznaczonym do tego pojemniku i paruję pół godziny.
Ja dałam 3/4 szklanki ryżu.

W międzyczasie kroję jabłka i paruję 10 minut w pojemniku pod ryżem.

Mieszam ryż i jabłka, dodaję cynamon, jogurt naturalny.

Smacznego

Agnieszko witaj z parowara jedliśmy parę lat po operacji poważnej męża w układzie pokarmowym .Skorzystałam i ja na tym ponieważ kompletnie nie była naruszona wątroba i inne narządy .Na początku popełniliśmy błędy nie przygotowując dużo wcześniej produktów do parowara. A trzeba je przyprawić dzien wcześniej ,umieć potem połączyć z warzywami itd .Teraz jak opuścilismý trochę na rzecz lekko smazonego to znów zawirowania w układzie pokarmowym .Parowar w pewnym wieku i w dbałości o zdrowie piwinien być używany jak szczoteczka do zębów bardzo często
i codziennie

Mój dzisiejszy obiad


Jeden większy ziemniak, mieszanka trio warzywne i jeden udzik z kurczaka zamarynowane dzień wcześniej w jogurcie.

Do jogurtu dodałam ulubione przyprawy, natarłam udziki z kurczaka i umieściłam w chłodnym miejscu.

Ziemniaki i udzik umieściłam w dolnym pojemniku.
Czas parowania 25 minut, w górnym mieszankę warzywną na 15 minut.

Zjadłam z burakami z własnej działki.

Było pyszne!

U mnie też buraczki , z wlasnego warzywnika najlepsze

Dzisiaj na śniadanie jajka z parowaru.

Do miseczek wbiłam po jednym jajku i wstawiłam do parowaru.
Parowałam 10 minut, ale po 8 minutach byłyby jak na miękko.

Można dać szynkę na spód miseczki lub trochę masła. Na wierzchu posypać solą ziołową, pieprzem cytrynowym lub innymi przyprawami.



Wyszły naprawdę pyszne.

Ponieważ nie chodzę do pracy mam czas i obiad również był z parowaru.

Zupa dyniowa z parowaru.

Pierś z kurczaka
Ziemniaki 1 duży lub dwa srednie
Marchewka
Pietruszka
Kawałek pora i selera
Szczypiorek

Pierś z kurczaka doprawić ulubioną przyprawą,
Ziemniaki i włoszczyznę pokroić w kostkę.
Parować pół godziny.

Następnie wszystko przełożyć do garnka, zalać gorącym bulionem i gotować na małym ogniu.

Po 15 minutach zupa jest gotowa.
Posypać szczypiorkiem, ja dzisiaj dodałam pokrojoną papryczkę chili.

Pychotka

Dzisiaj na obiad pampuchy, czyli drożdżowe kluski na parze.



Pół kilo mąki
2 jajka
3 łyżki masła
Szczypta soli i cukru
30 g drożdży

Drożdże rozpuścić w mleku, jak zaczną pracować dodać resztę składników.
Wyrabiać ręką około 5 minut.

Odstawić do wyrośnięcia na około godzinę.

Rozwałkować ciasto na grubość około 2 centymetry i wykrawać szklanką kółka.

Przykryć ściereczką do podwojenia i parować w parowarze 10 minut.

U mnie do wyboru że śmietaną i cukremlub podgrzybkami w śmietanie.

Smacznego

Knedle z mięsem.

Ciasto jak na knedle.

Nadzienie
Cebula
40 dag mięsa mielonego
2 ząbki czosnku
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
Przyprawy sól, pieprz, majeranek.

Cebulę przesmażyć, dodać mięso z przyprawami.
Odstawić do wystygnięcia.
Do zimnego dodać jajko i bułkę tartą.

Z ciasta formować placuszki, w środek wkładać mięso i kręcić kulki.

Gotować
- w osolonej wodzie 3 minuty od wypłynięcia
- parować w parowarze około 20 minut.

Podaję z przesmażoną cebulką lub sosem grzybowym.

Smacznego

Codziennie parowar w użyciu.

Na szybko robię pół ziemniaka, mieszankę mrożoną warzywną i czasem kawałek mięsa.

Dzisiaj robię kaszę z soczewicą papryką i natką.

W pojemniku na ryż ugotowałam oddzielnie 100 g kaszy, następnie zieloną soczewicę, bo ją lubią najbardziej.

W salaterkę wkładam ugotowaną kaszę dzisiaj jęczmienną, soczewicę, paprykę czerwoną, u mnie konserwową i natkę pietruszki.

Doprawiamy do smaku.

Smakowite dania, zdrowe i dietetyczne, super

Dziękuję, staram się