Forum Ogrodnicze Oaza

Bobej czytasz w moich myślach
Uwielbiam kwiaty ziemniaków, są naprawdę piękne.
Właśnie miałam kogoś prosić o wrzucenie ich zdjęć.
A Tu jeszcze takie piękne kolory

Bobej, a te różne kolory kwiatów ziemniaka zależą od odmiany? Akurat ziemniaków nie uprawiam, bo w rejonie działki jest pełno dzików, więc na ziemniakach się nie znam.

Kolor kwiatów zależny od odmiany, bardzo ciekawie wygląda to na dużym polu gdzie posadzono kilka odmian.

I ja się dokładam z świeżutkim zdjęciem baldachu koperku. A gdyby jeszcze można było dołączyć zapach ...

Oj tak! Mi też się podobają kwiatki ziemniaków. Równie piękne kwiaty mają papryki. Fakt, kolor kwiatu zależy od odmiany.

To może tym razem kwiatki Pepino.




A tak kwitnie pepino u Marzenki
Marlenka wrote:

Piękne
Ciekawe czy i ja się takich doczekam...

To ja wstawię kwiaty cebuli siedmiolatki


i szczawiu

Jak wyglądają kwiaty pomidorów to każdy z nas wie, ale czasem na niektórych odmianach trafiają się kwiaty staśmionie. W tym roku u mnie jest ich wyjątkowo mało. Zwykle usuwamy te kwiaty, bo owoce z nich sa zwykle co prawda duzo większe, ale nieforemne, poprzerastane korkiem i niewiele z nich pożytku, a roślinę wyczerpują. Ale czasem cieszą te kocie mordki i inne stworki, dlatego zostawiają te kwiaty. Po za tym niektóre odmiany większość kwiatów mają staśmionych np Ausie, Indigo Blue Beauty

Wyobraźcie sobie, że kwiaty u bakłażana też mogą staśmione - jeden taki "okaz" miałam okazję oglądać u odmiany Ivory: właściwie określenie "syjamskie" byłoby bardziej odpowiednie. Kwiaty były zrośnięte kielichami, tworząc niejako podwójny kielich, z którego wyrastały dwa przytulone do siebie kwiaty. Żaden z nich nie zawiązał owocu.
Bakłażan jest rośliną samopylną, o czym warto wiedzieć uprawiając go pod osłonami. Ciekawostką, na którą warto zwrócić uwagę jest obecność twardych, ostrych kolców występujących na działkach zielonego kielicha, a czasami także na spodniej stronie liścia, wzdłuż nerwu oraz na łodydze. Źródła "pisane" podają różne przyczyny takiego zjawiska: wg jednych to pozostałość po dzikim bakłażanie, u którego kwiaty były rozdzielnopłciowe ( męskie i żeńskie ), a wg innych to cecha odmianowa. I rzeczywiście...
Np. u Almaza kielich jest gładki

A kwiat nieduży,biały z delikatnym różowym odcieniem:

U odmiany Bibo kielich jest dosłownie najeżony długimi, mocnymi i kłującymi kolcami

Kwiat duży, o głębokim odcieniu fioletu

Kwiaty u odmiany Ivory są liczne, niezbyt duże, jasno fioletowe, czasami tworzą kiście

Natomiast bakłażan Korol Rynka ma przepiękny fioletowy kwiat z jasnymi smugami wzdłuż płatków, osadzony w bordowym kielichu; płatki są ostro zakończone, niczym kocie uszy

U Emalki tak kwitł Razbojnik



Black Beauty u Adriana

To ja pokażę jak kwitnie lubczyk



i kolendra

To ja pokaże mój zeszłoroczny kwiat lubczyku.



Takich par było mnóstwo, nie uwierzycie co tam się działo

Jak sama nazwa wskazuje LUBCZYK..

Zobaczymy, jak rozkwitnie ten pęczek na buraczku liściowym - zostawiłam kilka egzemplarzy "testowych", jako że nigdy nie widziałam kwitnących buraczków.
Kwiat buraka to wiecha, ma zielonkawy kolor - jestem ciekawa, co z tego wyrośnie

A to mój lubczyk, dwa razy wyższy ode mnie

Właśnie marchewka zaczyna kwitnąć:




Niedługo rozkwitnie zeszłoroczny por:

Zaczyna kwitnąć koper.

Chyba jeszcze nie bylo kwitnącego ogórecznika, rozrósł sie bestia, co z niego można zrobić? Czy tylko patrzeć?





P.s. zapapał się kwitnący groszek cukrowy i sałata masłowa lada chwila rozkwitnie

Z suszonego ogórecznika robi się herbatki, natomiast na surowo jadalne są kwiaty i młode nieowłosione liście. Starsze liście też można jeść, ale trzeba je sparzyć. Kwiaty i liście można dodawać do sałatek, sosów i mięs. Kwiaty służą też jako jadalna dekoracja potraw. Wojciech Amaro w Top Chefie ostrzegał kucharza, że z kwiatów należy usunąć słupki bo są trujące. Nie znalazłam nigdzie potwierdzenia tej informacji.
Ja kwiaty i liście ogórecznika dodaję też do domowej "wody smakowej", czyli woda, cytryna, mięta, melisa, płatki róży i co mi tam jadalnego z ogrodu wpadnie w ręce.
Jeśli sos do sałatki zawiera ocet, to pod wpływem kwiatów może zmienić kolor.