Forum Ogrodnicze Oaza

Na pierwszej stronie tego wątku zamieściłam "spis treści" omawianych gatunków: najwięcej postów poświęconych jest oczywiście sałacie, ale pojawiają się także inne liściaste warzywka, jak mizuna, sałata japońska, musztardowce czy cykoria.
Może ktoś uprawiał kiedyś endywię ? Byłoby fajnie dołączyć ją do naszej listy

Ja mam nasiona Endywia-mieszanka odmian i Cykoria endywia Breedblad Vollhart Winter ale będzie to mój pierwszy raz. Jak będzie chciała rosnąć to będę pokazywać.

Pierwszy raz zawsze zapada w pamięć do końca życia
Marlenko, jeśli możesz zamieść, poproszę zdjęcia opakowań, a jeśli nie, to w momencie wysiewu daj nam znać stosownym wpisem. Dziękuję

Endywię dwa razy próbowałem i klapa .
W tym roku podejście nr 3

W ubiegłym sezonie zamawiałam nasiona pomidorów na all.. i gratis dostałam nasiona endywii złote serce. Niestety, nie wzeszło żadne nasionko. W tym roku powtórka. Ale tym razem wysieję w perlicie. Jeśli coś wzejdzie dam znać.

Aniu jutro wstawię zdjęcia. Wysiałam kilka nasionek endywii do ziemi w czwartek, jak wzejdą to pokażę.

Marlenko, znalazłam opakowanie endywii w swoich zbiorach - jutro dołączę do Ciebie w kwestii wysiewu i zobaczymy, co to za "ziółko"

Endywia Volhart Winter


Endywia mix odmian - uprawa na młode listki


Nasiona tych roślinek wysiane 18 stycznia do ziemi już wychodzą.

Już? Bardzo mnie to cieszy, Marlenko, będziesz naszą pionierką w tym roku - bardzo Ci dziękuję
Pozwoliłam sobie na edycję Twojego postu i uzupełnienie odpisów pod zdjęciami.
Sprawdziłam opakowanie mojej endywii - to odmiana Tosca.
Wg opisu na opakowaniu jest to wczesna endywia, zalecana do uprawy letniej i jesiennej, odporna na wybijanie w pędy kwiatostanowe. Wysiew co prawda dopiero od maja, ale .... co szkodzi spróbować wysiać kilka nasion na nowalijki ?
Listki odmiany Tosca są bardzo delikatne, głęboko powcinane, podobne do mizuny lub musztardowca Ruby Streaks, z tym, że w zielono-żółtym kolorze.

Teraz to siałam bardziej dla sprawdzenia nasion, ale jak się uda coś wyhodować to tym lepiej. Przyznam się, że wzeszły mi już musztardowiec, cykoria sałatowa, endywie i kilka sałat.
Wysiewaj Aniu, tym bardziej że masz świetny kiełkownik.

Cała w nim nadzieja
Marlenko, a co dalej ze skiełkowanymi nasionkami ?

Na razie rosną w ziemi w małych pojemniczkach, a potem przesadzę do doniczek, jak będą rosły to dobrze jak nie to trudno.

Aniu szalu w nasionkach nie bylo, widac dopiero poczatki zatowarowania, ale kupilam truskawko-szpinak. Jak spotkamy sie w Poznaniu dostaniesz nasionka w celach testowych

Marzenuś, naprawdę się nie przejmuj Natomiast ja jestem Ci bardzo wdzięczna, że o mnie pomyślałaś

Uwielbiam endywie i cykorie w sałatkach. Na początku mojej przygody udało mi się wyhodować 2 cykorie. Endywie też mi kilka razy wyszły, ale były tak gorzkie że nawet w sałatkach nie dały rady.

Do czasu aż trafiłam na nią.....




Rozetowa sałata, niezwykle piękna o ciekawej budowie liścia(niestety zdjęcie mi gdzieś wcieło)
Sałata w smaku jest gorzkawa, ale tak bez przesady. Jako jedyny składnik sałatki raczej się nie sprawdzi. Ale jest doskonała jako dodatek.
Ma w sobie coś z endywii.
Nic nie trzeba z nią robić po posadzeniu.

Marzenka wrote: Zaintrygował mnie ten truskawko-szpinak, więc od razu zapytałam wujka google kto zacz. Okazało się, że to komosa rózgowa. Napaliłam się na nią ze dwa lata temu, bo ładne owoce, łatwa w uprawie i liście też jadalne. W międzyczasie doczytałam, że owoce bez smaku, bardziej jako ozdoba dania się nadają i chęć uprawy mi przeszła.
Jak przetestujesz smak, to daj znać czy warte posiania. Może znów zmienię zdanie

Bea ja zjem wszystko co mi na dzialce urosnie - uwielbiam salaty i inne lisciowe dziwadla. Szpinak kocham Chcialam kupic rozne takie ciekawostki i podzielic sie nasionkami, zeby rosly u roznych osob. Potem relacja smakowa Nawet nie wiem jaka salate w tym roku posieje

Z mało znanych myślę że łapie się portulaka warzywna

Super podsmażona na masełku z czosnkiem. Nie uprawiam ale rośnie dziko na polu mojej siostry.