TEMAT: Uprawa kalarepy

Uprawa kalarepy 10 Cze 2017 19:16 #547470

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Stanęłam przed koniecznością przerywki plonów - kalarepy rosną jak na drożdżach, więc z kilku zrobię zupę z młodych liści, a resztę pozostawię na schrupanie. W kolejce czeka Biała Wiedeńska, jeszcze w formie rozsad.

Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): patrycja


Zielone okna z estimeble.pl

Uprawa kalarepy 11 Cze 2017 15:48 #547732

  • XYZ
  • XYZ's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Błądzę we mgle...
  • Posty: 3740
  • Otrzymane dziękuję: 7401
Pola u mnie dostatek:

11.06.17w023.jpg


11.06.17w027.jpg


11.06.17w028.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, patrycja

Uprawa kalarepy 11 Cze 2017 16:27 #547740

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 9769
  • Otrzymane dziękuję: 14471
To już możesz jarzynową robić Dorka.
Za tę wiadomość podziękował(a): XYZ

Uprawa kalarepy 11 Cze 2017 20:34 #547799

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Dzisiaj wyrwałam kilka kalarepek, mniej więcej tej wielkości co Dorciowe, bo rosnąc jak dzikie zaczęły przeszkadzać sobie nawzajem i zacieniać papryki. Pamiętam maminą zupę z kalarepek, z wielką ilością koperku, zabielaną i jej cudowny zapach i smak latem ..... koperku nie mam w tym roku, ale zerwałam trochę lubczyku i natki pietruszki. Nie miałam siły posadzić paru ( !!! ) rozsad późniejszej odmiany, ale liczę na długi weekend :)

Takie młodziutkie kalarepki dajemy do zupy wraz z liśćmi, prawda ?
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Uprawa kalarepy 11 Cze 2017 21:03 #547813

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 9769
  • Otrzymane dziękuję: 14471
Z łodyżkami. Z liśćmi to nie próbowałam.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 12 Cze 2017 09:20 #547897

  • emi247
  • emi247's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 172
  • Otrzymane dziękuję: 180
Takie młode listki jak najbardziej można jeść, chociaż przyznaję się że dotychczas dawałam tylko te najmniejsze ze środka - kalarepka sklepowa zazwyczaj ma brzydkie liście i nie ma co wybrać :P Ale w tym roku mam nadzieję że moja własna będzie miała piękne listki. U fioletowej gąsienice mi zjadły trochę liści ale zielonej nie ruszyły. Mimo oprysków HT na mleku fioletowa im smakowała, teraz robię HT na krochmalu i póki co nowych gąsienic nie widać. Czy HT zabija gąsienice? Bo moje dalej się ruszały (kilkanaście minut po, stężenie 4ml/l), pozbierałam je a mąż wyniósł daleko :P Jedynie od razu po oprysku zaczęły uciekać z kalarepy.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 12 Cze 2017 11:46 #547916

  • patrycja
  • patrycja's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 799
  • Otrzymane dziękuję: 2061
Moja Babcia robiła zupę zarówno z bulwy jak i liści. Miała ta zupa mniej więcej taką konsystencję i zawartość jak botwinka z buraczków z przerywki, liści było sporo :) Wtedy to wiadomo, kalarepę kupowało się na targowicy od rolnika, bo faktycznie te z giełdy, czy z hipermarketu to tak średnio się pewnie nadają.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 12 Cze 2017 18:28 #547991

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Kiedy nie miałam jeszcze własnej kalarepki, zupę robiłam rzadko, a jeśli już - to raczej z samej bulwki; najczęściej jednak kalarepę chrupałam jak jabłko.
Teraz, gdy od kilku lat mam własną ( w tym roku całkowicie "własną" z nasionek ), wykorzystam te najmniejsze do zupy - w całości, łącznie z listkami - bo są jeszcze delikatne; niektóre co prawda z tajemniczymi dziurkami, ale nie przesadzajmy ;-)

Emi, w razie mniejszej skuteczności ze stosowanym HT, zwiększ stężenie albo częstotliwość oprysku; jeśli gąsienniczek nie ma dużo, zbierz je ręcznie i oddeleguj w zaciszne miejsce :happy:
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Uprawa kalarepy 12 Cze 2017 18:38 #547993

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 15358
  • Otrzymane dziękuję: 50633
Ponieważ kapustne są pokryte woskiem istotne jest, aby ciecz do oprysku miała małe napięcie powierzchniowe .
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 17 Cze 2017 10:46 #548964

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Zupa SIĘ gotuje; posiekałam bulwki i najmłodsze listki, poddusiłam razem z porem i koperkiem na oleju i masełku, wrzuciłam do warzywnego wywaru wzbogaconego natką i lubczykiem z własnej grządki, na deseczce czeka koperek ( niestety, sklepowy ), a w całym mieszkaniu cudownie pachnie ... Do tego grzanki i letni obiad gotowy.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Armasza, Betula

Uprawa kalarepy 24 Cze 2017 21:42 #550605

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Dzisiaj pożegnałam wszystkie kalarepki ... po oprysku śliwy przeciwko mszycom liście warzyw zostały zmasakrowane i oblepione czarną kleistą mazią. Śliwa rośnie nad wzniesioną grządką i tamtejszym warzywom dostało się najbardziej; na wszelki wypadek rozsadę Białej Wiedeńskiej posadziłam w innym miejscu, może urośnie.
Cóż, zdarza się :flower:
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 20:51 #551026

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1276
  • Otrzymane dziękuję: 3724
Aniu, przed Tobą następne kalarepki i ... zupy. :hug: U nas w domu daje się całe liście (ładne, młode), a do tego zasypuje zupę kaszą pęczak (trochę, nie za dużo).
Pozdrawiam,
Dorota
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 21:22 #551055

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Dorotuś, ja wiem ... ale to były moje pierwsze w życiu kalarepki z własnej rozsady i dlatego mi przykro.
Te zutylizowane miały przeznaczenie do chrupania bulwek, mam fioła na punkcie kalarepy ... Jednak, jakby nie było, w odwodzie rośnie ta od Ciebie w zawrotnej ilości ... 5 sztuk.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Horti

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 21:57 #551083

  • Betula
  • Betula's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Marki/W-wa
  • Posty: 4201
  • Otrzymane dziękuję: 13289
Aniu! To siej kolejną partię. Będą akurat na jesienny zbiór.
Pozdrawiam
Bea
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 22:03 #551086

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Bea, obawiam się, że nie wcisnę już nic więcej na grządki, chyba, że jakieś choróbsko załatwi to, co na nich rośnie ....
Chociaż .... z drugiej strony coś by się wysiało; stęskniłam się za wysiewami :)
Zrobię jak radzisz :kiss3:
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Betula

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 22:05 #551088

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1276
  • Otrzymane dziękuję: 3724
Anusia, mszyca przeszła do historii, siej nowe kalarepki, podrzucić Tobie jeszcze nasion ? ? :)
Pozdrawiam,
Dorota

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 22:14 #551096

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Online
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Dorotuś, ja poznanianka jestem - oszczędna kobita :happy: Nie wysiałam wszystkich nasionek, zostawiwszy innym i sobie na czarną godzinę. Ale bardzo dziękuję za dobre serducho :kiss3:
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Uprawa kalarepy 26 Cze 2017 22:15 #551098

  • Betula
  • Betula's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Marki/W-wa
  • Posty: 4201
  • Otrzymane dziękuję: 13289
Adasiowa wrote:
Bea, obawiam się, że nie wcisnę już nic więcej na grządki
Może jakieś miejsce po sałatach się znajdzie? Ewentualnie możesz pojedyńcze sztuki wciskać na rabaty między kwiatki. Kalarepa to przecież bardzo ozdobna roślina. :)
Pozdrawiam
Bea
Ostatnio zmieniany: 26 Cze 2017 22:16 przez Betula.


Zielone okna z estimeble.pl

Wygenerowano w 1.292 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum