• Strona:
  • 1
  • 2
  • 3

TEMAT: Hodowla grzybów

Domowa uprawa pieczarek 26 Mar 2013 09:04 #138467

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Pora zbiorów się zbliża :-)



Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka


Zielone okna z estimeble.pl

Domowa uprawa pieczarek 29 Mar 2013 18:52 #139427

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Zbiory coraz bliżej :-)

Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka

Domowa uprawa pieczarek 03 Kwi 2013 21:42 #140619

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Dopuściłem do przeschnięcia (woda w nawilżaczu się skończyła) i pierwszy wysyp marny. Ale nawilżyłem, może jeszcze coś wyrośnie, jeśli nie, to czekamy na następny wysyp za 2 tygodnie.



Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka
Za tę wiadomość podziękował(a): Hiacynta, Xellos

Hodowla grzybów 05 Kwi 2013 22:03 #141408

  • Roma
  • Roma's Avatar
Tomku-jestem zainteresowana małą hodowlą pieczarek.Podpowiesz mi co i jak?
Czym się różnią kostki Faza 3 od Faza 2 i gdzie najlepiej te kostki kupować? Jak już będę miała je w domu to poproszę o dalszą instrukcję.

Hodowla grzybów 05 Kwi 2013 22:12 #141413

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Kostki Faza 3 są już przerośnięte grzybnią. Po dostawie zasypujesz nadkładem i po 14 dniach masz pieczarki.
Kostki Faza 2 sa tylko zaszczepione grzybnią. Najpierw trzeba doprowadzić do przerośnięcia, potem dalej jak Faza 3.
Kostki Faza 2 są tańsze, więc ja kupuję Fazę 2.
Mój dostawca to Garden-Farm, kupuje zwykle to: www.gardenfarm.hostit.pl/sklep/product.php?id_product=72
Zwróć uwagę na koszt transportu, opłaca się kupić 3 kostki i trickami doprowadzić do niejednoczesnego wysypu. Wtedy co tydzień masz wysyp z kolejnej kostki.
Ważne, aby mieć miejsce do uprawy o temperaturze pomiędzy 12-18C, bo w tym zakresie temperatur następuje wysyp.
Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka
Za tę wiadomość podziękował(a): Xellos

Hodowla grzybów 05 Kwi 2013 22:41 #141421

  • Roma
  • Roma's Avatar
Z temperaturą 12=-18 nie będzie problemu a czy to musi być pomieszczenie zaciemnione czy może być jasne? co to znaczy doprowadzić do niejednoczesnego wysypu?

Hodowla grzybów 05 Kwi 2013 22:48 #141426

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Oświetlenie nie ma znaczenia, pieczarki są ślepe. Doprowadzenie do niejednoczesnego wysypu oznacza, że kupując 3 kostki naraz można (hodując je w różnych temperaturach w Fazie 2) doprowadzić je do sytuacji, że wysypy na 3 kostkach nie nastąpią w tym samym czasie. Ponieważ wysyp następuje co 14 dni, to taki trick pozwala na ciągłe dostawy pieczarek, bez "kumulacji" z 3 kostek jednocześnie.
Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka

Hodowla grzybów 12 Kwi 2013 22:10 #144888

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Update:

Tak wygląda źle prowadzona hodowla pieczarek :-)
Coś tam wyrosło, ale mogło więcej.

Podsumowując, zabawa w domową hodowlę pieczarek ma sens, jeśli mamy czas i cierpliwość pilnować wilgotności i temperatury. Jeśli robimy to "lewym palcem u prawej nogi" to efekty będą takie jak u mnie, czyli nędzne 1,5kg pieczarek z drugiego wysypu z trzech kostek. Gdybym pilnował, to zebrałbym około 5kg.

Przed zbiorem:



Skrzynka po zbiorze, posypana torfem i nawilżona:



Zbiór z drugiego wysypu po oczyszczeniu:

Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka
Za tę wiadomość podziękował(a): Xellos

Hodowla grzybów 03 Maj 2013 12:56 #152123

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Domowa uprawa pieczarek to jest jeden wielki fun :-) Nigdy nie wiadomo kiedy coś wyrośnie.

Dziś prezentujemy " Los Mutantos" ;-)





Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka
Za tę wiadomość podziękował(a): CHI

Hodowla grzybów 24 Maj 2013 21:56 #160633

  • TeBe
  • TeBe's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1486
  • Otrzymane dziękuję: 897
Likwidując hodowlę pieczarek (po trzech wysypach) zapomniałem o jednej zagubionej w akcji kostce. Dziś ją odkrywam i co widzę?



Niestety już podgniłe i niejadalne, a szkoda. Byłyby 2 fajne schabowe :-)
Pozdrawiamy,
Małgosia i Tomek
Ogród Małgosi i Tomka

Hodowla grzybów 26 Paź 2020 10:58 #732430

witam, ja też zacząłem w tym roku swoją przygodę z boczniakami. Dwa razy próbowałem, raz na miejscu w sklepie kupiłem grzybnie pod boczniaki i nic z tego nie wyszło dopiero za drugim razem sie udało... za drugim razem kupowałem akurat z sklepu grzybnie . pl online i pierwsze mi już wykiełkowały. Macie jakieś porady co zrobić zeby było ich wiecej niż kilka sztuk?

Hodowla grzybów 26 Paź 2020 11:36 #732434

  • brodus
  • brodus's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1175
  • Otrzymane dziękuję: 4820
Ważne aby grzybnia była stale wilgotna, w cieniu.

Hodowla grzybów 26 Paź 2020 18:55 #732453

  • newrom
  • newrom's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1345
  • Otrzymane dziękuję: 1931
I żeby z innego sklepu brać, bo tam to podobno strasznie marną mają i słabo owocuje.
;^)

Hodowla grzybów 19 Mar 2023 10:06 #826335

  • Toki
  • Toki's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 7
  • Otrzymane dziękuję: 6
Czy próbowaliście hodować pierścieniaka (Stropharia rugosoannulata)?
Za tę wiadomość podziękował(a): trzyary

Hodowla grzybów 06 Sie 2023 21:53 #840213

  • Dtlissa
  • Dtlissa's Avatar
Dzień dobry,
podbijam temat, przypadkowo na YT podrzuciło mi filmik o hodowli grzybów i chyba jestem stracona :happy4: tylko urlopy i rodzinne wyjazdy dobiegną końca i planuję rozpocząć hodowlę grzybów (pieczarki, boczniaki na początku) u siebie w piwnicy.
Spróbuję się dzielić rozpoczęciem przygody tutaj na forum :)

Hodowla grzybów 07 Sie 2023 08:48 #840227

  • trzyary
  • trzyary's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 327
  • Otrzymane dziękuję: 333
Toki wrote:
Czy próbowaliście hodować pierścieniaka (Stropharia rugosoannulata)?
Tak.

50 lat temu.
W księgarni rolniczej wpadła mi w ręce książka Pierścieniak
Państ. Wydaw. Rol. i Leśne, 1973.
W sklepie ogrodniczym nabyłem "grzybnię".
Grudę sieczki słomianej.
Za rzeką były pola.
Nabyłem od rolnika prasowaną, odrutowaną słomę pożniwną.
50x50x100 cm
Przymocowałem do harcerskiego dużego plecaka.
Godzina marszu i byłem na działce.

Zdjąłem odrutowanie i słomę zalałem wodą w 200 litrowej beczce.
Obciążyłem kamieniami.
Po kilku dniach wrzuciłem do dołu 90x90x50 cm.
Wcześniej podlałem dół i ściany dołu.
Grudę połamałem na kulki i powtykałem w słomę.
Słomę udeptałem.
Przysypałem 20 cm lekkiej przesianej ziemi ogrodowej.
Przykryłem folią.
Raz w tygodniu podlewałem.
Zraszałem powierzchniowo,
Trzeba było dokładnie wyplewiać chwasty.

Po miesiącu, może dwu pojawiły się owocniki grzybów.
Najpierw jeden.
Potem kilka.
Nadawały się tylko na sosy grzybowe i zupy.
Nie nadawały się do suszenia, marynowania.
Nie pachniały tak jak grzyby leśne.
Miały lekki grzybowy zapach tak jak pieczarki.

Potem zaczął się wysyp.
Pojawiły się w nich robaki.
Mieliśmy ich dosyć. Przejadły się.
Sąsiadom też.
Potem było ich coraz mniej.
Pojedyncze były do zimy.
Po zimie pojawiły się znowu pojedyncze.

Nie udało mi się przynieść nowej słomy.
Teren rolniczy znikł.
Na ziemi po pierścieniaku teren trochę się zapadał, ale uprawiałem tam warzywa.
Tak zakończyłem przygodę z pierścieniakiem.

Na sześcioosobową rodzinę wystarczy 50x50x50 cm suche prasowanej słomy.
Przed zimą warto zdjąć ziemię i dać drugie tyle mokrej słomy.
Będą pierścieniaki na kolejny rok.
Ostatnio zmieniany: 07 Sie 2023 08:55 przez trzyary.

Hodowla grzybów 07 Sie 2023 12:57 #840242

  • mirzan
  • mirzan's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1099
  • Otrzymane dziękuję: 2476
Pomidory2010399.jpg


Pomidory2010401.jpg


Pomidory2010412.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): bietkae, jagodka27, Babcia Ala, trzyary, caser

Hodowla grzybów 07 Sie 2023 15:50 #840247

  • Ina
  • Ina's Avatar
  • Offline
  • Junior Boarder
  • Posty: 25
  • Otrzymane dziękuję: 50
Pięknie Ci obrodziły :) Te z brązowymi plamami powyciągaj. Powyrywaj największe ze środka aby miały przewiew i miejsce dla małych.No nie wiedziałam, że masz grzybnię ala bałwan :happy3: Mam sentyment do pieczarek, pracowałam przy nich.
Za tę wiadomość podziękował(a): Babcia Ala, trzyary


Zielone okna z estimeble.pl

  • Strona:
  • 1
  • 2
  • 3
Wygenerowano w 0.407 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum