Forum Ogrodnicze Oaza

Żona zrobiła kilka godzin temu. Jak dla mnie super!!
Zdjęcie pokazuje pastę zaraz po zrobieniu.



Miała iść do słoiczków, ale zanim to się stało, podkradłem trochę na kromeczkę i… poszłoooo...

Do mnie dołączyli inni smakosze i wymietli prawie do zera. Obecnie nie ma już czego pasteryzować.

Przepis wzięliśmy z tej strony

zwierciadlo.pl/przepisy/523732,1,rydze--...owego-w-wysowej.read
Polecam.

P.S.
Zostało mi jeszcze trochę rydzów, zaraz coś wymyślimy


Właśnie problem został rozwiązany, Rydze na masełku



Jeszcze tylko nauczę się gotować kompot z rydzów i będzie full opcja

O qurcze Jacek zapytaj żony czy dodała całą chili, bo mam jalapeno i nie wiem czy dać całą. A przepis znalazłam u Wysowej jak tylko o nich wspomniałeś. zajrzałam w ich produkty.. zobacz ile oni tam mają pomysłów na rydze

Pytałem, żona trochę udoskonaliła sobie przepis i dała; jednego pomidora i dołożyła własnej roboty przecier pomidorowy z papryką chili, który robiła w sezonie.
Od siebie dodam, że ta papryka super się zgrywa w tej paście z pomidorem i rydzami. Ktoś miał dobre wyczucie łącząc te produkty. Smak pikantny wyczuwalny po chwili

Dzięki, trochę się bałam czy cała nie przykryje smaku grzybów, bez próbowania w trakcie się nie obejdzie

Ostatnie Kurki z kurkowego lasku. Pozostało jeszcze kilka mikrokurek, ale te niech już zostaną do grudnia

Wczoraj tez byłem na grzybobraniu.Tym razem dwa niepełne koszyki w tym 1 prawdziwek,kilka maslaków i reszta podgrzybki.Mało grzybów młodych .Większość to osobniki duże, często podjedzone lub uschniięte i podplesniałe.W lesie jest mokro ale pewnie zimne noce nie pozwalają rozrastać się grzybni.Aha no i tradycyjnie 1 kurka.Niestety fotki nie wyszły,a zanim zorientowałem się to grzybki małżonka rozdała.

Byłem i ja w sobotę. Prawie każdy podgrzybek podjedzony, wyszła porcja na zupę i naciągany słoik marynowanych który już został zaklepany do sałatki warzywnej. I to jest mój tegoroczny cały zbiór. Normalnie szał