Forum Ogrodnicze Oaza

Gdybyś pozostawiła oba krzaki borówki odkryte , ptactwo na pewno nie dzieliłoby się z Tobą . Objadłyby do zera.

Zakryte są cztery krzewy; po drugiej stronie warzywnika rośnie samotny krzew, stary bardzo i to właśnie on będzie stołówką. Ptaki w tym roku mają ciężki żywot - nie ma owocu, aronia będzie później, porzeczki i truskawki już zebrane.... niech jedzą na zdrowie, one też mi pomagają na swój sposób.

Aniu dla ptaków możesz posadzić też rokitnik uwielbiają go i ma dużo owoców a dżemik z niego pycha

Agusiu, majątek za kawałek miejsca Planuję jesienią wydrzeć kawał ziemi w sadzie

Aniu Rokitnik dużo miejsca nie potrzebuje gdzieś dasz radę go wcisnąć

Nie kuś. A kysz

Z tego co obserwuję w naturze to rokitnik jest ogromnym krzewem,a żeby mieć owoce to posadzić trzeba dwa: męski i żeński.Może istnieją hodowlane mniejsze odmiany?Pamiętam,że przed laty ciocia obdarowywała nas sokiem z rokitnika.Pyszny był z niego kisiel,ale dłonie miała mocno poranione.

Pokulcie dłoni to akurat tak jak przy agreście, są rokitnika rożne odmiany my posadziliśmy jakąś nie wiem nawet jaka to w ilości 10 szt daleko za blokami, dostaliśmy sadzonki od znajomych, zobaczymy co wyrośnie Ale wszystkich zachęcam do jego uprawy, nie każdy musi go zbierać ale każdy miłośnik ptaków musi go mieć

Troche sie wszystko rozrosło

Noc mnie zastała

Może to nie warzywniak, bo tam tylko kukurydzę i koper widać, ale obrazek też piękny

No tak Jola masz dzisiaj robotę, ale cukinia Ci trochę przerosła.

Wcale nie trochę. Byłam w czwartek, ale tak lało, że o wyjściu w pole nie było mowy. Wczoraj wyglądała już tak. Dwadzieścia krzaczków. Kto to zje? Ale są kury i ryby.

Jola o rety, piękny zbiór

Takie wyrośnięte cukinie idealne są do zrobienia z nich keczupu.

Kochana a masz taki przepis sprawdzony?

W zeszłym sezonie robiłam z tego przepisu:

1.5 kg cukinii, 0.5kg cebuli, 2 szkl cukru, 1szkl octu 10%, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka papryki słodkiej i 1 pieprzu, 250 g koncentratu pomidorowego 30%, garść soli

Cebulę pokroić w kostkę i zasypać solą wymieszać i odstawić na kilka godzin. Soku nie wylewać. Cukinie obrać, usunąć nasiona. Zetrzeć na tarce. Wymieszać z cebulą i gotować 30 minut aż warzywa będą miękkie. Następnie dodać pozostałe składniki i gotować kolejne 15 minut. Całość zmiksować, przelać do słoików i zapasteryzować .

Wyszedł pyszny. Rodzina wolała go od kupnego. Niestety zrobiłam za mało i po trzech miesiącach się skończył. Robiłam też wersję pikantną, dodając czuszki ostrej papryki, bo mi obrodziła w ubiegłym sezonie.
W tym sezonie robię tego keczupu dużo więcej. Cukinia od ponad dwóch tygodni owocuje, plon dobry. Będzie z czego robić.