Forum Ogrodnicze Oaza

Wygląda bardzo ładnie.

Zachęcam jednak do 'pobawienia się dłużej' z ciastem bez drożdży, na czystym zakwasie prowadzonym klasycznie 5 fazowo.
Jeżeli byś się zdecydował - mogę ci wysłać mój suchy starter na zaczątek.
Ten sposób na uniknięcie problemów przy nieregularnym pieczeniu i zapewnieniu powtarzalności stosuję z powodzeniem od paru lat.