Forum Ogrodnicze Oaza

Mój jesienny wyrósł ładnie, w tym roku w końcu pojadłam i zamroziłam. Ogrodzone, więc sarny nie zjadły.
Do zamrożenia miałam 1.5kg. jak na trzy rządki 5 metrowe to chyba sporo.

A ja co roku sobie obiecuje, i na tym się kończy.

Zlikwidowałam już uprawę szpinaku, bo potrzebuję miejsce na fasolkę.
Tyle zostało do przerobienia.


To duża miska.

U mnie też już zamrożony. Musiałam ściąć, bo zaczynały pojawiać się pędy kwiatowe. Szpinakowa obwódka. Matador.

lusinda wrote:

Ewo co to za odmiana szpinaku że takie zgrabne rosną?

U mnie dzisiaj częściowe zbiory, większość w mieszance do pierogów i do zamrażarki, mniam

jagodka27 ja wysiałam Gigante d'inverno z Franchi, ma wielgachne liście i b.dobrze rośnie nawet jak ma ciasno podobny do szpinaku Ewy

Ja nasiałam Nowozelandzki F2 - swoje nasionka. Mamusia była z Franchi

Jagodka i jak smakowo? różni się od typowego?

Jagódko przepraszam dopiero zobaczyłam zapytanie. Jesienią posiałam Olbrzym zimowy.




Mileno, mroziłam liście w całości, po dokładnym umyciu i wysuszeniu. Tak wygląda po rozmrożeniu.

Klarkia25 wrote:
Przepraszam że dopiero teraz odpowiadam jest on bardziej skórzasty i twardszy ale po obróbce córka i siostra go używały. Ja raczej tylko skupiłam się na jego uprawie a nie na jedzeniu
Wystarczy kilka ziarenek posadzić i to wystarczy żeby zasiedlił dużą grządkę. Rozrasta się mocno na długość. Jak się urwie troszkę koniec pędu to rosną pędy boczne. Z każdego ziarenka wyrasta kilka roślinek.
Jeszcze dopiszę że robiłam rozsadę w kubkach a najpierw nasiona były moczone.

jagodka27 dziękuję, miałam malabar i widzę że ten też nie dla nas, no i nowozelandzki też ma dużo szczawianów. Nie pomyślałam żeby wysiać jarmuż, chyba już za późno niestety

Ewa lusinda i jak oceniasz malabarski?

Powiem szczerze, że do jesieni pełnił funkcję ozdobną. Na surowo do sałatek mi nie smakował, natomiast inaczej go nie jadłam.
Zebrałam nasiona i w przyszłym sezonie wysieję, bardzo mi się podoba jako roślina ozdobna.

Mam tylko takie zdjęcia, bardzo ładnie komponował się z begonią.

Milenko ale ile musiałabyś zjeść tego szpinaku, żeby Ci te szczawiany wapnia zaszkodziły Dlatego do każdej potrawyb ze szpinakiem dodaje się dużo białka

Ewa faktycznie ozdobny to on jest Byłam ciekawa Twojej opinii jaki jest w kuchni. U mnie sam się nie rozsiał (na szczęście), a nasion miał mnóstwo.

lusinda wrote:

Mam pytanie czy ten szpinak wysiewałaś jesienią i przykrywałaś otuliną czy bez okrycia rosły przez zimę?

lusinda wrote:

Mam pytanie czy ten szpinak wysiewać jesienią i przykrywałaś otuliną czy bez okrycia rosły przez zimę?
Nie wysiałam niestety jesienią ale czy nie będzie błędem wysiać wczesną wiosną?

Jagódko możesz spokojnie wysiać bardzo wczesną wiosną.