TEMAT: Pigwy i pigwowce - uprawa, porady

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 27 Wrz 2020 16:33 #729660

  • przemek1136
  • przemek1136's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1708
  • Otrzymane dziękuję: 6481
002-184.jpg


003-174.jpg


004-147.jpg


005-126.jpg

Zaczynam przerabiać pierwsze owoce. Na razie 2 kg owoców (już bez pestek) zasypałem cukrem. Owoce w przedziale 100-150 g, bardzo łatwo dają się kroić bo brak komórek kamiennych, aromat jak u pigwowca japońskiego. Odmiany Gold Calif i Maksym. Nina jeszcze troszeczkę poczeka.
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna


Zielone okna z estimeble.pl

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 09 Paź 2020 19:01 #730678

  • koma
  • koma's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1753
  • Otrzymane dziękuję: 12413
Dzisiejszy plan-zbiór pigwy.Przez minione lata,kroiłam,usuwałam gniazda nasienne i cienko krojone w paseczki zasypywałam cukrem.Było to nie dość pracochłonne,ale i czasochłonne.Dzisiaj zrobiłam to inaczej wykorzystując to "ustrojstwo"


20201009_143918.jpg


Skrzynka pigwy- to ok.20mim. i sok gotowy


20201009_173205.jpg
Życzę miłego dnia Maria
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, Bobka, JaKasiula, lobuzka

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 09 Paź 2020 21:20 #730707

  • KaLo
  • KaLo's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1290
  • Otrzymane dziękuję: 2268
Wytłoki, jeżeli nie wyrzuciłaś, przesmaż z cukrem i przetrzyj przez sito. Będzie doskonała marmolada. Owoce na sok pestkuję tylko "od niechcenia". Mniej wiecej 1/3 pestek zostawiam, sok wtedy ma migdałową nutke.
Ostatnio zmieniany: 09 Paź 2020 21:21 przez KaLo.
Za tę wiadomość podziękował(a): koma, ewakatarzyna, Bobka

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 11 Paź 2020 21:57 #730950

  • jerry
  • jerry's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 5
  • Otrzymane dziękuję: 19
Pigwowiec to bardzo wydajna roślina - pozostałe pestki też można wykorzystać.
Można je zalać na miesiąc % z dodatkiem cukru, powstanie wtedy aromatyczna pestkówka
przypominająca amaretto.
Można używać samej jak ktoś lubi takie zapachowe nalewki lub do aromatyzowania innych
nalewek lub ciast.
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, Babcia Ala, lobuzka

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 11 Paź 2020 22:29 #730951

  • KaLo
  • KaLo's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1290
  • Otrzymane dziękuję: 2268
Zalałem pestki w słoiczku tak aby "pokryło" i przypomniałem sobie dopiero po roku. Chanel N°5 a nie pestkówka :rotfl1: .
Ostatnio zmieniany: 11 Paź 2020 22:30 przez KaLo.
Za tę wiadomość podziękował(a): lucysia, ewakatarzyna

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 11 Paź 2020 22:38 #730954

  • Babcia Ala
  • Babcia Ala's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Rocznik 1964
  • Posty: 776
  • Otrzymane dziękuję: 3565
Też zasypuję z pestkami. Moda drylowania wszystkiego przyszła chyba z Ameryki. Nasz babcie robiły kompoty ze śliwek z pestkami, drzewa owocowały przemiennie, te kompoty czasem stały kilka lat, nikt nie umarł z odrobiny kwasu pruskiego, niektóre źródła podają, że jest nawet wręcz wskazany. Żeby sobie zaszkodzić trzeba zjeść wiadro jabłek z pestkami, smacznego :D. Z owoców pigwy lub pigwowca przednia jest pigwówka dosłodzona miodem, mniam.
Alicja
Ogród przy chałupie 10 km od polsko-czeskiego Cieszyna
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, lobuzka

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 11 Paź 2020 22:43 #730957

  • KaLo
  • KaLo's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1290
  • Otrzymane dziękuję: 2268
A jeszcze przedniejsza jest pigwowcówka z dodatkiem skórki pomarańczowej i odrobiną korzenia arcydzięgla (uważać żeby nie dać za dużo).
Ostatnio zmieniany: 11 Paź 2020 22:44 przez KaLo.
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, Babcia Ala

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 13 Paź 2020 21:43 #731141

  • przemek1136
  • przemek1136's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1708
  • Otrzymane dziękuję: 6481
Szukam informacji o odmianie Tamara(Chaenomeles x californica).

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 18 Paź 2020 14:38 #731681

  • przemek1136
  • przemek1136's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1708
  • Otrzymane dziękuję: 6481
Czekam na sadzonki a od producenta uzyskałem następujące informacje.
Pigwowiec Tamara - nowa ukraińska odmiana owocowa, zgłoszona w 2019 r. do rejestracji.
Krzewy osiągają 1,6-1,8m wysokości i są dość gęste. Pędy długie i początkowo wyprostowane, pod wpływem ciężaru owoców w drugim lub trzecim roku wyginają się. Mają nieco więcej cierni.Tamara zaczyna kwitnąć i owocować o rok później od innych odmian. Kwiaty krwistoczerwone i dzięki temu jest także bardzo ozdobna. Jest najwcześniejszą spośród naszych odmian – owoce dojrzewają w połowie sierpnia, są wyrównane, duże, wysokiej jakości i wyjątkowo ładne. Maksymalne wymiary to 67mmx62mm i 130g wagi. Plenność krzewów b. wysoka, porównywalna z odm. Gold Calif.

001-204.jpg

Dzisiejszy zbiór owoców (na zdjęciu nie ma owoców ze szkółki Carya bo owoce ich odmian już dawno zostały przerobione)
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, JaKasiula

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 18 Paź 2020 15:00 #731687

  • Mandorla
  • Mandorla's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • ogród w 6b, serce w 7a
  • Posty: 1613
  • Otrzymane dziękuję: 4665
Czy takie nie do końca wybarwione owoce pigwowca (zielonkawe) też można dać do pigwówki? Muszę wreszcir nastawić, bo mi się plon zepsuje...
Nic nie napełnia serca takim smutkiem, jak symetria. Symetria bowiem to nuda; nuda zaś to dno smutku. - V. Hugo

Gdzie by to upchnąć?

TARG KWIATOWY
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, JaKasiula

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 18 Paź 2020 18:00 #731714

  • newrom
  • newrom's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 867
  • Otrzymane dziękuję: 1109
Można dać, ale również można im dać kilka tygodni i powinny złapać kolor i poprawić zapach.
Za tę wiadomość podziękował(a): Mandorla, ewakatarzyna, JaKasiula

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 18 Paź 2020 18:18 #731718

  • Mandorla
  • Mandorla's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • ogród w 6b, serce w 7a
  • Posty: 1613
  • Otrzymane dziękuję: 4665
Dzięki, chyba dam, bo przez te kilka tygodni pozostałe mogą złapać kolor brązowy ;)
Nic nie napełnia serca takim smutkiem, jak symetria. Symetria bowiem to nuda; nuda zaś to dno smutku. - V. Hugo

Gdzie by to upchnąć?

TARG KWIATOWY
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, JaKasiula

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 18 Paź 2020 20:56 #731754

  • newrom
  • newrom's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 867
  • Otrzymane dziękuję: 1109
U mnie pigwowce leżą tygodniami i najwyżej więdną. Jeśli u Ciebie jest inaczej to możesz dodawać w miarę dojrzewania.
Niedojrzałe obniżą jakość całości (choć będą pijalne).
Za tę wiadomość podziękował(a): Mandorla, ewakatarzyna

Pigwy i pigwowce - uprawa, porady 24 Paź 2020 19:56 #732259

  • przemek1136
  • przemek1136's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1708
  • Otrzymane dziękuję: 6481
001-207.jpg

Sadzonki nowej odmiany na owoce Tamara dotarły na działkę.
Ostatnio zmieniany: 24 Paź 2020 19:56 przez przemek1136.
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna, Bobka


Zielone okna z estimeble.pl

Moderatorzy: lucysia
Wygenerowano w 0.229 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum