Forum Ogrodnicze Oaza

Po kursie florystycznym mogę trochę wiedzy przekazać, jesteśmy w stanie sami w domu zrobić tanim kosztem przepiękne kompozycje, za jakie
w kwiaciarniach sporo przepłacamy. Pokazujcie także własne kompozycje i krótko opiszcie, jak je wykonaliście, czy to bukiety, wiązanki, stroiki
Opiszę tutaj różne tajniki florystyki oraz pokażę przykłady kompozycji


Co zrobić,aby wydłużyć trwałość kwiatów ciętych?

Kwiaty po ścięciu nadal żyją. Oczywiście są odłączone już od rośliny matecznej, ale nadal
zachodzą w nich procesy życiowe,jak transpiracja (parowanie wody z powierzchni liści),
oddychanie oraz pobieranie i transport wody.
Na trwałość mają wpływ czynniki uprawy, takie jak: nawożenie,temperatura,intensywność światła,
i długość okresu oświetlenia.Zbyt duże nawożenie azotem ,zbyt wysoka temperatura i
za mała ilość światła wpływają niekorzystnie na długość przechowywania kwiatów ciętych.

Kwiaty u producenta ścinane są przeważnie rano ze względów ekonomicznych i organizacyjnych,
ale jeżeli chcemy zrobić kompozycję z kwiatów z naszego ogrodu, warto ściąć je wieczorem,
ponieważ wtedy roślina jest najzasobniejsza w węglowodany , które zwiększają ich trwałość.
Lepszą kondycję mają rośliny dobrze podlane niż przywiędnięte, najlepiej podlać je na dzień
przed zaplanowanym zbiorem.Roślina po ścięciu powinna natychmiast znaleźć się w wodzie.
Nie należy ścinać roślin po deszczu,ani zanim obeschnie rosa. W słoneczne dni także nie ścinamy
rośliny wtedy są przegrzane i źle się potem przechowują.

Rośliny powinno ścinać się tuż nad miejscem wyrastania liści i pozostawić długie międzywęźle.
Cięcie wykonuje się na ukos,aby powierzchnia pobierania wody była jak największa.
Istotną sprawą jest dojrzałość rośliny w czasie zbioru. Kwiaty cięte za wcześnie nie rozwiną się
gdyż zawierają za mało substancji pokarmowych,natomiast cięte za późno krócej zachowają swoją świeżość.

np. konwalie ścina się gdy górne pąki są jeszcze zielone ale najniższe są już w pełni rozkwitnięte.
Lilie i zwartnice ścina się , gdy nabrzmiewają pąki,ale jeszcze nie są otwarte.
Mieczyki i inne rośliny o kłosowym kwiatostanie ścina się gdy dolne kwiaty wybarwią się charakterystycznie
dla danej odmiany. Kwiaty roślin cebulowych najlepiej ścinać w fazie pąka, potem dłużej cieszą nas kwitnieniem.
Tulipany powinny zmieniać barwę pąka z zielonego na kolor charakterystyczny dla odmiany,
a narcyzy lekko wychylać płatki zza pąku.
Kwiaty roślin zdrewniałych ,które tnie się ze względu na dekoracyjne kwiaty,należy ciąć wówczas, gdy
kwiaty są w pąkach lub ich niewielka ilość jest rozwinięta, w przeciwnym razie szybko opadają.
Dotyczy to głównie kwitnących wiosną forsycji,migdałka,tawuły,drzewek owocowych

Rośliny wydzielające sok mleczny np. wilczomelczowate po zetknięciu z wodą "zatykają się"
należy po ścięciu opalić końcówki nad płomieniem.
Narcyzy na przykład wydzielają szkodzącą substancję, która obniża w dużym stopniu trwałość innych kwiatów
takie są przebiegłe, więc zaleca się wstawić je na krótki czas do wrzątku , a najlepiej nie mieszać ich z innymi kwiatami.

Woda powinna mieć temperaturę pokojową, należy unikać wody zimne, w przypadku kwiatów ciepłolubnych.
W luźnej kompozycji wodę bez pożywki zaleca się wymieniać codziennie i podcinać przy tym odrobinkę pędy.

Na rynku jest teraz bardzo dużo środków chemicznych to przedłużania trwałości kwiatów ciętych.
Tych ważnych informacji jest tyle, że zanudziłbym was strasznie, ale chciałem napisać takie istotne na wstępie.
Poniżej jeszcze dodatkowe ciekawostki, o których nie wspomniałem wcześniej

- groszek pachnący szkodzi innym kwiatom
- konwalie skracają życie fiołkom nie lubią się też z lilakiem i hiacyntami
- lilie, róże, goździki najdłużej się przechowują w kompozycjach jednogatunkowych
- tulipany w wazonie z narcyzami szybko więdną- ponieważ narcyzy wytwarzają szkodliwy śluz,
można je pozostawić w ciepłej wodzie aby śluz "wyszedł"
- cyprysik zwiększa trwałość tulipanów
- nasturcje z żywotnikami zachowują świeżość 3-krotnie dłużej.

.
Dekoracja jednego kwiatu

czyli jak w prosty sposób udekorować jednego kwiatka,aby nie wyglądał tak samotnie
Należy pamiętać, że nie możemy dekoracją zdominować głównego bohatera.
Do roślin, które możemy wykorzystać do dekoracji jednego kwiatu są między innymi róże i goździki a także storczyki
Wszystko zależy od naszej wyobraźni i materiałów, jakie mamy pod ręką.





.....

Bardzo przydatne informacje przekazujesz, Igorze .
Większość jest mi znana... jedynie zaintrygowałeś mnie tym wrzątkiem ??
Igor wrote:
Że wstawiać je do wazonu osobno, to wiedziałam, ale o wrzątku pierwsze słyszę .
Jak długo mają się zaparzać? Czy taki zabieg ich nie wykończy? Sprawdziłeś to w praktyce?

Aniu, robiliśmy na kursie i nic im nie było.
We wrzątku zanurza się na około 10 sekund, aby zablokować wypływ tego szkodliwego śluzu.
Tylko w przypadku kompozycji z innymi roślinami należy to zrobić z rozwagą,gdyż jak potem
stwierdzimy, ze w bukiecie za długie są pędy narcyza i je obetniemy to śluz od nowa będzie zatruwał rośliny.

.
Wiązanka luźna "w ręku" - układ spiralny

Zrobienie takiej wiązanki to wyższa szkoła jazdy i trzeba mieć wprawę,aby dobrze trzymać kwiaty
i nie przemieszczały nam się przed związaniem.
Kwiaty trzeba układać pod kątem do poprzedniego tak,aby wiązanka sama stała, gdy ją postawimy na stoliku.
Ta, którą zaprezentuje to wiązanka okrągła, czyli atrakcyjna z każdej strony.
Złożona z pięciu róż, jako postawy z dodatkiem dużej ilości zieloności.
Ilość kwiatów można dobierać dobrowolnie zależnie od potrzeby, modne są bukiety 18-stkowe
jak sama nazwa wskazuje, składające się w 18 kwiatów, przeważnie róż...ułożenie takiego bukietu
jest bardzo trudne i może to perfekcyjnie zrobić tylko bardzo wprawna ręka.
W tego typu wiązankach nie ma jakiś sztandarowych reguł, ważne by jasne kwiaty znajdowały się na górze,
a ciemniejsze na dole. Na górze układamy kwiaty wysmukłe, w pąkach, kłosach trawy , bardziej rozwinięte poniżej.
W klasycznych bukietach miejsce wiązania znajduje się w 1/3 długości łodyg.
Zazwyczaj kwiaty trzymamy w lewej ręce i dokładamy kolejne coraz bardziej odchylając.

.
Wiązanka okazjonalna ciężka (zwarta) typu biedermeier

Bardziej znane wiązanki tego typu to bukiety ślubne, które pokażę w następnych postach.
Taki typ jest dość rzadko spotykany wśród wiązanek okazjonalnych, ale często możemy
je wykonać sami z roślin jakie mamy w ogrodzie.

Wiązanki te, jak sama nazwa wskazuje mają bardziej zwartą budowę i więcej ważą.
Zaliczamy do nich także wiązanki pogrzebowe na podkładzie ze stroiszu, oraz
ogromne bukiety okolicznościowe, które muszą być widoczne z daleka, np na scenie, studniówce itd.
Głównym typem jest wiązanka biedermeier, jest to kompozycja okrągła najczęściej w kształcie
kopuły. Kwiaty formowane są w regularne okółki, a na środku "kwitnie" jeden duży, rozwinięty kwiat.
Wykończeniem takiej wiązanki jest kryza wokół krawędzi zewnętrznego okręgu

Poniżej wiązanka biedermeier wykonana z goździków i tulipanów, a kryza wykonana z paproci.
Taką wiązankę możemy sami zrobić z różnych wiosennych kwiatów ogrodowych.

Porcja zdjęć bukietów okolicznościowych różnego typu- spiralne, płaskie jednostronne
Może kogoś zainspirują.To jest niewielka część, jakie moja sistra dostała z okazji ślubu

.
Walentynkowe serce z goździków

Walentynkowa propozycja, trochę spóźniona, ale także na urodziny się nada,
lub po prostu bez okazji ?
Serce wykonane jest z pojedynczych wysokich goździków czerwonych.
Potrzebujemy długi bardzo plastyczny, nie za gruby, ale i nie za cienki drut.
Pamiętajmy, że goździki są bardzo kruche i musimy się obchodzić z nimi jak z dzieckiem
Jeden za drugim nabijamy goździki na drut, przekłuwamy w główce,nieco nad pędem,aby drut
trzymał się stabilnie. Nie ściskamy bardzo kwiatów, ale nie może być też za luźno.
Gdy nabijemy wszystkie kwiaty formujemy bardzo delikatnie serce, możliwe, że parę kwiatów
złamie się nam w międzywęźlach, my w tym przypadku skleiliśmy je plasteliną florystyczną.
Trzeba mieć wprawne ręce, żeby w ogóle wyczarować coś z goździków, ja nawet się nie brałem
na zabijanie ich na druty i skręcanie ( pojedynczego kwiatka)

Tak przygotowaną kompozycję można bardzo delikatnie przyozdobić, dodać coś co doda
trochę innego kształtu, w tym przypadku róża, która nie jest centralnie w środku
osobiście dla mnie mogłoby być bez tej róży, ale tak doradzali fachowcy

Inne walentynkowe propozycje , trochę skromniejsze

Walentynkowy goździk w kubku

Do tej kompozycji potrzebujemy zwykłego kubeczka, najlepiej plastikowy, włożony podwójnie
będzie stabilniejszy - papierowe będą przemiękały, ponieważ do środka wkładamy mokrą gąbkę
florystyczną do kwiatów żywych , dostępna jest w każdej kwiaciarni i nawet ostatnio widziałem
w OBI za 7zł. Gąbkę wcześniej musimy zamoczyć w wodzie i odczekać chwilę. Docinamy na wymiar kubeczka
i wkładamy. Następnie wbijamy kwiatek, jeden lub 3- ja jedyny wbiłem trzy goździki, jakoś jeden
biednie dla mnie wyglądał. Pamiętajmy, że gąbka nie wraca do poprzedniej formy i raz
wbity kwiatek pozostawia nieodwracalną dziurę, więc musimy z rozwagą wbijać, po potem ciężko ze stabilnością.
Kubeczek owijamy ozdobnym papierem, w gąbkę wbijamy czerwone piórka , można jakieś dekoracje
np. serce, jakie wykonałem z drutu owiniętego czerwoną wstążką.

.
Kompozycja na stół weselny dla pary młodej

Oczywiście dodając trochę inne kwiaty, ale układając na podobnej zasadzie
taka kompozycja może pięknie się prezentować na długim stole u nas w domu przy uroczystym obiedzie.

Potrzebujemy długą podstawkę plastikową, taką jak do długich donic balkonowych.
Gąbkę florystyczną do żywych kwiatów, należy ją wcześniej wymoczyć w wodzie.
Najpierw wbijamy po bokach długie kwiaty i ustalamy długość naszej kompozycji, to będzie nasz
ogarnicznik, żeby dalej kwiatów nie wysuwać i układać je coraz krótsze aż do samej góry.
Kompozycja nie może być też za wysoka, ponieważ będzie stała na sole, i nie może zasłaniać,
ludzi siedzących na przykład na przeciwko.
Kwiaty ucinamy zawsze ukośnie, w gąbkę też nie wbijamy centralnie prosto, staramy się układać
pod różnym kątem,aby każdy kwiatek "patrzył" na nas z każdej strony.
W wolne przestrzenie dodajemy trochę listków i różnej zieloności,
zasada jest taka, że nie może być widać gąbki florystycznej w żadnym miejscu.

W tym przypadku kolory raczej weselne, oraz dodatki. Dla zaakcentowania dodano kilka kwiatów storczyka.










Kompozycja na stół dla gości np. na weselu

Nieco mniej okazałe stroiki możemy zrobić na stoły dla gości weselnych, tak jak wcześniej
dobierając trochę inne kwiaty i dodatki takie stroiki będą pięknie się prezentowały na każdej
imprezie, czy po prostu na domowym stole przy obiedzie.
Wykorzystano tutaj gąbkę florystyczną do roślin żywych na podstawce okrągłej.

.
Dekoracja weselna na samochód pary młodej

Sami zainteresowani pewnie nie mają czasu na własnoręczne wykonanie ozdoby na samochód przed ślubem,
ale może warto pomyśleć nad tym, szczególnie jeżeli ktoś ma ograniczony budżet.
Taka samochodowa kompozycja na maskę, nie licząc bukiecików na klamki wyniesie nas około 30zł
w kwiaciarniach czy u dekoratorów zapłacimy wielokrotnie więcej.

Podstawą jest specjalna gąbka florystyczna do kwiatów żywych obudowana ażurowym pudełkiem.
, na dole ma dużą przyssawkę , którą mocujemy do samochodu. Monza to kupić w sklepach florystycznych
Układamy jak chcemy, duża dowolność formy, może być okrągła, jednostronna, wydłużona.
Ja zaprezentuję kompozycję wydłużoną jednostronnie.
W tego typu kompozycjach świetnie prezentuje się ciekawie dobrana zieleń, nie przesadzamy z ilością kwiatów.
Raczej wszystko powinno być stonowane i eleganckie.
Biała podstawka to tylko tymczasowe rozwiązanie, póki z gąbki leciała woda

.
Wianek komunijny na głowę

Tutaj dałem znak w porę, może ktoś wykorzysta ten pomysł dla swojego dziecka lub wnuczęta
Podstawą jest takie cienkie kółko lub gruby drut.
Oplatamy dokładnie wianek jakimś gatunkiem, który ma drobne listeczki ciekawego koloru.
Gdy już cały wianek z każdej strony jest dokładnie opleciony możemy dodać kilka białych
kwiatów, aby zaznaczyć tę podniosłą chwilę, a mianowicie pierwszą komunię.
Dekoracja ogranicza się tylko do oplecienia delikatnym łańcuchem z białych koralików.
Można także dołączyć zwisającą , ciekawie związaną białą wstążkę
Tylko czy dzisiejsze dzieciaki będą chciały się stroić w takie wianki

.
Bukiet ślubny - spływający - angielski dla panny młodej

Dlatego angielska, ponieważ była tam kiedyś bardzo popularna.
Forma tej wiązanki to "odwrócona kropla" Jej przygotowanie jest bardzo pracochłonne.
Wiązanka zawsze musi być wydłużona, teraz ten typ jest coraz bardziej popularny.
Na środku umieszcza się ciężkie elementy dominujące a po bokach tylko drobne kwiaty i pąki.
Wszystkie użyte rośliny powtarzają się symetrycznie na całej długości wiązanki,
sprawiając wrażenie jednakowo ważnych.
Do tego typu wiązanki wybieramy kwiaty trwałe :róże, goździki,storczyki,alstremerie,chryzantemy,
lilie oraz różne owoce i owocostany.
Ważną rolę też odgrywa dobrze dobrana "zielenina" czyli różnego rodzaju liście

Podstawą do wiązanki jest mikrofon z gąbką florystyczną do roślin żywych, którą wcześniej namaczamy w wodzie.
Tak jak przy dekoracji na samochód, gąbka jest obudowana na mikrofonie ażurową kopułą.




...........

.
Bukiet ślubny dla panny młodej - styl biedermeier

Najstarszy i najpopularniejszy typ bukietów ślubnych.
Są to wiązanki okrągłe, zwarte , zbudowane z kwiatów o symetrii promienistej,
najczęściej róż, goździków,margerytek,chryzantem, gerber itd.
Formuje się z nich kopułę zaczynając od osi pionowej wiązanki Do której dowiązuje się kwiaty spiralnie
lub, jak w tym przypadku wpina się je w gąbkę florystyczną umocowaną na mikrofonie.
Jako zwieńczenie możemy wykorzystać gotową kryzę ozdobną lub zakończyć liśćmi.
Dekoracja jest bardzo niepozorna, zazwyczaj jakieś białe koraliki

klasyczna


i bardziej rozbudowana wersja z różowymi goździkami.

Igor wrote:

Igorku,pracuję w kwiaciarni ale zgadzam się, ze mozemy sami taniej zrobić niektóre bukiety i kompozycje. Wszystko jest ok do momentu kiedy kupując w hurtowni trzeba brać całe paczki kwiatów a mnie akurat potrzeba 3 szt z danego gatunku!?)
W kwiaciarni zawsze to wyrobię a w domu...no cóż kij ma zawsze dwa końce.

Obejrzałam Wszystkie prace

Witaj, może pokażesz jakieś swoje kompozycje?
Na pewno jako osoba z doświadczeniem masz jakieś dobre rady
Teraz coraz częściej kwiaty w niewielkich bukietach są sprzedawane w marketach...
ostatnio w Aldim były bukiety po 3 goździki, 7 tulipanów, 10 narcyzów i to dosłownie za kilka złoty.
Oczywiście, że najczęściej udajemy się jednak do kwiaciarni, po to one są, nie musimy się martwić przygotowaniami bukietu,
ale może ktoś akurat chciałby sobie sam zrobić, nawet nie zważając już na koszta

.
Wiązanka ślubna - styl dowolny, nowoczesny

Teraz panna młoda może zażyczyć sobie bardzo wymyślną wiązankę.
Może to być ciekawy kształt lub inne niż zazwyczaj zastosowane w bukiecie kwiaty.

Na poważne imprezy zwykle kupuję bukiet w wypróbowanej kwiaciarni, ale dla znajomych robię zwykle wiązankę z kwiatów ogrodowych lub polnych i tego rodzaju inspiracje chętnie bym zobaczyła