Forum Ogrodnicze Oaza

Na karku sześćdziesiątka a jakbym co najmniej setkę nosiła robię wyłącznie tylko to co muszę a tak się składa, że muszę bardzo dużo więc ogród poszedł w odstawkę a przynajmniej miał pójść ale jak zrobiło się cieplej zaczął człek wyłazić na dwór, to tu coś palcem popchnął to coś tam ruszył, coś posiał i tak jakoś powoli do przodu.
W tym roku wszystko okrojone ale zawsze coś tam jest i tak na ten przykład ...
czosnek , dużo czosnku

pomidory Sugar Baby już zapączkowane

papryka wysiana po raz kolejny , to był mus /przepraszam osóbkę z którą miałam obgadać temat rozsady, nie miałam czasu na forum /

szpinak jesienny ogromny , zioła jak np rukola świetnie przetrwały , rzodkiewka od połowy kwietnia , zieleniny nie brakuje

O ogrodowaniu w wielkim skrócie , do tego malutkie co nieco o moich czworonogach.
Trzy tygodnie temu za tęczowy most odszedł mój pupilek Marcel, zawansowany rak wątroby z przerzutami kot zdrowy jak ryba, nigdy nie chorował. W sobotę zawiozłam do weterynarza, nie chiał jeść ani pić. Jako, że to pierwszy dzień kiedy poczuł się źle, trudno było cokolwiek stwierdzić . Na miejscu zrobiona morfologia, wynik wzorowy, Kolejne biochem przyszły takie same a z kotem było coraz gorzej. Zaraz po otrzymaniu wyników w poniedziałek pojechaliśmy do polikliniki , tam robione kolejne badania które niewiele wniosły poza tym, że na usg wykazało, że jelita są pełne żołądek też , podejrzenie, że może coś utknęło w gardle i zapytanie czy mogą zrobić operacje , oczywiście zgodziłam się no i za jakiś czas telefon z informacją, że Marcel nie wybudził się z narkozy, był bardzo osłabiony do tego żółtaczka wyskoczyła, wszystko w ekspresowym tempie wysiadło, aż trudno uwierzyć , w piątek kot chodził na spacer, ganiał po ogrodzie , tulił się myział , potem trzy dni i kota nie ma , trudno przyjąć coś takiego

Ja tęsknię i długo jeszcze będę za to piesio... ma nowego psijaciela

Takie to wszystko pokręcone ...
Zdrowia dla Was

Będzie w skrócie i na raty bo mi z internetem bardzo ale to bardzo nie po drodze do tego weny brak co innego głowę zaprząta, ogród dla przyjemności dla zabicia czasu z wklejaniem zdjęć angażowaniem się na forum już gorzej ,sorki dodam tylko, że susza okrutna, żar leje się z nieba , ręce do ziemi bo ogrodu kawał .
pierwszy zbiór groszku , dzisiejszy

cebulka rodzinna, słonecznik ...

arbuz którego nasadziłam aż i tylko 30 krzaczków i fasola

i takie różne korzeniowe, marchew, pietruszka, buraczki

Pory , selery , kukurydza i koper już duży i ogórków od groma i inne zielicho kiedy indziej a dzisiaj jeszcze pomidory

w ogrodzie kwitnąco i pachnąco
kielichowiec

i takie dzieło dostałam na Dzień Mamy, bezcenne

Miłego dla Was

Miało nie być ogrodu , miało nie być a jest, co prawda , wszystko siane późno i na głupa ale jest . Zdjęcia słabej jakości, jakoś tak się nie chce chodź warto robić chodź by, dla samej siebie co by zimą powspominać , popatrzeć jak to człek się zaorywał i że na drugi rok nie ma mowy, już taki głupi nie będzie Były barszczyki z buraczków, za chwilkę spadam zerwać fasolkę do mrożenia, na ogórki se jeszcze poczekam za to pomidorki tuż tuż no i latam lukam na arbuzy, sie doczekać nie mogę
I tak Irlandzi


Z pomidorami to aż trudno ogarnąć , miały być naście krzaczków Sugar Baby , miały ale w całym zamieszaniu zamiast Sugar Baby którego uwielbiam wyszło naście Mongolskiego miało być kilka ale nie aż tyle no ale co poradzisz tak więc, Mongolski rządzi, dojrzewa jako pierwszy co zaś się tyczy Sugar Baby, wsadziłam gdzieś nasionka i chyba na zawsze go utraciłam przede mną zima, przewalę wszystko w poszukiwaniach

Arbuzowo

Coś na słodko zbliżamy się do końca owocowania ,wielka szkoda

Foliak póki co ma się świetnie, wiążą się kolejne grona papryka też, co będzie dalej się okaże a póki co....do następnego zdrówka dla Was

Heyka heyka ,
Połamało , pleki bolą , leżeć się nie da siedzi się więc, zdjęcia przerzuca a przy okazji sobie myślę co by skrobnąć coś może
Jakiś czas temu w "luźnych rozmowach" opisałam co się u mnie akuratnie dzieje, nie miałam zamiaru zostawiać tego więc, kto zdążył przeczytał a kto nie wiadomo , poczta pantoflowa , w swoim wątku tego tematu poruszać nie będę chodź przyznam , było by o czym pisać. Mimo że zdechła, połamana nie siedzę , cały czas na nogach chodź w tym roku trochę sobie odpuściłam robienie słoików z ubiegłego mam jeszcze od groma , zapasu nie robię, nadmiar zjadają kury bądź zasilam kompost także ten tego, nic się nie marnuje, z ziemi wyrosło do ziemi wróci. Z robieniem zdjęć jestem na bakier , jak już wylazę to nie ta pora, zdjęcia prześwietlone albo po prostu do d... bo na szybko robione także sorki za jakość. Matko jedyna , nawet się siedzieć nie da, myślałam, że dłużej przed kompem wytrwam ale gdzie tam trza będzie poziom łapać więc na szybko co nieco ....
Nie da się wszystkiego pokazać tak więc chodź wycinek ... fasola z orzełkiem od lat u mnie numer jeden, w tym też jej dużo co zaś się tyczy szparagowa do mrożenia w tym roku Ibiza i Jagusia . Do tej pory zbieram i mrożę Jagusię bo bardzo mi posmakowała do Ibizy jeszcze nie dotarłam i pewnie nie dotrę , zbiorę nasiona i prawdą jest to co piszą, oblepiona strąkami na maxa. Ogórki od lat Hermes , nie wiem jakoś tak do niego przylgnęłam chodź po drodze masę innych uprawiałam , u mnie się sprawdza. Mało sadziłam dużo zbierałam a jako, że w tym roku duuuży warzywniak posadziłam więc długi jeden rządek i nie pytajcie co z nimi robię czosnek też ładnie obrodził , nie wiem który wieniec już zaplatam i cebula zimowa sadzona pierwszy raz się spisała, chodź z początku w nią zwątpiłam . Długo stała a ja uparcie podlewałam , raz zasiliłam w końcu się wkurzyłam , zagroziłam że wyrwę bo wstyd mi przyniesie i co ?szczypior sam się załamał , padł na glebę myślę sobie , no to już po ptakach , zostanę bez cebuli a ona kurna taka zmarnowana jak zaczęła rosnąć jak nie zeżrę i nie zapomnę następnym razem się pochwalę he he.
No to może od początku...co porabiam ? a no siedzę w garach, piekę gotuję i nie będę się skarżyć, że mam dość te bułki z truskawkami piekłam codziennie nie wyglądają ale jak smakowały , teraz inny zamiennik nie wiem co gorsze pieczenie czy obiady w każdym bądź razie polecam pieczarki faszerowane , dużo do nich nie trzeba tak jak do łososia a może ja taka niewymagająca no nie ważne, ryż pomidorek i niebo w gębie.

Pierwszy pomidor zjedzony 29 czerwca od tamtej pory co dzień albo co drugi micha pomidorów , mongolski przeszedł samego siebie , nie nadążam , 13 krzaków to jednak za dużo tak więc obok ogórków, czosnku i pomidorów dzisiaj po raz pierwszy zerwany arbuz, jeszcze nie zeżarty , mejbi jutro dzisiaj miałam ochotę zerwać niekoniecznie jeść a ważył 4,896 i to taki niewyględny, będą o niebo większe.

Mongolskiego jeszcze od groma a już od kilku dni podjadam z foliaka w szczególności Irlandzki i sakiewka zaczęły dojrzewać , Irlandzki to w ogóle jakiś dziwny, smakuje jak Irlandzi a wiąże jak Megagron pierwsze dwa grona były powiedzmy normalne a teraz wiąże już nie wiem które za to wiem że grona duże , obfite .

Dyń w tym roku nie siałam , z ubiegłorocznych po wyłuskaniu mam jeszcze skrzynkę nasion te na zdjęciu to siewki wyrwane z ziemniaków , posadziłam bo miejsca dużo , nie zależy mi na nich przeprowadzam więc doświadczenia . Tak się rozbujały od groma odrostów które systematycznie obrywam , zostaje tylko pęd główny , myślałam jedna dwie dynie na pędzie a one...

Dobijamy do brzegu... zostały arbuzy których w tym roku będzie więcej niż w ubiegłym dyń i wagowo też będzie rekord

Pszczółek nie mam za to dla pszczółek a i owszem dzień w dzień taki jazgot jakbym do ula głowę włożyła

...a na koniec, pierwszy swój kołodomowy prawdziweczek radość wielka

Nie wiem ile byków zawiera mój dzisiejszy elaborat , nie sprawdzam, nie mam siły, wsio poszło na żywioł będzie co będzie spadam na wyrko .
Zdrówka dla Wasi i do następnego

Nie poradzę , uwielbiam Izę Zaliwską kiedyś ktoś pozbywał się sadzonek ciemnego, wzięłam, rośnie , nie przepadam za nim za to ptaszki a owszem , to druga fotka.

No i pałaszujemy arbuzy bo co mamy zrobić skoro tyle nasadziłam , pierwsze zrywane w granicach 5 kg ale są i też takie /podejrzewam póki co/ w granicach 8 kg, bardzo czekam ważenia bom ciekawa.
Jeden z "maluszków"

I tutej...

Te akuratnie mniejsze ale smaczne, czerwone , słodkie.

Dynie rosną...

Papryka rośnie jak głupia

Pomidory jemy my i kury bo ktoś zjeść to musi nie przerabiam z ubiegłego roku mam masę słoików. I tak, Mongolski w tym roku przeszedł samego siebie , pisałam wcześniej , miska za miską i wiaderka kurom a u niego końca nie widać Poranki zamglone, noce zimne , dni w kratkę a on bez okrycia radzi sobie świetnie zresztą, żadne pomidory ani te pod foliakiem ani pod chmurką nie były ani razu pryskane , jedynie raz zasilone .
Mongolski wycinek , cały się nie zmieścił

Foliakowy Irlandzki , od dołu do góry w pomidorkach, prowadzony na 3 pędy , od dołu do góry wiąże wręcz bajecznie i nie żebym narzekała na inne

Pisałam o cebuli zimowej , pierwszy raz sadziłam , w tym roku powtórka , posadzę więcej bom zadowolona. Ładna , wielkość w sam raz

Nie tylko sobie robię dobrze , ptaszki też mają używanie, na dole proso , wróble w nim szleją a ciut wyżej słoneczka, dużo słoneczek

Sorki że się nie udzielam , wpadam i wypadam ale póki co tak jest i będzie bo tak być musi, nie poradzę
Dziękuję za odwiedziny
Zdrówka dla Was

Arbuz, wczoraj zerwany jeden z większych nie miałam czym zważyć, kuchenna waga do 5 kg , nic mądrzejszego poza krojeniem i ważeniem na raty nie wymyśliłam , czas naglił człek chciał pojeść a właściwie popić , soczyste to to straszelnie
Ważył 9,915kg i tylko ćwiartka poszła na kolację Posadziłam 32 krzaki, licząc tylko po dwa z krzaka to już wychodzi spora ilość , kto to zje wszamaliśmy dopiero 4 sztuki



Pozdrówka

Tęskniliście nieprawdaż wiem że nie co nie zmienia faktu, że tak czy siak coś tam tam skrobnę.
W sumie już zapomniałam kiedy ostatni raz tu byłam , zajęć huk , czas pędził dni po drodze znikały i można by rzec , listopad koniec prac chociażby ogrodowych , no niby racja chodź nie do końca . Wsio uprzątnięte , co miało być przekopane zostało przekopane , co miało być wyplewione zostało wyplewione, foliak zdjęty , cebula i czosnek posadzone , jutro harnasia jeszcze wrzucę , dosieję warzywa wtedy odtrąbię koniec prac ogrodowych chodź dzisiaj przyłapałam się na myśli , jakie pomidory na przyszły sezon , pokierało mnie chyba
Warzywnik spisał się na medal, co posadziła bądź posiała wydało plon z procentem , jeżeli chodzi o ten rok pod względem warzywnika , lepiej być nie mogło. Ogrom przeciwności , miałam nic nie robić , wszystko na ostatnią chwilę na głupa można rzec, warto było , człek miał odskocznię , zajęcie , to było bardzo potrzebne. Nie byłam w tym sama , córka pomimo choroby, zastrzyki, ogrom chemii nie siedziała w domu, spacery ze zwierzakami , rabaty kwiatowe ona porządkowała , nawet w najgorszych dniach/chwilach złego samopoczucia wychodziła do ogrodu, dłubała w ziemi. I jakoś tak docipałyśmy do dzisiaj na chwilę obecną jest ok , oby jak najdłużej.
Człek rzadko bywa , trudno ogarnąć wiadomości z kilku miesięcy , przedrzeć przez masę zdjęć , zadecydować co pokazać .
Może chodź pokrótce ...warzywa porosły , skrzynki , wiadra co tylko możliwe zapełnione , nie wiem czy zdołamy to przerobić do przyszłego roku , do nowalijek siedzimy z córką na zmianę w garach , totalne szaleństwo do tego co kilka dni robię michę surówki ze wszystkiego co mam czyli: por, seler, pietrucha korzeń i nać , marchew , jabłka , papryka , do tego sól pieprz oliwa , do pojemnika i do lodówki , żremy tak od momentu jak się pomidory skończyły i żeby nie było, robimy też takie jednodniówki
To moje pudełkowe dobro

W garażu zostało jeszcze kilka arbuzów , ten ze zdjęcia podjadany 20 listopada Na 32 posadzone krzaki miałam coś koło 150 arbuzów, dacie wiarę od takiego 3 kilogramowego /najmniejszy do takich do 20 kg Ogrom wszamanych, dużo nawet bardzo dużo rozdanych . Ciekawość , zachwyt , ogrom pochwał otrzymałam, że tak się przyznam skromnie




Pogrom arbuzów

Jedni wracali z bagażnikiem zapakowanym dyniami , arbuzami , słonecznikiem , inni dostawali dynię i arbuza w ramach podziękowań

Posadzone było dwa rzędy słonecznika jadalnego i tyleż samo ozdobnego, co się zjadło to się zjadło, największe wyłuskało wyszedł wielki, ogromny karton , resztę do późnej jesieni zajadały stada ptaków.

Papryka zrywana stopniowo po skrzyneczce bądź w michy dla odciążenia krzaków, padały mi jak much , łamały pod ciężarem ale się nie dziwię skoro jedna papryka ważyła od 440 gram a były i cięższe, kilka na krzaku i nieszczęście gotowe obok papryki wyłuskanej fasoli z orzełkiem wiaderko 25 kg

cdn...

Jak pisałam, garowanie trwa w najlepsze, słodkości nie może zabraknąć bułki, bułeczki różnej maści, rogaliki jak nie z dżemem z czarnej porzeczki to makiem, serem , bananem , jabłka w kosteczkę duszone z cynamonem i dupa rośnie

Różnej maści makarony oczywista, że ze swojej mąki

Produkcja hamburgerów

I przeróżne kluchy łamane przez kopytka ze szpinakiem ze szprycy cięte bo rzadkie a w smaku miodzio , z gotowanej marchewki , tu problem odszedł można nakładać łyżką , z burakiem problema nie było za to już kluchy ryżowe wymagają poświecenia

Jak widać , nie tylko zielonym człek żyje
Zapomniałam dodać, sajgonki też własna produkcja

Na koniec ciekawostka , się nie chwaliłam ale ja z piątego listopada no i nie było by tematu gdybym z rana nie poprosiła o to by ten dzień był spokojny , chodź raz by się nic nie wydarzyło, bym nie musiała ratować żadnego stworzenia i słowo, tak sobie pomyślałam stojąc w kuchni przy stole coś tam pitrasząc. Spojrzałam przez okno i widzę że centralnie we mnie leci coś dużego , pomyślałam łabądź ale z jakiej racji i co by tu robił , prosto w okno No kuź.. się wystraszyłam wybiegłam na schody , on w ostatniej chwili zmienił tor lotu i...wylądował na dachu wiecie jak pierdzielnęło to ileś kg , jaki był huk
Siadłam na trawie, odwaliłam załamkę , poszłam po komórkę bo to najszybciej, by zrobić zdjęcie, zrobiłam, pomyślałam aparat by się przydał, pobiegłam wracam słyszę huk, spadł/ześliznął się na ziemię /zdjęcia w aparacie, przy następnej wizycie zapodam/ nie wiem skąd ani dokąd leciał , na nogach ledwo się trzymał, trzęsły się jak galareta . Zawołałam swojego starego mówię , powolutku pogonimy go na staw, tam i jedzenie i odpocznie nie będzie się stresował durnymi ludzikami . Podeszłam do niego blisko, zaczął syczeć ale i ja mu nagadałam no i chyba zrozumiał moje dobre intencje bo powolutku ruszył. Co chwile stawał ale nie syczał, nie ganiał, dał się prowadzić a jak już dotarł na łąkę wyciągnął szyję , zobaczył wodę , kuź.a , sekunda i łabędzia nie było
Co jakiś czas wychodziłam , obserwowałam a on sobie majestatycznie pływał , czyścił piórka , miał wszystko gdzieś ale ja nie miałam no i tak dotrwaliśmy do dnia kolejnego , zaczął wyłazić na brzeg , spacerować ale wiedziałam ,że nie ma szansy by samodzielnie stąd odleciał, młody zero doświadczenia a co najgorsze, wokoło ogrodu duże drzewa. Znowu zawołałam starego mówię , powolutku wyprowadzimy go za dom na łąkę , stamtąd uda mu się wystartować jak nic z tego nie wyjdzie, zagonimy z powrotem. Zaszłam go z boku, nie fukał nie gonił , szedł na spokojnie bez pomocy, tak doszliśmy do połowy ogrodu na łąkę, kawałek równej powierzchni i wtedy mój eM wpadł na genialny pomysł, by jeszcze go zostawić , zobaczyć co z tego wyjdzie, mówię OK i sobie poszliśmy . Nie minęło kilka minut eM kręcił się na podwórku , poszedł sprawdzić czy łabądź wrócił na staw , już go tam nie było , z tą informacja przyszedł do mnie. Oblazłam cały ogród /krzaki wsie , nie znalazłam widać , ten kawałek łąki pomógł mu w wystartowaniu uff i kamień z serca . Od tamtej pory na szczęście ratuję gabarytowo dużo mniejsze ptaki przedwczoraj zaledwie sosnówka
Także tego, wesoło bywa i strasznie bywa
Dobrego dla Was i do następnego
A tu gagatek

:thanks:Witaj Elu Co ja mogę powiedzieć ,chyba wyraziłam w emotikonce No po prostu czad
Kobietko ile ty masz siły ,optymizmu ,poczucia humoru eee
nie gadam już więcej.
A wiesz na jednym wdechu czytałam zaległe strony
Gdybyś była sportowcem to wszystkie złote piłki byś dostała ,a
że jesteś ogrodniczką to jakieś złote owoce ,warzywa
Ci daję

Witaj Elu, już się trochę martwiłam, że się zapracowałaś i nie masz dla nas czasu.

Zaglądaj częściej, bo to co opisujesz, to jak dobra książka, coś dla ducha i...ciała.
Narobiłaś smaku i ochoty na takie pyszności. Podziwiam, zdolna z Ciebie osóbka. Może uda Ci się wolną chwilą wpisać jakieś przepisy???

A ogród, to jakieś hektary roślin o mega rozmiarach
Ja zebrałam ze cztery sztuki arbuza, a największy miał z 1,5kg.
Podsumuję to jednym stwierdzeniem: SZKODA, ŻE TAK DALEKO OD SIEBIE MIESZKAMY.

Boguś , dzięki za miłe słowo u mnie to jak w tym powiedzeniu , robota lubi głupiego zresztą, sama wiesz jak to jest człek nie potrafi się opanować , coś sadzi dosadza, przesadza a potem jęczy , kosteczki żyć nie dają duchem człek młody za to, ciało by chciało a nie może. Wieki u lekarza nie byłam, bo skoro jeszcze się kulkam znaczy, jest w miarę, toż nie napiszę że dobrze a tu niespodzian, nie wiadomo co leczyć od czego zacząć siły, optymizm i humor poszły się bujać ale nie poddaję się, coś mądrego w końcu wymyślą , ukierunkują a potem... nastanie wiosna , znowu człek odżyje albo i nie

Hey Ewa trochę zapracowana, trochę zmęczona i ogólnie trochę do du.y ogród ogarnięty / nie przesadzaj z tymi hektarami, szału nie ma / wyrosłam już z ukwiecania , nie inwestuję w ogród, to co ma siłę przetrwać warmińskie warunki to rośnie, co nie wykazało chęci wypadło, bardziej mi zależy na warzywniku , o niego dbam spory jest, nawet nie chcę pamiętać ile w tym roku razy pieliłam a co ciekawe na części warzywnika została rozłożona słoma ,gruba warstwa , to na części resztę myślałam, arbuzy zagłuszą ,taaa w przyszłym roku sadzę ich dużo mniej tak czy siak szkoda , gdyby było bliżej chodź jeden problem miała bym z głowy co zaś się tyczy przepisów to u mnie kiepsko , nie mam wytrwałości do siedzenia przy kompie, wklepywania, przepraszam i nie mówię że nie , może czasami mi odwali to wklepię

Co by coś na zielono pokazać...
8 lipiec przycięte krzaki truskawek , podsypane a 30 lipiec już takie ładniutkie


Miałam dzisiaj zrobić zdjęcia ziemniaczkom jakie w tym roku miałam posadzone ale się nie dało, szaro buro ponuro , na zdjęciach wszystko tylko nie to co trzeba napiszę więc, miałam trzy odmiany, Vinieta , Asterix i coś co miało być Irgą a nie jest ,jechałam kawałek drogi po nie bo bardzo mi na nich zależało i niby w worku było okey , przy sadzeniu uwagi się nie zwróciło a wyrosły białe z różowymi dołkami, po ugotowaniu żółte . Jako że my tych ziemniaków aż tak dużo nie jemy , trudno mi określić smak po dwóch razach . Przebrane, zostawiłam sadzeniaki , ostatecznie szkoda się pozbywać a zimą zadecyduje odpadną czy zostaną. Asterixy pięknie rosły, dorodne silne krzaki , ziemniaki ładne podłużne a smak? za pierwszym razem mi nie podpasowały , zobaczymy później , póki co jadę na Vinecie , mam ją któryś rok z rzędu. W planach poszukiwania Irgi i Bryzy , tą drugą miałam kilka lat temu , żółciutka, sypka lubię takie
Jak tylko słońce zaszczyci swoją obecnością zrobię im zdjęcia a póki co przeskok z ziemniaka na pomidora kosteczki już bolą od siedzenia , może wytrwam ...
Irlandzi , oprócz pięknych długich gron w tym roku normalnie Irlandzki megagron to takie must have na kolejne lata.

Był pomidorek będą rybki wszak pomidor do rybki tak jak rybka do pomidora pasują bez dwóch zdań mniam mniam
..a to moje darmozjady , drobnica, większe coraz rzadziej się pokazują .

Co zaś się tyczy przepisów...w tym tygodniu tradycyjnie sałatka z tym, że zamiast octu winnego dodałam dużo kiełków rzodkiewki, smak inny fajnie podostrzyła . Jak już pisałam , nie jestem mięsożercą co nie znaczy , że raz na jakiś czas i ja coś tam podziobię od zawsze, jednym z moich ulubionych dań jest wątróbka drobiowa. Krótko , jak ja to robię... do garnuszka kroję warzywa , przeróżne, im ich więcej tym aromatyczniejszy będzie sos, do tego koniecznie skroić w kostkę 2 duże cebule , liście laurowe, kilka ziaren pieprzu , ziele angielskie . Garnuszek odstawiamy na bok. Wątróbkę czyścimy , myjemy, obtaczamy w mące , na rozgrzanej patelni podsmażamy z dwóch stron , układamy na warzywach . Zalewamy gorącą przegotowaną wodą tak by wszystko przykryła, na wolnym ogniu gotujemy 20 -30 minut. Zestawiamy, doprawiamy pieprzem, solą , szczypta majeranku . Ziemniaki, sos , surówka , osobiści lubię z kiszonym ogórkiem i....smacznego

Tu akuratnie córka się bawiła devolay duszony , kopytka z batatów i moja nieszczęsna surówka w tym przypadku wolała bym pomidorka ale obiad był na szybko , kto się wtedy zastanawiał co z czym

Makaron ryżowy, pierś kurczaka pieczona z warzywami i grzybkami , moje ulubione

...a dzisiaj krokiety z pieczarkami , cebulką i serem, od rana okupowałam kuchnię, wszamali w minutę na jutro w lodówce w zalewie jogurtowo musztardowej udka z kurczaka , co do niego na razie nie mam pomysła
Nudna jestem wiem zielone zamknięte w słoikach , na polu pustki o czym pisać ? i tak za chwile odpadnę chodź takie bzdety powklejam
Dobrego dla Was i do

Skończyłam czytać książkę myślę , siędnę se , coś skrobnę z początkiem Nowego książka potrzebna na odmóżdżenie, miało być lekko przyjemnie "Dag, córka Kasi" Lilian Seymor-Tułasiewicz . Były momenty które mi nie podchodziły ale ogólnie spoko, spełniła swoje zadanie, zakończenie mnie zaskoczyło i szczerze przyznam troszkę zasmuciło, toż, nie każda książka kończy się happy endem
Człek chodź starał się nie narzucać sobie roboty , na bank okien nie myłam to i tak od niej uciec się nie dało i tak w poniedziałek przed samymi świętami większość dzionka spędzona w szpitalu, wiadomo, dalszy ciąg leczenia i nie było by w tym nic złego ani dziwnego ...morfologia , czekasz godzinę na wynik który powie, podłączą kroplówki albo nie , czasami schodzi szybciej czasami czeka się dłużej i tak w końcu gdzieś za piętnaście jedenasta dziecię zostało zaproszone na oddział . Dałam czas do 12 zanim ogarnie lekarza , trzy godzinki i do domu. Za wcześnie przeliczałam , za wcześnie się cieszyłam , wylądowała na sali a podłączyli dopiero wpół do trzeciej także tego ...a ja warowałam na korytarzu, nie wiesz kiedy wejdzie ani kiedy wyjdzie . Dobrze chodź że było miejsce siedzące, rano jak się przychodzi są stojące , masa ludzi w kolejce.
W weekend przed samymi świętami wysiadła pralka , za zadanie miałyśmy zaliczyć chodź jeden sklep co by zrobić rozeznanie jak wyszła z immuno, mnie bolał zadek od siedzenia a jej się nie chciało , pojechałyśmy do domu , nawet spożywczaka nie zaliczyłyśmy bo w sumie zakupy były wcześniej , na ostatnią chwilę to co się zapomni no i wyszło tak , że obie zdechłe nocką ciacha kończyły a z samego rana se przypomniałam , że nie mam żarcia dla kotów i dzida w drogę a żeby było ciekawiej, przed świętami ja też lekarzy zaliczyłam , przez tyle lat co mi kalendarz nabił nie zrobiłam tyle wyników co przez miesiąc Ponoć jeden lekarz to mało idź do drugiego niech potwierdzi albo zaprzeczy byłam u trzech , każdy znalazł co innego na inne rzeczy zwrócił uwagę , powiedziałam, więcej nie pójdę jestem przemęczona, za dużo stresu wtedy wsio wysiada łącznie ze mną Spacerki z pieskiem , produkcja smakołyków, odpoczynek, do wiosny wyjdę na ludzi
Ogród do zimy przygotowany, co miało być zasiane zostało zasiane , co posadzone zostało posadzone, powolutku zaopatruję się w nasiona i powolutku też planuję i tak tak, taka kolejność , najpierw nasiona dopiero planowanie Może następnym wreszcie ogarnę coś z zielonego bo inaczej mnie stąd wysiudają a póki co , nasze wypociny , tego po katalogach szukać nie muszę , mam pod ręką .

Wszystkiego dobrego dla Was , trzymajcie się zdrowo i do następnego

Za oknem pogodowa sraczka , nie pamiętam kiedy ostatnio cieszyłam się słonecznym dzionkiem , jak się takowy trafił to z sekundowym przebłyskiem a tak , szarówa, ciemnica, jak nie leje to kurzy, przynajmniej wiatr nie robi niespodzianki, wieje dzień w dzień Jakąś godzinę temu dziecię wracało z miasta, po drodze ponoć kurzyło niemiłosiernie , do nas nie doszło na szczęście.
Wieczór zaplanowałam w garach, nagotowałam ziemniaków w planach produkcja kopytek ale, jak szybko mi się zachciało tak i szybko ode chciało ziemniaki wylądowały w lodówce a ja przy kompie dzisiaj i tak już zaliczyłam gar buraczków w sumie co drugi dzień gotuję , trę albo kroję w plastry i do lodówki . Czasami złapie chcica na barszczyk na tu i teraz nie brudząc łapek , chwila gotowy ..

To tak jak z zapasami na zimę , naharujesz się , naprodukujesz aż Ci bokiem wychodzi a potem do piwniczki i wynosisz co tylko dusza zapragnie cukinia, dynia, ogóreczki, leczo. kompocik z truskawek i sosik dla każdego coś dobrego wedle upodobań i zachciewajek ...

Dzisiaj kolejna tura mojej ulubionej sałatki z tą różnicą , że dokupiłam większy pojemnik , robię michę nie miskę co by na tydzień starczyło no i tak, dzisiaj spacerek po warzywniaku po warzywa , przy okazji zrobiłam kilka zdjęć . Warzywa mam pochowane ale też dużo zostało na polu jak co roku zresztą , pory ani selery nie zdarzyło mi się by zmarzły a pietrucha to wiadomo, swoja zielona najlepsza stąd co zimę zostaje duży rządek .
Pory

Selery

Pietruszka i selery bądź na odwrót

Za oknem...
Śnieguliczka czerwona

...a w domku...

I tak jakoś trzeba przetrwać tę paskudę pseudo zimę
Dobrego dla Was i do następnego

Ostatnia wizyta na forum, pisałam o lenistwie które mnie ogarnęło , nie chciało mi się robić kopytek , tak tak było to 16 dni temu , po co niby do tego wracać ? a no , wszystko co na talerzu to własna produkcja , swoje wychodowane a to też do zielonego należy jedynie polędwiczki kupione wyszło żarełko pychota, kluchy delikatne , polędwiczki duszone w sosie słodko/kwaśnym

...a teraz do rzeczy...rozłożyło mnie jakieś dziadostwo , powaliło , sponiewierało okrutnie chodź trwało tylko kilka dni. Zaczęło się od okropnego/potwornego bólu głowy, ile ja tabletek zeżarłam chodź bez sensu , nie ukajały ani ciut ciut leżałam plackiem dobę , myślałam że zejdę żaden ból gardła , kaszel czy katar, łeb napierniczał do tego nogi od kolan w dół tak samo ręce, od łokci po paznokcie . Na drugi dzień zelżało , zaczęło mnie boleć wszystko, każda kosteczka , na szczęście nie tak nachalnie jak głowa , dało się znieść za to na kolejny dzionek wyssało ze mnie wszystkie siły , o wstaniu pomarzyć było można . W sumie trwało powiedzmy , ostro 3 dni , reszta to dochodzenie do siebie. Już jest o niebo lepiej i dobrze bo plany ogromne , zakupy do warzywniaka , nasiona , podczas leżakowania plany robiłam że jak nie zejdę to posieję a teraz wyjścia nie mam
Tradycyjnie jak co roku ,ziemia Hollas Aura wory kupione na wysiew czekają, kupiono mi przed lub po połowie lutego sieję; pory, selery, cebulę, paprykę i pewnie jakieś zioła ale to w trakcie obmyślę które. Lista pomidorów już gotowa, przy następnej wizycie skrobnę co wymyśliłam
Teraz pokażę kolejne garowanie, swojskie składniki , papryka, kukurydza czerwona fasola i inna drobnica oprócz kotlecików , nie wyhodowałam , kaszy jaglanej, tofu i siemienia lnianego a obok babeczki , korzenne jasne, ciemne czekoladowe

Do tego mojego choróbska dołączyła kolejna smutna rzecz , w czwartek pochowaliśmy naszą ukochaną kotełkę schroniskową, która była u nas 14 lat w ubiegłym roku w maju Marcel a teraz ona, przykro bardzo
Na dwór za specjalnie wychodzić nie można , siedzi się więc w garach zacznie się produkcja rozsady , ogrodowanie, dobre się skończy i nie, że zadek urósł przez, te ciasteczka , dobyło tylko 1 kg zleci jak się na dwór wyjdzie
Znowu coś wyszukałam , tzw włoski chlebek , ciekawa byłam chodź skład taki sam jam moich bułeczek no ale wyrabianie inne i chlebki a nie bułeczki pyszne są , dwa dni mięciuchne , co na trzeci nie wiem , zjedli przed czasem.
Chlebusie i Elki śniadanko... jak będzie ktoś chciał, podam przepis

Na koniec, chodź tak można bez końca, ciasteczka owsiane z orzechami, pychotka

Kupię nasiona, zacznę wysiewy , skończę z garami to i zdjęć z pitraszenia nie będzie , słowo harcerza
Zdrówka dla Was i do następnego

Elu, przepisy zawsze mile widziane , może teraz dasz rady coś naskrobać, bo latem ani rusz.

Naszykowałam przepis chlebków i ciasteczek , sporo pisania , może jutro jak internet będzie śmigał to ogarnę , dzisiaj odpadł, nie było teraz muli, odechciewa się stukać w klawiaturę za to bardzo chce się paść na wyrko , oj bardzo bo na ten przykład wczoraj ciut po 21 dziecię zaczęło lepić pierogi ze szpinakiem , skończyło 23, 45 ja o 24 myłam gary zanim wylądowałam w łóżku to jeszcze pies na siku a potem pić mu się zachciało , kota wygłaskać , nie wiem kiedy oko zamknęłam wiem za to że pobudka rano , spacer z piesełem w dzień łeb bolał , bo pogoda do d..y , padało i tak jakoś zleciało . Co zaś się tyczy pierogów , skład zapodam, może ktoś lubi , znajdzie przepis bądź kiedyś ja zapodam więc tak...szpinak, twaróg biały, ser żółty , pomidory suszone, cebula, czosnek , przyprawy.
Tak to leciało...


Ten kolejny łatwizna i dobre. Zawsze po robieniu sałatki zostaje mi kapusta , za mało na cokolwiek za to w sam raz na danie z mięsem. Kroję w paski , większe mniejsze , por, cebula mniej lub więcej wedle smaku, u mnie dużo , jogurt naturalny, przyprawy wedle gustu , mieszam . Dno naczynia szklanego wykładam warstwą kapusty , w środek plastry mięsa , kładę co mam , tu akuratnie schabowe , na wierzch druga warstwa kapusty i do piekarnika , wstawiam różnie od 40 minut do godziny. Lubię kapustę wcinam więc aż mi się uszy trzęsą

I na koniec , kopytka, do tego udka z kurczaka duszone w śmietanie z warzywami , dzieło córki

Słowo a nawet dwa o wysiewach . Dzisiaj zaczęłam ogarniać mnożarki, kubeczki i inne rzeczy potrzebne do siewu ale tak się rozpędziłam, że posiałam ; selera, pora, ostrą paprykę , szpinak matador , sałatę i rukole sieje się by potem narzekać że znowu , by garba powiększyć , ręce wyciągnąć no i najważniejsze, by zimą było co wyciągać
Jabłuszka coraz bliżej ku końcowi ale nadal są , swoje .

Lecę na zasłużony odpoczynek

Śmieszna sprawa, ostatni post miałam edytować, zamiast edytuj wcisnęłam kasuj i jak sobie teraz przypominam to nawet ręka mi nie drgnęła znaczy to, by więcej głupot nie pisać , że pora wrócić na dobrą drogę , robić to co tygryski lubią najbardziej znaczy się , ogrodować
Tak więc , sezon 2025 pora zacząć i może od tego, że ziemia od lat ta sama Hollas Aura i jak zwykle struktura ok , żadnych zbryleń ani kawałków gałązek czy różnych innych dodatków jak trafiało mi się w innych . Na pierwszy rzut 31 stycznia poszedł szpinak Matador który aktualnie wygląda tak

U nas jak zwykle problematycznym jest rozpoczynanie wczesnych siewów , ciemnica za oknem i zniechęca i ogranicza ale że od czegoś i kiedyś w końcu trzeba rozpocząć tak więc, do szpinaku dołączyła rukola

W dzień zielone stoi na parapetach w cieplutkim domku za to na noc wynoszę na chłodny ganek co by za bardzo rozsada nie wybiegła chodź jak widać i tak jej to całkiem nieźle idzie
Towarzystwa wcześniej wymienionym dzielnie dotrzymuje por zimowy

...a taką wisienką na torcie są doniczki z cebulką

I co dalej ? a no , wysiana ostra papryka jaka ? napiszę jak wzejdzie bo nasiona z różnych lat a dzisiaj, do ostrej dołączyła słodka , jako, że foliak dedykowany mam tylko dla niej te 6x3 mogłam więc poszaleć , wysiałam sporo ale o tym będzie jak wzejdzie . Dla pomidorów tak jak pisałam , kupiłam 10x3 o tym też później a póki co...
Dzisiaj oprócz papryki wysiałam jeszcze bazylie sałatową , dosiałam szpinak Matador i sałatę Carmina, zapomniałam dodać, że seler nasiona z ubiegłego roku wysiałam 31 stycznia, gęsto jak sie dało, nie wzeszło ani jedno nasionka , jakiś czas temu dosiałam i dalej nic , kupiłam więc nowe, odmiana Makar, wysiane wczoraj, czekam na wschody. Wczoraj też dokupiłam cebuli dymki 3 rodzaje, nie mam pod ręką nie podam nazw za to jedną pamiętam, to Wolska , największy wór do tego burak Opolski i Kier , groch Iłowiecki i cukrowy Bajka. Do tego pietruszka Ołomuńcka , marchew Dolanka, rzodkiewki Zlata , Saxa Polana i Candela di fuoco . Na wysianie czeka jeszcze szpinak Nowozelandzki , jakieś zioła i rzodkiewka ale to ciut później no i pomidory ale to jeszcze większe ciut póki co u nas totalna zimnica , jakoś 3 dni temu było 12 na minusie, każda kolejna nocka 10 na minusie i zero śniegu także tego ...
Miłego i do napisania