Forum Ogrodnicze Oaza

Oooo...Małgoś przebiłaś wszystko lecę po szmatkę...

Małgosiu, jeśli pogoda za oknem jest jaka jest, czyli "drinkowa", to najlepszym sposobem na jej oswojenie jest domowe jedzenie. Kucharzenie przynosi same korzyści: w domu robi się błogo, ciepło i pachnąco, na stole pojawiają się pyszności i wszyscy są zadowoleni - dziwię się tylko, że Biały Duszek skupił się na cebulkach, a nie na mięsku - kot vege

I ja zapraszam wszystkich na listopadowe słodkie szaleństwo: drożdżowe rogaliki z cukrem pudrem, albo polukrowane, z domowymi powidłami lub marmoladą z papierówek, co kto lubi - SMACZNEGO Ludeczkowie

Aniu - przecie żartowałam. Humor mam - taki trochę wisielczy, nie mogę pić, kawy też, bo jestem na lekach. Miałam wylew do oka, ale już się wchłonęło, tylko nie bardzo mogę pracować, ale samo się nie chce zrobić , a powinno

Mamma przez kota, czy przez "rzucenie mięchem"?

A pogoda dziś była październikowa, "taki mamy klimat". Ale na zdjęciach jak zwykle wychodzi, że ładnie:
spacer - boksery w zabawie, Devina z tyłu, Funia w domu:


I kwiatki kwitną, czego się tu czepiać pogody ?

To dorzucę jeszcze wyrób mojego Męża


To tak do kompletu, bo pogoda taka, że tylko coś zjeść i się napić.

Proszę na forum więcej "nie rzucać mięsem", bo potem komputer trzeba wycierać
No...,to mamy wszystko na wieczorną imprezę; zastawiony stół i
Idę zamknąć kury, bo zimno i ciemno a poza tym, po imprezie już się nie ruszę

Jesu nie macie sumienia. Ciągle ciasta, rogaliki a mi od patrzenia dooopa rośnie. Po prostu ślinotok ogarniam.
Żeby matka drożdżowego nie popełniła w czwartek to ja ciasto jadłam ze 3 miechy temu.
A suszone mięsko poważam. Mniam. I zazdraszczam, wygląda rewelka.

Lucysia a co dopiero będzie się działo początkiem grudnia jak zaczną się przygotowania do Świąt wypieki ciasteczek,pierniczków robienie uszek, pierogów, marynowanie mięs itp. to dopiero człowiek dostanie ślinotoku jak dziewczyny zaczną wstawiać zdjęcia

Swoją drogą to niezła impreza by wyszła,gdyby tak każdy coś swojego przyniósł,tylko potrzebna jakaś miejscówka.

Teraz: 3 stopnie, nie pada, nie wieje. Bardzo wilgotno; brrr... Jakość powietrza dobra.

Komarzyca puściła korzonki:



Oczywiście rogaliki też są i u mnie - z szybkim dżemem (puree z dyni, jabłko, gruszka, miód, sok z cytryny):




A mi ślinka leci na suszone mięcho, domowe piwko i kurki w zagrodzie

Bela no ja wysiadam.
Lubię zjeść swojskiego makowca. O serniku nie wspomnę. A za chwilę trzeba by ogarnąć pierniczki na choinkę.
Będę ćwiczyć silną wolę. Do czasu. A potem będzie jak zwykle.

A wiecie co? Zastanawiam się nad kurkami. Ogrodziłoby się maliny. Zrobiło jakiś kurniczek i niech sobie hasają. Malinom by nic nie było, a i kurki byłyby happy. Pomyślimy

Drobna uwaga Szanowni Państwo!

Wrzucacie fotki ciastek, to dzielcie się przepisami

CHI witam ,teraz doczytałem ze jesteś po wylewie do oka . Jesli to był wylew do ciała szklistego to może warto skonsultować z dobrym specjalistą ,na tą chwilę zapobiegawczo takim stanom aplikują zastrzyk do oka Jest to dość skuteczna metoda Może w Twoim przypadku będzie to możliwe
Ja w lewym oku pokpiłem sprawę i zakończyło się fakowitrektomią,a mogłem temu zapobiec Na tą chwilę przyjmuje zastrzyki na prawe oko i jest OK

Krzysiu dziękuję za rady, wybieram się, ale u nas dobry specjalista, po znajomości i prywatnie to nie w tym miesiącu. Tyle, że po "odpytaniu przez telefon" po wylewie, dostałam wytyczne, w tym podstawowa "w tym miesiącu nie dam rady". Takie czasy.
Do byle głąba jest miejsce, ale szkoda życia.

Pomógł rutinoscorbin i homeopatia (tu mam wejście od razu, bez czekania), już nie ma śladu, po trzech tygodniach. Dobrze, że mam świadków, bo by mi nikt nie uwierzył. Jakoś nie wpadłam na to, że mogłam ufocić.

Najważniejsze, to się nie denerwować, dobrze, że poszło do oka. Trochę mnie ... = bardzo mocno zirytowali.

W domu radość - Devina skończyła cieczkę. Jakby ktoś chciał bulla, to uprzedzam - cieczka trwa TRZY tygodnie. Jak zwykle miały razem, tzn tydzień Devina, potem drugi tydzień Devina i Laki. Laki skończyła i Devina jeszcze tydzień.
I zalęgły mi się w łóżku:


A kota wygoniłam z cebulek"
Noo co ty - MUSZĘ???


NIEEE!


Dobranoc

najemnik wrote:
Paweł, masz rację - sama o to kiedyś apelowałam, a tymczasem ....w pośpiechu chciałam najpierw Was poczęstować

Rogaliki robię ze swojego starego przepisu ( który jest też w wątku kulinarnym ):

Rogaliki drożdżowe z dżemem/powidłami/ ... lub ulubionym nadzieniem

50 dkg mąki
1 jajko
5 dkg tłuszczu
1 szklanka mleka
10 dkg świeżych drożdży
2 łyżki cukru

Na wszelki wypadek przypomnę przygotowanie zaczynu: drożdże rozkruszam do kubka, mieszam z cukrem i niewielką ilością ciepłego ( nie gorącego !) mleka, dodaję odrobinę mąki i dokładnie mieszam - całość powinna mieć konsystencję gęstej śmietany; przykrywam talerzykiem i odstawiam w ciepłe miejsce, czekając, aż rozczyn ruszy i podwoi swoją objętość.

Do dużej miski wsypuję mąkę ze szczyptą soli, robię dołek - w niego wbijam całe jajko, wyrośnięty zaczyn i "bełtam" widelcem; następnie wlewam resztę ciepłego mleka, roztopione i ostudzone masło i całość energicznie mieszam . W każdym razie ciasto po wyrobieniu musi być gładkie, lśniące i elastyczne.
Odstawiam ciasto w ciepłe miejsce, aby trochę podrosło, potem rozwałkowuję je na cienki placek, wykrawam trójkąty, smaruję je dowolnym nadzieniem i zwijam rogaliki. Wędrują do piekarnika, do temp. 180*, pieczemy do uzyskania złotego koloru....
Proste, szybkie i bardzo smaczne u nas znikają jeszcze ciepłe, zanim zdążę je polukrować

Pozdrawiam rogalikowo


Bardzo deszczowy dzień; na termometrze 6 stopni, nie ma wiatru, w powietrzu sporo wilgoci, co dotkliwie czują kości i kosteczki Na dziś zaplanowałam umieszczenie w perlicie ukorzenionej sadzonki pelargonii oraz marudzącej komarzycy; do towarzystwa dołączą sadzonki wierzchołkowe rozmarynu, który spokojnie zimuje w mieszkaniu na parapecie. Zanim więc padnie, wezmę ze trzy zielne wierzchołki i od razu wetknę w podłoże ( tak zrobiłam ostatnio i może tym razem także się uda ).
Ku pokrzepieniu serc i umysłów - pozdrawiam cieplutko

Ciemno,cicho mokro,bezwietrznie i brzydko.Tak wygląda dziś poranek, a i temperatura też dołuje tj.6,5*C od strony wschodniej i 3*C od północnej.Dzisiejszy dzień w dalszym ciągu bez prac ogrodowych,ze względu na pogodę.Wszystkim mimo wszystko miłego i spokojnego dnia,a chorym powrotu do zdrowia.

+2 i w nocy padał śnieg z deszczem. I podobno ma padać jeszcze. Ech...


Dokarmiacie już ptaki?
Ja się "złamałam" jak mi się zaczęły sikorki dobijać do okna.

Spokojnego dnia.

Witajcie
Pod Krakowem kolejny pochmurny dzień, co jakiś czas deszcz pokrapuje. Pokazujecoe takie pyszności, zrobiliście mi ochotę na coś dobrego. Zaraz szukam przepisu i coś sobie muszę upiec. Od jakiegoś czasu chodzi za mną szarlotka. Mąż akurat kupił worek jabłek.
Na popołudnie do szydełko bedzie jak znalazł. Pisałam kiedyś, że angażuje się w zbiórkę dla Amelci. Udało się Amelcia ma mieć dziś operacje.

W temacie dokarmiania skrzydlatych: zazwyczaj czekam do przełomu listopada/grudnia, kiedy dni są już bardzo krótkie i ptaki mają coraz mniej czasu na szukanie pożywienia. Kolejnym sygnałem do napełniania karmników są przymrozki i/lub śnieg - wówczas musimy dostarczyć ptaszyskom więcej energii głównie pochodzącej z tłuszczów ( smalec, orzechy, ziarna oleistych, surowa słonina ), bo naturalne źródła ich pokarmu albo wyginęły, albo zapadły w sen zimowy, albo zostały wykorzystane ( np. nasiona ).
Na działce zostawiam tyle, ile mogę nasienników i owoców, a dodatkowo jeżdżąc w weekendy zimą zabieram ze sobą porcję kalorii
Miejskie głodomory mają do dyspozycji ziarno słonecznika i kule tłuszczowe ( dzisiaj właśnie kupiłam ), oraz jabłka, a podczas "srogich" mrozów wywieszam paski słoniny.
Myślę, że najważniejsze jest zapewnienie wysokokalorycznej karmy i regularne dokarmianie, aby ptaki przyzwyczajone do jednego miejsca nie musiały tracić czasu i energii na poszukiwanie jedzenia.