TEMAT: Pozyskiwanie i odkażanie nasion

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 07:17 #563463

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
Pobrałam nasionka z trzech odmian pomidorków: Starej Babcinej Malinówki, Korean Long i oczywiście Maty Hari. Metoda: wypłukanie na sitku pod bieżącą ciepłą wodą, dokładne wytarcie i osuszenie w lnianej ściereczce i pozostawienie na talerzyku do całkowitego obeschnięcia. Po dwóch dniach "odsiadki" w przewiewnym, suchym miejscu nasiona wyglądają jak srebrzyste płatki - niedługo zapakuję je do dilerek.
Kolejne dłubanie niebawem :)
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka


Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 18:54 #563539

  • lucysia
  • lucysia's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Cogito ergo sum
  • Posty: 1732
  • Otrzymane dziękuję: 1884
U mnie ostatnio po niecałych 2 dobach były kiełki i to w kilku odmianach z tego samego dłubania.Ani ciepło,ani nic specjalnego nie robiłam i kiełki wyszły.Strasznie im się do życia spieszyło
Kobieta z miasta ,która nie widzi świata poza wsią.
…………………………………………………………………………………………
kosmetykinaturalnelucysi.blogspot.com
…………………………………………………………………………………………
forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/3...26398-ogrodek-lucysi
…………………………………………………………………………………………
Ostatnio zmieniany: 05 Wrz 2017 18:55 przez lucysia.

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 19:09 #563540

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
Lucysiu, robiłaś metodą fermentacji prawda ?
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 19:31 #563547

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 6406
  • Otrzymane dziękuję: 12482
Z tym czytaniem postów, jak widać , jest różnie. Podawałem link, i to niedawno, do artykułu na temat pozyskiwania i odkażania nasion pomidorów. Jeśli ktoś chce pozyskiwać nasiona metodą fermentacyjną, powinien to robić w 3 % roztworze saletry potasowej. Taki roztwór uniemożliwia wnikanie wody do zarodków i pobudzanie ich do podziału komórek. Roztwór 3 % to jest 30 g saletry w litrze wody. Ponieważ nie jesteśmy w stanie przewidzieć, które nasiona mogą ulec pobudzeniu, stosujmy ten roztwór w każdym przypadku.
Ostatnio zmieniany: 05 Wrz 2017 19:33 przez pomodoro.
Za tę wiadomość podziękował(a): Jagoda254

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 19:49 #563552

  • lucysia
  • lucysia's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Cogito ergo sum
  • Posty: 1732
  • Otrzymane dziękuję: 1884
Tak Aniu.W tamtym roku ani razu mi się nie zdarzyło.W tym po raz pierwszy.
Nie ma problemu bo to były już trzecie owocki z każdej odmiany.Trochę pomidorków jeszcze jest to jest z czego dłubać.
Kobieta z miasta ,która nie widzi świata poza wsią.
…………………………………………………………………………………………
kosmetykinaturalnelucysi.blogspot.com
…………………………………………………………………………………………
forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/3...26398-ogrodek-lucysi
…………………………………………………………………………………………

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 19:59 #563554

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
pomodoro wrote:
Z tym czytaniem postów, jak widać , jest różnie. Podawałem link, i to niedawno, do artykułu na temat pozyskiwania i odkażania nasion pomidorów.

To moja wina; obiecałam zrobić wyciąg najważniejszych informacji z tego artykułu i nawaliłam ...

Z tegoż artykułu wynikało także, że nawet jeśli próba pozyskania nasion metodą fermentacji powiedzie się, to należy być świadomym, że późniejsza zdolność do kiełkowania może się zmniejszyć, ale nie mnie o tym dyskutować.

Tymczasem sprawdziłam jeszcze raz moje nasiona pozyskane metodą płukania ( wcześniej o tym pisałam ) - są całkowicie suche, bez śladu zaschniętej otoczki, czyściutkie. Może i jest trochę pracy przy tej metodzie, ale mam pewność, że nasiona nie stracą na jakości.... tzn, mam taką nadzieję. Jutro pakowanie :)
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 20:05 #563557

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 6406
  • Otrzymane dziękuję: 12482
Jeśli w tej metodzie nasiona stracą na wartości, to może faktycznie lepiej je fermentować.

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 20:13 #563561

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
O której metodzie teraz piszesz Mietku ? O przemywaniu wodą i osuszaniu ściereczką ?
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 20:26 #563568

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 6406
  • Otrzymane dziękuję: 12482
Nie wiem, jak u Ciebie, ale u mnie woda ciepła ma 50-60 * C. Woda o takiej temperaturze działa p. wirusowo. Gros otoczki pektynowej zostaje przetarta na sitku w strumieniu ciepłej wody . Nasiona następnie ulegają wypolerowaniu wręcz na tkaninie. Metoda szybka i skuteczna i praktykowana jeszcze za PRL. Widzę jednak, że zaczęłaś mieć wątpliwości.
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 20:34 #563572

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
Nadzieja a wątpliwości to dwie różne kwestie.
Napisałam "mam nadzieję" w odniesieniu do swoich umiejętności, jako że pozyskiwałam nasiona po raz pierwszy, a nie w odniesieniu do metody jako takiej.
Zobacz, ile czynników się na nią składa: temperatura wody, odpowiednie sitko, właściwa ściereczka...
Jak pisałam, nasiona są suche, czyste i lśniące, więc piszę że : SIĘ UDAŁO :)

Z fermentacji najbardziej lubię mlekową i jej produkty.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 20:58 #563582

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
Do czego to doszło, żeby fotografować nasiona pomidorów .... :coffe:

"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Ostatnio zmieniany: 05 Wrz 2017 22:22 przez Hiacynta. Powód: uzupełnienie słowa kluczowego
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 22:10 #563608

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 305
  • Otrzymane dziękuję: 400
Po fermentacji zalacana jest próba kiełkowania, a przedtem niektórzy zalecają kąpiel w "chlorze" (bleach). Stosuję obie metody, nie mam problemów ze wschodami, przed siewem odkażam w nadmanganianie.


Wrzucam na szybko link, do usunięcia
t.tatianastomatobase.com/wiki/A_Beginner...s_Using_Fermentation
Pozdrawiam,
Dorota
Za tę wiadomość podziękował(a): Dino_saur

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 05 Wrz 2017 22:16 #563611

  • otojolka
  • otojolka's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 2488
  • Otrzymane dziękuję: 3280
Aniu. Zbiorę Ałtajechkę. Jutro opiszę. Rosła w donicy przed domem. Nie miała styczności z wirusami.
Ja robię z nasionami dokładnie tak jak Ty. Tylko jeszcze je płuczę chwilę w wodzie utlenionej.
Pozdrawiam. Jolka.
Ostatnio zmieniany: 06 Wrz 2017 15:32 przez otojolka.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 06 Wrz 2017 15:42 #563682

  • Jedrucha
  • Jedrucha's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Posty: 61
  • Otrzymane dziękuję: 35
Moje nasionka wydłubane z pomidora suszą się na ręczniku papierowym i zauważyłem, że na tym ręczniku biegały takie malutkie 'przecinki' - cieniutkie (cieńsze chyba od włosa, może 0.1mm) robaczki. Czy to oznacza, że nasiona do wyrzucenia czy nie przejmować się i spokojnie trzymać w torebce do wiosny?
Ostatnio zmieniany: 06 Wrz 2017 15:42 przez Jedrucha.

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 06 Wrz 2017 15:53 #563688

  • otojolka
  • otojolka's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 2488
  • Otrzymane dziękuję: 3280
Pewnie to wciornastki, częste na pomidorach, jeszcze częstsze na cebuli i porach. Nasionom nie zagrażają, chyba, że miałeś wirusy.
Pozdrawiam. Jolka.
Za tę wiadomość podziękował(a): Jedrucha

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 06 Wrz 2017 17:44 #563706

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8561
  • Otrzymane dziękuję: 12297
Obiecane streszczenie artykułu o odkażaniu nasion.

Proces odkażania pomidorowych nasion dotyczył wirusów mozaiki dyniowatych, pomidora, ziemniaka i tytoniu. Większość wirusów znajduje się na powierzchni nasion, zwłaszcza w pektynie.
Obróbka powierzchni nasion może być prowadzona za pomocą kwasu octowego, 2% kwasu solnego, nadmanganianu potasu, podchlorynu sodu i soli potasowej kwasu nadtlenosiarkowego oraz fosforanu trójsodowego :jeez:

Pektynę usuwa się na drodze fermentacji, hydrolizy kwasowej i enzymami pektolitycznymi. Usuwanie pektyny trwa długo, a to może zapoczątkować proces kiełkowania, co w konsekwencji obniża jakość nasion.

Wyniki doświadczenia:
1. enzymatyczna obróbka nasion i 3x płukanie wodą pozwoliło na usunięcie z powierzchni nasion pozostałości kwasu solnego i pektyny, ale w niektórych przypadkach pogarszało jakość
2. 3% roztwór azotanu potasu KNO3 zastosowany podczas usuwania pektyny pozwala na uniknięcie wnikania wody do wnętrza nasienia chroniąc je przed inicjacją podziałów komórkowych.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Trixi, pouder, Betula

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 06 Wrz 2017 20:12 #563752

  • Jedrucha
  • Jedrucha's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Posty: 61
  • Otrzymane dziękuję: 35
Kwas solny 2%, a wie ktos jakie stezenie octowego?

Pozyskiwanie i odkażanie nasion 06 Wrz 2017 20:27 #563756

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 6406
  • Otrzymane dziękuję: 12482
0,6 %
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Trixi, pouder, Jedrucha

Moderatorzy: Adasiowa, otojolka, Kasionek
Wygenerowano w 0.192 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum