TEMAT: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica)

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 01 Lip 2012 22:40 #51738

  • alana
  • alana's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Posty: 60
  • Otrzymane dziękuję: 80
Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica)

Bylina dorastająca do 150 cm wysokości, liście duże jajowate o ząbkowanych brzegach, kwiaty drobne w zielonym kolorze. Kwitnie od czerwca do jesieni. Całą roślina pokryta jest włoskami, które po dotknięciu parzą, powodując podrażnienia skóry ludzi i zwierząt. Rozmnaża się przez rozłogi podziemne i nasiona. Rośnie na żyznych glebach, w lasach, przy drogach, w sadach.
Pokrzywa pospolicie traktowana jest jako chwast, zapomina się o jej właściwościach – jest rośliną leczniczą, kosmetyczną, jadalną i paszową, wykorzystywana jest także w ogrodnictwie. Surowiec stanowią liście i korzenie. Liście zawierają kwasy organiczne (krzemowy i mrówkowy), witaminy (A, C, B2, K, kwas pantotenowy), sole mineralne (12,5-18,5% - wapń, fosfor, magnez, żelazo, mangan, krzem), flawonoidy, karotenoidy, chlorofil (0,8%), garbniki, tłuszcze, węglowodany, białka.
W korzeniach występują kwasy organiczne, śluzy, sole mineralne i rozpuszczalna w wodzie krzemionka.
Pokrzywę zwyczajną ścina się trzy razy w sezonie - pierwszy raz przed kwitnieniem, a następnie gdy roślina już odrośnie, skracać na wysokość ok. 20-30 cm. Suszy się w temperaturze pokojowej, nie przekraczając temperatury 40 stopni.
Pokrzywę wykorzystywano już w starożytności przede wszystkim jako środek tamujący krwotoki i lek ogólnie wzmacniający. W medycynie ludowej stosowany napar z pokrzywy do przemywania ran i owrzodzeń, natomiast na reumatyzm pomocne było okładanie i biczowanie pokrzywami.
Współcześnie pokrzywę wykorzystuje się jako roślinę o właściwościach moczopędnych (na zapalenie dróg oddechowych, przy kamicy nerkowej), krwiotwórczych (przy niedokrwistości, anemii), poprawia trawienie, obniża poziom cukru. Polecana jest w profilaktyce u dzieci i starszych osób w celu zwiększenia odporności organizmu. Wykorzystywana w kosmetyce i dermatologii do pielęgnacji włosów - przy łojotoku i łupieżu. W kuchni młode listki podawane są w sałatkach, a wczesną wiosną wyciska się ze świeżej pokrzywy sok.
Pokrzywa ceniona jest jako dodatek do pasz zwierzęcych, drób karmiony siekanym zielem uodparnia, chroni przed chorobami oraz poprawia nośność.

W ogrodnictwie z pokrzywy wytwarza się gnojówki, która dostarcza roślinom żelazo, pierwiastki, azot, fosfor i enzymy, chroni przed mszycami i przędziorkowatymi. 1 kg świeżej pokrzywy moczymy w 10 l wody, po ok. 2 tygodniach gnojówka jest gotowa do rozcieńczania (w stosunku 1:10) i podlewania roślin.

Napar z liści pokrzywy – 2 łyżki suszonych liści na 1 szklankę wrzątku, parzyć 10 minut. Pić 2-3 razy dziennie po szklance między posiłkami.

Napar z korzeni pokrzywy - 1/2 łyżki suszonych korzeni na 1 szklankę wrzątku, parzyć 10 minut. Napar stosować do płukania gardła i do irygacji, do mycia głowy przeciw łupieżowi, wypadaniu włosów i łojotokowi.
Pozdrawiam, Ala :)
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka


Zielone okna z estimeble.pl

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 02 Lip 2012 11:52 #51816

  • Hiacynta
  • Hiacynta's Avatar
  • Offline
  • Administrator
  • gg 9117859
  • Posty: 14122
  • Otrzymane dziękuję: 10436
Jak wygląda pokrzywa, każdy wie, ale pięknych obrazów z zielników nigdy za wiele:

pokrzywa1.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 09 Lip 2012 22:33 #53663

  • Hiacynta
  • Hiacynta's Avatar
  • Offline
  • Administrator
  • gg 9117859
  • Posty: 14122
  • Otrzymane dziękuję: 10436
Na herbatki ziołowe najlepiej zbierać pokrzywę w maju, można też wykorzystać do leczenia pokrzywy zbierane w ciągu lata. Natomiast korzenie pokrzywy są najskuteczniejszym surowcem zielarskim, gdy zbieramy je wczesną wiosną i na jesieni – nawet w listopadzie.
Suszymy pokrzywę układając pędy koszyczkami na północ, co wzmacnia lecznicze siły tej rośliny.

I jeszcze ciekawostka - w starożytności dla wzmocnienia męskości przyrządzano miksturę z nasion pokrzywy gotowanych w czerwonym winie z dodatkiem rodzynek.
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 12 Wrz 2012 12:37 #68585

  • kero
  • kero's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 416
  • Otrzymane dziękuję: 1652
O pokrzywie słyszałam że bardzo dobrze na zdrowie robi sok,ale jakoś nigdy go nie robiłam, ani też nie piłam, ma może ktoś jakieś doświadczenia z własnoręcznego wyrobu tego soku, czy warto się tym zająć?

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 15 Wrz 2012 00:22 #69456

  • Hiacynta
  • Hiacynta's Avatar
  • Offline
  • Administrator
  • gg 9117859
  • Posty: 14122
  • Otrzymane dziękuję: 10436
Wiosną zbieram trochę liści pokrzywy i mniszka na jarzynkę, trochę pokrzywy ususzyłam na herbatkę, w sok nie bawiłam się, jakoś zabrakło mi czasu i energii :)
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 16 Wrz 2012 17:32 #69781

  • kero
  • kero's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 416
  • Otrzymane dziękuję: 1652
Ze zwyczajnej ciekawości zrobiłam sok z pokrzywy i muszę przyznać że mi naprawdę smakuje tylko musiałam go dosłodzić miodem i dodać soku z cytryny i jest naprawdę pyszny :woohoo: szkoda że szybciej się tym nie zainteresowałam :happy4: ale do zimy jeszcze trochę czasu jest, to go jeszcze porobię :hearts:
Ostatnio zmieniany: 16 Wrz 2012 17:35 przez kero.
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 16 Wrz 2012 20:44 #69852

  • Hiacynta
  • Hiacynta's Avatar
  • Offline
  • Administrator
  • gg 9117859
  • Posty: 14122
  • Otrzymane dziękuję: 10436
A jak robiłaś, w sokowirówce?

Odp: Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 17 Wrz 2012 11:30 #70003

  • kero
  • kero's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 416
  • Otrzymane dziękuję: 1652
Nie, zmieliłam w elektrycznej maszynce do mięsa, użyłam największego sitka. Zmieliłam same liście najmłodsze i najbardziej zielone.
Potem przez ściereczkę wycisnęłam sok, dosłodziłam miodem z cytryną i do lodówki. Mam nadzieję że poprawią mi się włosy po jej piciu :happy3:
Ostatnio zmieniany: 20 Gru 2012 23:48 przez Hiacynta. Powód: literówki
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 06 Sty 2014 15:35 #213024

  • Bozi
  • Bozi's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 4472
  • Otrzymane dziękuję: 2418
A ja ostatnio czytałam o działaniu pokrzywy na rozpuszczanie kamieni. Zaordynowałam sobie kurację.
Za tę wiadomość podziękował(a): Hiacynta, barashka

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 06 Sty 2014 20:52 #213137

  • Amlos
  • Amlos's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 15811
  • Otrzymane dziękuję: 12181
alana wrote:
Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica)
Bylina dorastająca do 150 cm wysokości, liście duże jajowate o ząbkowanych brzegach, kwiaty drobne w zielonym kolorze. Kwitnie od czerwca do jesieni...

31.07.2013023.jpg


31.07.2013027.jpg


31.07.2013024.jpg


Jednej roślince udało się uniknąć beczki z gnojówką, więc była okazja przyjrzeć się jej kwiatkom :)
pozdrawiam - Ania
Za tę wiadomość podziękował(a): barashka, Krecik stary

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 06 Sty 2014 21:18 #213141

  • barashka
  • barashka's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1075
  • Otrzymane dziękuję: 1675
A ja zafundowałam sobie sok z pokrzywy w pewnej knajpce w Krakowie, zwie się "Chimera". Nawet, nawet w smaku, ale wydaje mi się, że bez miodu i cytryny - czysta postać ziela. Z tego co kojarzę, robi się go w wyciskarce, nawet się napaliłam na to urządzonko, ale przystopowałam, bo dość drogie.

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 01 Kwi 2014 13:22 #239258

  • sylwia
  • sylwia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 269
  • Otrzymane dziękuję: 158
Ja w ostatnich dniach piję tzw. zielone koktaile - np. mrożona zielona pietruszka, jakiś owoc lub sok z cytryny i odrobina miodu. Miksuję to razem i wychodzi taki dosłownie zielony koktail. Bardzo mi to smakuje. To samo można zrobić z pokrzywą, czekam tylko kiedy się pokażą pierwsze listki. W tym roku może będą wcześniej niż zwykle.

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 01 Kwi 2014 14:46 #239284

  • dorciaj
  • dorciaj's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 4349
  • Otrzymane dziękuję: 835
U mnie już pokazała się pokrzywa :woohoo: . Była taka z 15 cm - ale już ją oberwałam i nastawiłam pierwszą gnojówkę :devil1: .
Dorcia :garden:
Świat Dorci 2016
Archiwum... 2015,2014,2013,2012

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 01 Kwi 2014 16:08 #239298

  • Amlos
  • Amlos's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 15811
  • Otrzymane dziękuję: 12181
W mojej beczce z gnojóweczką już też trwa produkcja...

W cieplejszych zakątkach pokrzywa miała ok.20 cm

01.04.2014r002.jpg


... a do pokrzywy dodałam gwiazdnicę i mniszki :dance:
pozdrawiam - Ania
Za tę wiadomość podziękował(a): waldek727

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 01 Kwi 2014 17:32 #239314

  • Hiacynta
  • Hiacynta's Avatar
  • Offline
  • Administrator
  • gg 9117859
  • Posty: 14122
  • Otrzymane dziękuję: 10436
Ostatnio tropiąc informacje o kwasie mrówkowym, który jest środkiem grzybo i bakteriobójczym, a także antyreumatycznym, wyczytałam, że pokrzywa posiada w swoich parzących włoskach właśnie ten kwas mrówkowy :)

To wyjaśniałoby, dlaczego wyciągi i napary ze świeżej pokrzywy są polecane do profilaktycznych oprysków przeciwko chorobom grzybowym i dlaczego dawniej reumatyzm leczono biczowaniem pokrzywą :)

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 12 Lut 2015 19:39 #339776

  • adam skalar
  • adam skalar's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 1
  • Otrzymane dziękuję: 1
Pokrzywa jest też wykorzystywana w akwarystyce jako pokarm dla krewetek typu samoróbka. Mam nadzieję, że zbytnio nie odgrzałem kotleta. To mój pierwszy post tutaj. :)
Za tę wiadomość podziękował(a): Bozi

Pokrzywa Zwyczajna (Urtica dioica) 24 Mar 2015 17:35 #352118

  • Anika
  • Anika's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 617
  • Otrzymane dziękuję: 1443
Ja wykorzystuję pokrzywę w uprawie warzyw jako ściółkowanie w międzyrzędach. Ścięte rośliny układam warstwami między rzędami posadzonych pomidorów, ogórków, selerów i innych warzyw. Taka pokrzywowa ściółka nie tylko chroni glebę przed wysychaniem, ale również zasila uprawę w azot i cenne minerały. Rośliny rosną bujniej, są silniejsze i bardziej odporne na choroby.
Ania


Zielone okna z estimeble.pl

Wygenerowano w 0.366 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum