Forum Ogrodnicze Oaza

Czy ktoś z Was ma u siebie kasztany jadalne?

Dostał nakaz eksmisji,przy pomocy piły i siekiery.

A zdradzisz powód użycia takich metod?
Ja staram się sadzić, na razie mam dwie sztuki, w lodówce czeka zraz Doré de Lyon, a stratyfikuję ponad 2kg kasztanów. Głównie sativa, ale również mollisima.

Świeże kasztany biją na głowę to co można kupić w sklepach

To pierwsze owocowanie, pierwszy od lewej jako jedyny był zapylony i jest pełny.

Owocował słabo,prawie wszystkie puste.A w czasie kwitnienia śmierdział jak onuce po marszobiegu.

Mam. Niestety uczy mnie cierpliwości i zaczyna pomału wkurzać, zajmuje dużo miejsca a kasztanka ani jednego. Ma sześć lub siedem lat, u mnie, a jak go kupiłam to też już był spory.

Kasztan jadalny wymaga zapylacza! Jeśli jest tylko jeden, to trzeba mu doszczepić gałązkę z innego egzemplarza. A tymczasowo może przynieść i wsadzić w butelkę z wodą gałązki z męskimi kwiatami.
Oczywiście można też posadzić obok inną odmianę, jeśli ma się miejsce.
Tilia, ale kwitnie ten Twój kasztan?

Tak to jest jak miastowa chce się pobawić na wsi. Z tego co napisałeś to na te kasztany poczekam sobie ruski rok. Mój kwitnie od dwóch lat, tyle tylko że nie ma zapylacza. Czy zwykły kasztan może być?Czy takie coś może się udać???
Dziękuję za uświadomienie.

Kasztanowiec to zupełnie inna rodzina, kasztan to kuzyn buka.
O ile wiem tylko kasztan wchodzi w grę jako zapylacz.
Test z gałązkami zrobiłem u siebie i działa.

Kasztan ma dwa rodzaje kwiatów, męskie w kształcie białych wiechci oraz żeńskie małe kulki/kasztanki.


W pierwszych latach kwitnienia pojawiają się wyłącznie kwiaty męskie.
Jeżyki z kwiatów żeńskich rosną dalej, więc jeśli nie masz pustych owoców to musisz poczekać

Aha, występują egzemplarze samopłodne, ale dość rzadko jako siewki.

To że z miasta to chyba nic złego, u mnie nawet brzoskwiń miejscowi nie mieli, a grykę przychodzili po kościele oglądać. I też byłem z miasta

Czyli wypada mi dosadzić drugi kasztan jadalny i tak zrobię.
Dzięki.

przedwczoraj wieczorem jedliśmy kasztany(ze sklepu).Ze wszystkich wypróbowanych sposobów przyrządzania najlepsze wg mnie jest ich gotowanie na parze.

Jeśli nie masz problemu z miejscem to dosadzić, jeśli masz to doszczepić

Kaja, jeśli kasztany są świeże to mnie najbardziej smakują na surowo. Później robią się mączyste, więc wolę podgotować i podpiec, ale prawdę mówiąc na kilkanaście sesji z kasztanami tej jesieni, ani raz nie poddawałem ich obróbce

Nie próbowałam jeść na surowo.Moje są ze sklepu, a więc raczej nie są super świeże.Faktycznie,że konsystencją przypominają ziemniaki,ale nie w smaku. Są o wiele lepsze.

Po prostu sprawdź, niewiele ryzykujesz (chyba tylko tyle że zaczniesz jeść jak ja)
Dużo też zależy od odmiany, niektóre są słodkie jak orzechy włoskie, inne pomimo że chrupiące i soczyste, nie mają tej słodyczy.
We Francji i Włoszech były używane jako zamiennik mąki czy później ziemniaków dla biedoty.

No i do kolekcji dołączył kolejny kasztan
Odmiana Bournette - hybryda międzygatunkowa C. Crenata (kaszana japońskiego) i C. Sativa (europejskiego), wyhodowana przez de Bournet w 1948r w Lalevade. Wrażliwy na raka, odporny na rdzę.
Odmiana raczej przerobowa, smak śniedni/słaby. Zapylaczami są wszystkie osobniki C. Sativa, a wg innych Belle épine , Précoce Migoule , Marsol i Marigoule
Mam nadzieję że mu się w Polsce spodoba

Kasztany coraz bliżej kwitnienia



Za to siewki zupełnie się nie spieszą ze wzrostem. Podkiełkowane kasztany wysiane do doniczek są zielone, ale większość tych umieszczonych w ziemi w polu nie wylazło z pod gliny

Marzenie każdego kasztanomaniaka, aleja kasztanowa (w okolicy rosną setki kasztanów). Widać jak duże różnice występują u poszczególnych egzemplarzy jeśli chodzi o termin kwitnienia. Te najjaśniejsze są w pełni, a im ciemniejsze tym dawniej po.

Ukorzenianie kasztanów, pełna porażka.
Rok temu musiałem przyciąć gałąź kasztana,patyki wstawiłem do wiadra z substratem i utrzymywałem wilgoć cały sezon. W sumie jesienią było ponad 5szt z ładnymi liśćmi. Wiosną wystartował tylko jeden, by po kilku tygodniach uschnąć.
Po wyjęciu z substratu okazało się, że nie tylko nie było korzeni ale nawet kallusa!
Zresztą szczepienie w kiełkującego kasztana poszło mi równie marnie, choć widoki były dobre i metoda sprawdzona

Pojawiły się jężyki na kasztanach, ciekawe czy się zapyliły.