TEMAT: <D> Zielony groszek

<D> Zielony groszek 06 Cze 2013 19:15 #165865

  • sylwia
  • sylwia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 269
  • Otrzymane dziękuję: 153
Po raz pierwszy posadziłam groch, żeby mieć zielony groszek. No i wyrósł, ma strączki całkiem przyzwoite. No ale nie mam pojęcia po czym poznać że groszek jest już dojrzały na zielony groszek. Z tego co czytałam to nie można zrywać ani za wcześnie ani za późno. Ale po czym poznać że to dobry moment?
Mam posadzony w doniczce na balkonie, więc jest tego niewiele, dlatego nie chciałabym marnować strączków po to tylko żeby zobaczyć co jest w środku :search:
Tak wygląda teraz:
DSC02726.JPG
Ostatnio zmieniany: 05 Cze 2014 08:10 przez TeBe.


zielony groszek 06 Cze 2013 21:16 #165906

  • TOMEX
  • TOMEX's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1218
  • Otrzymane dziękuję: 412
witam Instrukcja obsugi groszku :happy: jak jest lekko zaokrąglony to trzeba wyłuskać ,włożyć do buzi ,pogryśc i przełknąc . Jak jest smaczny a w strąkach widać było okrągłe kuleczki ,nie jest twardy i mączasty i nie widać w nim żadnych lokatorów [ robaczków to smacznego ! :devil1:

zielony groszek 08 Cze 2013 11:21 #166533

  • sylwia
  • sylwia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 269
  • Otrzymane dziękuję: 153
Nie za bardzo sprawdziła się ta definicja. Strączek był dobrze zaokrąglony, a w środku groszki bardzo małe. Następne strączki potrzymam dłużej na krzaku.
Ktoś jeszcze uprawia groszek?

zielony groszek 19 Wrz 2013 09:24 #193511

  • Zielona Ania
  • Zielona Ania's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1288
  • Otrzymane dziękuję: 1288
Ja uprawiam groch cukrowy z szerokim, płaskim strąkiem. Rośnie wysoki, ok. 150cm, przy podporach- kiedyś była to bambusowa kratka, a w tym roku bardzo dobrze sprawiła się siatka leśna. Zaletą tego grochu jest brak wyściółki pergaminowej, więc młode strączki, najsłodsze i najbardziej soczyste zbieram i jem w całości prosto z "krzaczka", ale zblanszowany dodawać można też do sałatki, nadaje się dobrze do zup, a ciekawy efekt dał też w chińszczyźnie. Mam go kilka lat i nie zamienię na inny groszek. Ważne żeby siać wcześnie, jak tylko to możliwe - to taka generalna zasada przy uprawie grochu. Glebę wzbogacam tylko kompostem.

_IGP2091.JPG
Zapraszam
Mania Zieleni
Za tę wiadomość podziękował(a): sylwia

zielony groszek 19 Wrz 2013 10:38 #193519

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
DSC02726.JPG


Na uprawach przemysłowych dojrzałość sprawdza się przyrządem- piknometrem. Tu decyduje każdy dzień. W warunkach amatorskich decyduje wygląd strąka. Ścianki strąka stają się coraz cieńsze w miarę dojrzewania a powierzchnia coraz mniej gładka. Jeśli uprawia się groszek pierwszy raz wystarczy zrywać strąki co jakiś czas w miarę jak zmieniają wygląd i oceniać stan nasion. Tym sposobem dojdzie się do wprawy w ocenie dojrzałości kojarząc ją w nastepnych latach z wyglądem strąków.
Za tę wiadomość podziękował(a): bela, sylwia

zielony groszek 19 Wrz 2013 13:50 #193567

  • sylwia
  • sylwia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 269
  • Otrzymane dziękuję: 153
Tak właśnie zrobiłam, metodą prób i błędów. Mając tylko kilka sadzonek w dwóch czy trzech doniczkach nie miałam szansy na zbyt wiele prób, dlatego zależało mi na podpowiedzi. Okazało się, że to rozpoznanie wcale nie jest takie trudne, oczywiście biorąc pod uwagę wymagania amatora gdy parę dni w tą czy w tą nie robi różnicy. Tylko pierwszy strączek był zerwany trochę za wcześnie, następne były już OK.
A swoją drogą jakim cudem na uprawach przemysłowych mogą zbadać dojrzałość groszku jakimkolwiek przyrządem skoro strączki nie dojrzewają równomiernie? To by musieli każdy strąk sprawdzać, bez sensu, coś mi się tu nie zgadza.
Ostatnio zmieniany: 19 Wrz 2013 13:52 przez sylwia.

zielony groszek 19 Wrz 2013 14:23 #193576

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
sylwia wrote:
A swoją drogą jakim cudem na uprawach przemysłowych mogą zbadać dojrzałość groszku jakimkolwiek przyrządem skoro strączki nie dojrzewają równomiernie? To by musieli każdy strąk sprawdzać, bez sensu, coś mi się tu nie zgadza.

Więc wyobraź sobie, że tych odmian, które my uprawiamy w ogródkach nie uprawia się przemysłowo. Są specjalne odmiany dojrzewające równomiernie, tworzące zwarty łan odporny na wyleganie. Odpowiednie służby zakładów przetwórczych w pewnym momencie codziennie muszą sprawdzać stopień dojrzałości grochu ponieważ o przydatności jego jako surowca do konserwowania czy zamrażania decyduje czas 2-3 dni. To jest czas gdy gwałtownie w nasionach przybywa skrobi skutkiem czego stają się mączyste i twarde.
Ostatnio zmieniany: 19 Wrz 2013 14:29 przez pomodoro.
Za tę wiadomość podziękował(a): sylwia, Tereska

zielony groszek 19 Wrz 2013 15:03 #193582

  • olibabka
  • olibabka's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Więc w takiej ciszy ukryty ja - ja liść
  • Posty: 4365
  • Otrzymane dziękuję: 2916
Miałam taki groszek jak Ania i robiłam zapiekankę z całymi strąkami. Dobre było :)
Ale potem zauważyłam robaki i jakoś odechciało mi się jedzenia na zielono :unsure: Macie jakiś sposób aby nie było gości? Czy zebrane, suche nasiona nadają się na wysiew wiosną?
pozdrawiam serdecznie, Marysia :)

[...]kielich światła nachylony wśród roślin
Odsłania w każdej z nich jakieś przedtem nie znane dno[...]

zielony groszek 19 Wrz 2013 15:11 #193583

  • Zielona Ania
  • Zielona Ania's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1288
  • Otrzymane dziękuję: 1288
Marysiu, ja nie miałam póki co problemu z "wkładką mięsną" w grochu.
Zostawiam co roku część strąków na nasiona i kiedy są już całkiem suche zbieram, wyłuskuję i przechowuję do wiosny. Wschodzi bez problemu.
Zapraszam
Mania Zieleni
Za tę wiadomość podziękował(a): olibabka

zielony groszek 19 Wrz 2013 15:13 #193585

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
Ekologiczny sposób pozbycia się pachóweczki strąkóweczki jest prosty. Groszek trzeba wysiać w formie rzędu lub prostokątnej grządki i nakryć go flizeliną w momencie jak zacznie kwitnąć tylko na czas kwitnienia. Owad ten składa jaja nie w strąki lecz w dno kwiatowe.

Kiedy uprawiałem groszek miałem jedną tylko odmianę z własnych nasion- Sześciotygodniowy. Wysiany w terminie miał czyste strąki ponieważ czas kwitnienia tego grochu i oblotu pachóweczki nie pokrywały się.
Ostatnio zmieniany: 19 Wrz 2013 15:17 przez pomodoro.
Za tę wiadomość podziękował(a): olibabka, Maniaa

zielony groszek 22 Wrz 2013 19:27 #194255

  • sylwia
  • sylwia's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 269
  • Otrzymane dziękuję: 153
Ja też uprawiałam w tym roku groch sześciotygodniowy i nie było żadnego problemu z inwazją jakichś intruzów. Nawet nie pomyślałam, że to może mieć związek z terminem wysiewu, kwitnienia i zbioru.
A swoją drogą wszędzie w necie jest całe mnóstwo porad jak sobie radzić z różnymi szkodnikami a nigdzie nie spotkałam się z poradą odnośnie terminów siewu, żeby jak najmniej narażać rośliny na ataki szkodników. Wydaje mi się że to może być bardzo skuteczny sposób ochrony roślin.
Ostatnio zmieniany: 22 Wrz 2013 19:27 przez sylwia.

zielony groszek 22 Wrz 2013 20:03 #194262

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
Zanim się sięgnie po opryskiwacz warto zapoznać się z biologią szkodnika. Jestem pewien, że wielu amatorów uprawiających groch sądzi, że pachóweczka składa jaja do strąka. Podobnie jak wielu nie wie o tym, że żeby zapobiec wylęganiu strąkowca fasolowego w nasionach przeznaczonych do siewu wystarczy te nasiona przechowywać w temperaturze poniżej 12 * C.

zielony groszek 01 Maj 2014 22:46 #250754

  • bela
  • bela's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 454
  • Otrzymane dziękuję: 525
Groszek Cud kelvedonu wysiany w marcu pomiędzy rządkami wysiana rzodkiewka którą już wyrywam do jedzenia.
WP_000092.jpg
Ostatnio zmieniany: 01 Maj 2014 22:48 przez bela.
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary

zielony groszek 01 Maj 2014 23:15 #250768

  • podjadek
  • podjadek's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 515
  • Otrzymane dziękuję: 611
pomodoro wrote:
Zanim się sięgnie po opryskiwacz warto zapoznać się z biologią szkodnika. Jestem pewien, że wielu amatorów uprawiających groch sądzi, że pachóweczka składa jaja do strąka. Podobnie jak wielu nie wie o tym, że żeby zapobiec wylęganiu strąkowca fasolowego w nasionach przeznaczonych do siewu wystarczy te nasiona przechowywać w temperaturze poniżej 12 * C.

A nie wystarczy tylko przemrozić przez kilka dni?

zielony groszek 02 Maj 2014 07:48 #250817

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
A po co ja mam mrozić i ryzykować utratę nasion ?. Jeśli nasiona będą niedosuszone , to żegnaj Gienia. Trzymając je w lodówce/ nie w zamrażarce/ mam 2 w 1. Nasiona dłużej zachowują zdolność kiełkowania i nie ma problemu ze strąkowcem.
Za tę wiadomość podziękował(a): podjadek

zielony groszek 08 Maj 2014 21:45 #255502

  • bela
  • bela's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 454
  • Otrzymane dziękuję: 525
Mój groszek już kwitnie
WP_000105.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary

zielony groszek 04 Cze 2014 15:08 #268578

  • bela
  • bela's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 454
  • Otrzymane dziękuję: 525
A u mnie już groszek do jedzenia nie spotkałam lokatorów :P

WP_000145.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Krecik stary

zielony groszek 04 Cze 2014 21:12 #268713

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 8703
  • Otrzymane dziękuję: 17947
Trochę jeszcze za wcześnie zerwany.

Moderatorzy: Adasiowa, Kasionek
Wygenerowano w 0.153 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum