TEMAT: Sałata - odmiany i ich charakterystyka

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 01 Sty 2016 21:51 #420683

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
Jako maniaczka, nie tylko pomidorowa, postanowiłam utworzyć baze odmian sałat. W mojej kolekcji jest blisko 50 odmian sałaty, a jeszcze w tym sezonie się to powiększy. Do wszystkich zgłaszam sie z propozycją współtworzenia tego wątku. Powinien on zachować formę typowej bazy odmian. Na wszelakie dyskusje zapraszam do wątku o sałacie :)



Jako pierwsza


EVRIDIKA
Sałata liściowa, nie tworzy główki.
Kolor, od nasady zieleń, przechodząca w fiolet. Liście pęcherzykowate i frezowane ku górze. Dość krótki okres wegetacji. Sałata na kanapkę i do salatki. Nie gorzknieje (jeśli jak każda sałata dostaje odpowiedną ilość wody), nie wybija szybko w kwiat.
sałaty uprawiam w zasadzien tylko z rozsady. Siew z rozsady od marca, sadzenie w maju (wg. mnie można wcześniej) siew do gruntu od maja . Sałata bardzo smaczna i dekoracyjna .

20150613_201746-3.jpg


20150715_180736.jpg
Załączniki:
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Ostatnio zmieniany: 02 Sty 2016 16:41 przez Adasiowa. Powód: usunięcie zdublowanych zdjęć
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Marzenka, Terri, Adasiowa, rozalia, Maniaa


Sałata - odmiany i ich charakterystyka 01 Sty 2016 22:08 #420687

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
Shokoladny Zajats

W tym sezonie była to moja ulubiona sałata. Niespotykanie delikatne, pięknie ubarwione liście, słodka, rozpływająca sie w ustach. W typie masłowej. Liście sa błyszczące, jakby natłuszczone olejem. Z pewnością ją wysadzę za rok. nadaje się do uprawy w pojemnikach i gruncie. Siew od marca na rozsade, w kwietniu siew do gruntu.

20150625_191133-2.jpg


20150625_191139.jpg


20150625_191146.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Marzenka, Terri, Adasiowa, Emalia112, rozalia, Marysia80, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 02 Sty 2016 11:15 #420785

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
Kado
Trochę podobna do Shokoladny Zajats. Różni sie nieco kolorem i liście są nieco sztywniejsze.
Tworzy średniej wielkości, dość luźne głowy. Do zbioru główkowego nadaje sie po ok 50-70 dni. Ale ja ją obskubywałam po liściu.
Nie wybijała szybko w kwiat i nie robiła się gorzka.
Zaleca się siew prosto do gruntu na przełomie kwietnia i maja. Ja wysiałam dość gęsto a jak sałaty podrosły to rozsadzałam .
Sałata do czasu tworzenia główek miała kolor hmm czerwonego wina?


20150720_180730-2.jpg


20150715_180408.jpg
Załączniki:
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Ostatnio zmieniany: 02 Sty 2016 16:46 przez Adasiowa. Powód: usunęłąm podwójne zdjęcie
Za tę wiadomość podziękował(a): Marzenka, Terri, Adasiowa, rozalia, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 02 Sty 2016 12:54 #420810

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
Australische Gele
Zielona sałata liściasta, wczesna, bardzo smaczna. Do skubania po kilka liści badz ścięcie większej rozety.
Tekstura to coś pomiędzy masłową a kruchą, jest dość "sztywna".
Wybiła w kwiat pod koniec lipca. Siew jak dobrze pamiętam, od marca-kwietnia.


20150613_201723.jpg


20150613_201729.jpg


A tu z Evridiką

20150715_180151-2.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Marzenka, Krecik stary, Terri, Adasiowa, rozalia, Marysia80, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 18 Sty 2016 15:18 #426419

  • Adrian89
  • Adrian89's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • śląsk strefa 6b
  • Posty: 2066
  • Otrzymane dziękuję: 2754
Ludwina
Sałata głowiasta, krucha -lodowa, polecana ze względu na to iż nie gromadzi azotanów.


po009-2.jpg
Ostatnio zmieniany: 18 Sty 2016 15:21 przez Adrian89.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Krecik stary, Terri, Adasiowa, Emalia112, rozalia, Marysia80, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 18 Sty 2016 19:40 #426500

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 13662
  • Otrzymane dziękuję: 24129
Masłowa - zwarta główka, soczyste, miękkie liście, lubiana przez ślimaki; rozsadę wysadzam na początku maja.

"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 13 Kwi 2016 21:44 #456116

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
I czas na sałaty, nazwy odmian na zdjeciach. Opisy będa jak je w gruncie stestuje :) Zapraszam do współtworzenia bazy ;)
SAM_3001.jpg


SAM_2988.jpg


SAM_2989.jpg


SAM_2990.jpg


SAM_2991.jpg


SAM_2992.jpg


SAM_2993.jpg


SAM_2994.jpg


SAM_2995.jpg


SAM_2996.jpg


SAM_2997.jpg


SAM_3000.jpg


SAM_3001.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Maniaa, Wodniczka

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 13 Kwi 2016 21:46 #456118

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
cd.

SAM_3002.jpg


SAM_3003.jpg


SAM_3004.jpg


SAM_3005.jpg


SAM_3006.jpg


SAM_3007.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Adasiowa, panda46366, Maniaa, Wodniczka

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 13 Kwi 2016 21:55 #456132

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 13662
  • Otrzymane dziękuję: 24129
Jeśli mogę, to z przyjemnością dołączę moje :)

Od lewej: Really Deer Red Tongue i Mescher



U dołu Joker, wyżej Dubya



May King



Lollo Rosso

"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, rozalia, PaulaPola, panda46366, Maniaa, Wodniczka

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 14 Maj 2016 21:43 #468974

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8365
  • Otrzymane dziękuję: 10087
Flame faktycznie płomień. Ogniście czerwona sałata, średnio wczesna, bardzo delikatna w smaku, liściasta . Podobno nie wybija łatwo w kwiat.

IMG_01017.jpg
IMG_0106-9.jpg

Od wysiewu do zbioru 60 dni tak ją reklamuja. Zgadza się. Mam co prawda wcześniejszą sałatę, ale Flame faktycznie po 60 dniach nadaje się do jedzenia.

IMG_0116-3.jpg
IMG_0119-4.jpg
Ostatnio zmieniany: 26 Maj 2016 19:46 przez Emalia112.
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Adasiowa, rozalia, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 05:49 #469064

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8365
  • Otrzymane dziękuję: 10087
Black Seeded Simpson
Najstarsza odmianowa sałata krucha uprawiana na świecie od 150 lat!Zalecana do wiosennego wysiewu, krótki okres wegetacji 45-50 dni.

IMG_0115-5.jpg
IMG_0113-6.jpg


Mój aparat wcale nie przekłamuje. Ona faktycznie ma taki neonowy kolor. Gofrowana postrzępiona, atrakcyjna na talerzu.

IMG_0123-2.jpg


Delikatna w smaku. Nadaje się też do donic jako roślina ozdobna.
Załączniki:
Ostatnio zmieniany: 26 Maj 2016 20:31 przez Emalia112.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Adasiowa, rozalia, Marysia80, panda46366, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 09:21 #469095

  • Marysia80
  • Marysia80's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 719
  • Otrzymane dziękuję: 1560
Emalia już ją opisała. Ja dodaję zdjęcie swojej Black Seeded Simpson :)

DSC02410.jpg
Pozdrawiam, Ania.
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Adasiowa, panda46366, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 11:09 #469123

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 13662
  • Otrzymane dziękuję: 24129
To lecimy z innymi odmianami :)- dzisiaj zamieszczam tylko zdjęcia, a szczegółowy opis wraz z wrażeniami smakowymi dołączę później.

Mescher



Really Red Deer Tongue



Dubya na tle mizuny



May King ( te duże liście to musztardowce )



Lollo Rossa ( czerwone kędzierzawe główki w środkowym rzędzie )

"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Ostatnio zmieniany: 15 Maj 2016 11:09 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, rozalia, Marysia80, PaulaPola, panda46366, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 21:12 #469495

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
Sałaty nieco podrosły :) Za jakieś 3 tyg będą opisane wrażenia smakowe :)
13112614_1060349647395211_1317797765_o.jpg


13199158_1060349890728520_626495755_o.jpg


13211097_1060349984061844_107661623_o.jpg


13214773_1060350427395133_67422953_o.jpg



13223652_1060349754061867_384931817_o.jpg


13224327_1060350297395146_1451098499_o.jpg


13199059_1060350530728456_1139366669_o.jpg


13211171_1060350357395140_1821835230_o.jpg


13199555_1060350184061824_814206621_o.jpg


13223434_1060350334061809_1586760183_o.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Adasiowa, rozalia, Marysia80, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 21:13 #469497

  • PaulaPola
  • PaulaPola's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 448
  • Otrzymane dziękuję: 672
13224156_1060349717395204_770436712_o-2.jpg


13225107_1060349944061848_753723378_o-2.jpg


13199122_1060350387395137_1835618803_o.jpg


13211093_1060350154061827_1761470263_o.jpg


13214736_1060350097395166_637868628_o.jpg


13223560_1060350240728485_2124115284_o.jpg


13224323_1060349827395193_1100528198_o.jpg


13234682_1060349667395209_1241768376_o.jpg
Zapraszam na Vloga. Początki Nieperfekcyjnej działkowiczki www.youtube.com/channel/UCMAm8hvdbTuv092...Q?view_as=subscriber
Ostatnio zmieniany: 15 Maj 2016 21:14 przez PaulaPola.
Za tę wiadomość podziękował(a): Ave, Terri, Adasiowa, rozalia, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 15 Maj 2016 21:59 #469599

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8365
  • Otrzymane dziękuję: 10087
Forellenschluss

IMG_0118-5.jpg

Szybko rosnąca sałata rzymska. Mniej jak 60 dni. Liście mniej delikatne jak u sałat kruchych czy masłowych, bardziej mięsiste. Posolona na parę godzin odstawiona, nie traci nic ze swojej jędrności, jedynie jest bardziej miękka. Tak w ogóle te kropki są jej atutem, zresztą nazwa tłumaczona " nakrapiana jak pstrąg". Mnie trochę denerwują, są zbyt krwiste, ale jej walory smakowe stawiają ją w czołówce.

IMG_0104-7.jpg
Ostatnio zmieniany: 26 Maj 2016 20:34 przez Emalia112.
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Adasiowa, rozalia, Marysia80, PaulaPola, elkap, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 16 Maj 2016 21:46 #470061

  • Emalia112
  • Emalia112's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8365
  • Otrzymane dziękuję: 10087
Zrobiłam dziś do obiadu sałatę Forellenschulus, Flame i Simpson jako mieszankę. Chciałam zobaczyć, która z nich uzyska największe uznanie. Jednak zdecydowanie, najchętniej wyławiano z salaterki Flame.
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Adasiowa, Marysia80, Maniaa

Sałata - odmiany i ich charakterystyka 23 Maj 2016 20:15 #472983

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 13662
  • Otrzymane dziękuję: 24129
May King
Główki średniej wielkości, o stosunkowo luźnej strukturze, liście soczyście zielone, delikatne, masłowe.


Lollo Rossa
Niewielka główka o luźno ułożonych, karbowanych, miękkich liściach, wyrazistym smaku.


Really Red Deer Tongue
Sałata nie tworząca właściwie główki, liście wyglądające na skórzaste, w rzeczywistości są jedwabiste i delikatne, ani kruche, ani masłowe. Smak .... trudny do określenia, taki typowo sałatowy.


Mescher
Mała główka, zaliczyłabym ją raczej do kruchych, zwarta i zgrabna. W smaku wyborna.


Dubya
Główka podłużna, wyjątkowej urody, o chrupiących, bardzo smacznych listkach. Może szybko wybijać w kwiatostan.


Joker
Na razie rośnie :), bardzo długo trwało kiełkowanie i wschody.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Ave, Terri, rozalia, Maniaa

Moderatorzy: Adasiowa, Kasionek
Wygenerowano w 0.171 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum