TEMAT: Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 19 Lut 2018 22:44 #590575

  • tadeo68
  • tadeo68's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 383
  • Otrzymane dziękuję: 998
Majeranek siałem 2 lata temu. Siałem na początku marca w pojemniku od jakiegoś mięsiwa, nasionka przykryte cieniutko podłożem. O ile pamiętam wschody po jakichś 3 tyg. pikowałem do małych doniczek po 3-4 szt aby po wysadzeniu stanowiły kępki. Do czasu wysadzenia w gruncie ok, niestety po ok 2 tygodniach szlak je trafił( mnie też :mad2: ), może miejsce nie pasowało, wiem że gleba powinna być raczej wapienna co u mnie jest trudne do spełnienia ale wydaje mi się również że kiedyś były bardziej odporne odmiany.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Dino_saur


Zielone okna z estimeble.pl

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 19 Lut 2018 22:49 #590576

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Właśnie - i ja co roku wysadzam rozsadę kupowaną u pań na ryneczku, ale w tym roku zachciało mi się własnej, dlatego kupiłam torebkę nasion, poczytałam porady i wskazówki w sieci - i początkiem marca przystąpię do boju :), opisując każdy kolejny krok.
Mamy zatem nowe "wyzwanie" - doszkolić się w ramach uprawy i wcielić naukę w czyn :happy-old:
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Armasza, Zielona

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 19 Lut 2018 22:57 #590581

  • tadeo68
  • tadeo68's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 383
  • Otrzymane dziękuję: 998
Ja sobie odpuściłem ale lubczyk, lebiodka i trybula rosną u mnie bez problemu i zimują już od kilku lat.
P.S. W ubiegłym roku lebiodka 3 pokosy(pierwszy 80cm)a lubczyk 2
Ostatnio zmieniany: 19 Lut 2018 23:00 przez tadeo68.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Dino_saur

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 20 Lut 2018 08:01 #590594

  • Dino_saur
  • Dino_saur's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 523
  • Otrzymane dziękuję: 1087
Majeranek robiłem ze dwa razy.
Nie widzę dużych różnic w uprawie w porównaniu do oregano czy tymianku - bezproblemowy.
Zrezygnowałem jednak z uprawy majeranku, bo raz że jednoroczne, dwa że ilość jaka byłaby mi potrzebna w kuchni jest bardzo duża. Musiałbym poświęcić kilkanaście m2 pod majeranek :wink4: . A uprawiać kilka krzaczków by i tak większość dokupić - niezbyt mi się to podoba. Ponadto, moim zdaniem, majeranek świeży nie posiada takiego aromatu jak suszony. Ale to ostatnie to jest moje czysto prywatne odczucie :) .
Za tę wiadomość podziękował(a): UllaM

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 20 Lut 2018 09:27 #590610

  • tadeo68
  • tadeo68's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 383
  • Otrzymane dziękuję: 998
Suszony ma lepszy aromat na pewno, niestety dostępny w handlu zazwyczaj jest egipski i poza tym dużo w nim piasku. Wiem że uprawa teoretycznie taka sama i dlatego byłem zły że się nie udał ale może jakiś taki gatunek miałem.

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 22 Lut 2018 18:09 #591173

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Wszystko się zgadza - suszony ma lepszy aromat, ale zanim stanie się suszony, musi być wysiany, uprawiony i zebrany, no i potem ususzony :happy: Dlatego jak tylko miną "mrozy", wysieję na domowym rozsadniku partię majeranku ( "maryjanki", jak mawiała moja Babcia ) i ... zobaczymy, co z tego wyrośnie. W razie porażki mam jeszcze zapasy z ubiegłego roku.
Lubczyk wypuścił liść właściwy, z czego jestem bardzo dumna, bo podobno uprawa wiosenna nie należy do udających się - kiedy siewki wzmocnią się i rozrosną, zostaną przepikowane do osobnych kubeczków.
Oczywiście korcą mnie dalsze wysiewy - na pietruszkę jeszcze poczekam, ale spoglądam tęsknie na dilerkę z nasionkami kolendry ( Alicjo :kiss3: ) i żółtego oregano ( Roza :kiss3: ).
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Armasza, Pestka, Dino_saur, Zielona

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 22 Lut 2018 20:00 #591196

  • aksarg
  • aksarg's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 10
  • Otrzymane dziękuję: 27
Majeranek z własnej uprawy wysuszony ma zapach intensywny i maryjankowy nie dorównuje mu ten ze sklepu, ja z wielkości małej grządeczki ścinam i suszę co rocznie 4 słoiki 1l. :bye:
Za tę wiadomość podziękował(a): Armasza, Pestka, Zofix

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 22 Lut 2018 20:03 #591198

  • aksarg
  • aksarg's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 10
  • Otrzymane dziękuję: 27
Ach zapomniałam dopisać ,że ścinać możemy wielokrotnie gdy podrosną pozostałe pączki :bye:
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Armasza, Zofix

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 24 Lut 2018 17:46 #591559

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Cykoria liściowa i lubczyk z perlitowej uprawy nadal mają się dobrze; lubczyk wysiany 1 lutego, wypuścił liście właściwe i jak tylko dni zrobią się ciut cieplejsze, zostanie przepikowany do osobnych kubeczków.


Od lewej: siewki cykorii liściowej i lubczyku

Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Ostatnio zmieniany: 24 Lut 2018 17:47 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): Betula, Pestka, Zofix

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 24 Lut 2018 18:00 #591563

  • Zielona
  • Zielona's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1089
  • Otrzymane dziękuję: 4950
Najbardziej do furii doprowadzają mnie nasiona. :mad2: Endywia - muszę kupić nową paczkę, brak wschodów choć miesiąc temu wysiana.
Majeranek, aksarg robisz rozsadę sama, czy kupujesz na bazarku? Jeśli sama, to zdradź tajemnicę jak to robisz. U mnie totalna klapa. (choć nasionka wzeszły to klapły). Jeszcze raz posieję w połowie marca. :garden: Bo dla mnie ten wyhodowany u siebie nie można go porównać do tego którego kupujemy w paczuszkach.
Pozdrawiam Alicja.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 24 Lut 2018 19:57 #591611

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Z majerankiem sprawa wygląda następująco: z wysiewem nie musimy się spieszyć, tym bardziej, że zapowiadane są kilkudniowe, solidne mrozy, więc nawet ogrzewany parapet może okazać się niewystarczający.
Osobiście pierwszą, testową turę wysieję za dwa tygodnie. Wg niektórych źródeł nasionka należy pozostawić na wierzchu podłoża, inni zalecają posypanie ich cieniutką warstwą podłoża - tak więc wybór metody pozostawiamy siewcom :)
Pojemniczek z nasionami stawiamy w ciepłym i jasnym miejscu. Kiełkowanie następuje przeciętnie po 10-14 dniach i na świat przychodzą siewki - i tu zaczynają się "schody" .... najczęściej roślinki giną na skutek zgorzeli siewek ( choroby grzybowej zwanej też "czarną nóżką" ).
Najczęstszymi przyczynami mogą być zbyt intensywne podlewanie, chłód, ale przede wszystkim skażone patogenem podłoże ( Fusarium sp. ) czy zarażone nasiona.

Tutaj garść informacji o ZGORZELI SIEWEK

Dlatego umyśliłam sobie zrobić rozsadę w perlicie ( raz: to podłoże jałowe, dwa: trudno je zalać, trzy: ma dobre właściwości powietrzne, co sprzyja rozwojowi korzonków ) - ale co z tego wyjdzie ??? Czas pokaże :)
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Ostatnio zmieniany: 24 Lut 2018 20:26 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): Armasza, Betula, Zofix, Zielona

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 26 Lut 2018 18:15 #591999

  • aksarg
  • aksarg's Avatar
  • Offline
  • Fresh Boarder
  • Posty: 10
  • Otrzymane dziękuję: 27
Majeranek wysiewam ok 1p marca przykrywam nasiona bardzo małą ilością ziemi(teraz będzie perlit) takie posypanie jak posolenie potrawy i po skiełkowaniu wynoszę pudełko do zimnej szklarni tak zresztą jak większość innych bakłażan karczoch itd na noc przykrywam a gdy jest minusowa temp. to podgrzewam wentylatorem.Na grządkę wysadzam konIV pocz V.Zauważyłam,że majeranek nie lubi parapetu bardzo ciepłego oraz intensywnego nawożenia i suchego podłoża. :flower1:


Pozdrawiam

Barbara



0
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Adasiowa, Zofix, Zielona

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 03 Mar 2018 23:19 #593306

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Jeśli ktoś jeszcze będzie wysiewał majeranek, bardzo proszę o zamieszczanie informacji o swojej uprawie - wszystkie wiadomości będą naprawdę bardzo cenne :)
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 04 Mar 2018 19:05 #593519

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
2 marca wysiałam drobniejsze od maku nasiona majeranku - rozrzuciłam je na powierzchni perlitowego podłoża i kuwetkę umieściłam w kiełkowniku ( temp. 24* ). Dzisiaj wieczorem, a więc po dwóch dniach zauważyłam pierwsze skiełkowane nasionka :)
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Armasza, Betula, Zofix

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 04 Mar 2018 21:07 #593556

  • olegowa
  • olegowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 772
  • Otrzymane dziękuję: 1840
Jutro zamierzam wysiać majeranek. Założenia są takie - połowa do ziemi, a połowa do perlitu.
Jest to moje drugie podejście do tego "ziółka". Kilka lat temu wysiałam nasionka do doniczki - nie pikowałam bo słabo wzeszły.
Wysadzone do gruntu (ziemia u mnie sucha i piaszczysta) ładnie się zabrały,ale kury postanowiły, że pomogą mi w pieleniu.
Po tych zabiegach agro...kurzych została mi jedna kępka. Pożytek z niej był taki,że pięknie pachniała w słoneczne dni, kiedy się
ją potarło.
Mam nadzieję, że w tym roku ususzę sobie własny majeranek.
Pozdrawiam Zosia
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Armasza, Betula, Zofix

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 06 Mar 2018 19:47 #594021

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Majeranek raczył wzejść i teraz powierzchnia perlitu zazieleniła się :) Listeczki są drobniutkie, ale już muszą zaprzyjaźnić się z temperaturą pokojową - 18 stopni.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Armasza, Betula, Zofix, olegowa

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 10 Mar 2018 07:53 #594633

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Majeranek tłumnie opanował kuwetkę z perlitem, w międzyczasie musiałam zrobić dosiewkę, ponieważ cały pojemniczek uległ destrukcji podczas gonitwy kotów - myślałam, że całe zielone towarzystwo zostało unicestwione, ale okazało się, że siewki są uparte i przeżyły. Dosiewka zdążyła też skiełkować :)

Lubczyk produkuje kolejne liście właściwe i widać, że perlitowa uprawa mu służy.

Teraz czas na kolendrę i pietruszkę naciową, oraz złote oregano :)
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): Terri, Armasza, olegowa

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 10 Mar 2018 09:59 #594649

  • olegowa
  • olegowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 772
  • Otrzymane dziękuję: 1840
Mój majeranek też ładnie wykiełkował i dzisiaj jeden pojemnik poszedł na spacer.
Na zewnętrznym parapecie termometr w słońcu pokazuje 18*. Dodatkowo osłoniłam pojemnik przeźroczystą
przykrywką od zimnego wiatru. Na spacer poszedł też koperek i cebula, ale te już bez dodatkowych osłon.
Pozdrawiam Zosia
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Betula, Zofix


Zielone okna z estimeble.pl

Wygenerowano w 0.486 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum