TEMAT: Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 26 Paź 2019 18:54 #679598

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20264
  • Otrzymane dziękuję: 64798
Sylwio, u mnie pietruszka naciowa, pozostawiona bez okrycia, zupełnie spokojnie przetrwała bezśnieżną zimę z kilkoma mroźnymi dniami, a w tym roku pięknie odbiła, zakwitła i dostarczyła nasion na przyszły wysiew.
Z tegorocznej rozsady też zostawiam kilka kępek, które sukcesywnie obskubuję z liści.

Z nadwyżek liści możesz zrobić - jeśli lubisz - sos pesto, albo ususz je w suszarce i rozdrobnij blenderem - zimą taki susz będzie jak znalazł do twarogu, zupy czy surówki.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Ostatnio zmieniany: 26 Paź 2019 18:55 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): bela, podjadek, Armasza, Betula, Sylwiaaa, anaka, Barborka


Zielone okna z estimeble.pl

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 29 Paź 2019 19:39 #679800

  • Zielona
  • Zielona's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1089
  • Otrzymane dziękuję: 4950
Wiosną w doniczkach pisałam zioła. Potem wsadziłam w grunt. W upały niewiele było widać. Niestety, znaczniki gdzieś wywiało. Dziś z racji nadchodzących przymrozków ścięłam, ale za nic w świecie, nie wiem, co jest co. :oops:
Może mi ktoś pomóc w identyfikacji?
Nr 1

IMG_20191029_192604.jpg


Nr 2

IMG_20191029_192535.jpg


IMG_20191029_192524.jpg


Nr 3

IMG_20191029_192138.jpg


IMG_20191029_192127.jpg


Nr 4 (chyba szałwia,ale czy na pewno?)

IMG_20191029_191850.jpg
Pozdrawiam Alicja.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Marlenka, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 29 Paź 2019 19:48 #679802

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20264
  • Otrzymane dziękuję: 64798
Aluś, na moje oko to w kolejności zdjęć masz: rozmaryn, tymianek, oregano i szałwię, czyli niemal 100% ziół prowansalskich :)
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): podjadek, Marlenka, Betula, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 05:28 #679832

  • Betula
  • Betula's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Marki/W-wa
  • Posty: 4201
  • Otrzymane dziękuję: 13292
Dodam od siebie tylko, że rozmaryn i szałwia mają bardzo charakterystyczne zapachy, przez które trudno je pomylić z innymi. Jak ktoś ma problem z zapamiętaniem ich wyglądu, to najlepiej nauczyć się zapachu, bo ludzka pamięć najbardziej wrażliwa jest na zapach podobno.
Pozdrawiam
Bea
Ostatnio zmieniany: 30 Paź 2019 05:29 przez Betula.
Za tę wiadomość podziękował(a): podjadek, Marlenka, Zielona

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 19:02 #679874

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Pozbierałam resztę wysłanego koperku i kolendry

660E4339-0461-44D0-87BD-B728A2F3B802.jpeg


2DCA4D85-321F-4B18-903E-6F6F9413DC0C.jpeg

Natomiast samosiejki wyglądają tak

C2624446-1C52-493F-81F1-3501F90F380B.jpeg

Coś chyba z rączką ogrodniczki nie tak :rotfl1:
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Marlenka, Betula, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 19:40 #679879

  • Zielona
  • Zielona's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1089
  • Otrzymane dziękuję: 4950
Właśnie dowiedziałam się, że rozmaryn nie zimuje w gruncie. Dobrze, że wcześniej przeniosłam go do doniczki. Na razie stoi na werandzie. Pozostałe zostały. Miejmy nadzieję, że odżyją wiosną. :)
Pozdrawiam Alicja.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 19:46 #679880

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Zimuje, zimuje. Jak przemarznie to odbija o korzenia. Już 7 lat rośnie sobie bez problemów. Zima dwa lata temu u nas była sroga do -20 i przeżył. Rośnie co prawda blisko domu i sądzę, że to mu pomaga. To twardy zawodnik.
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): bela, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 20:04 #679881

  • Łatka
  • Łatka's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 19992
  • Otrzymane dziękuję: 83456
A to ciekawe, Janeczko, co piszesz o zimowaniu rozmarynu; mnie nigdy ta sztuczka się nie udała, nawet w podobno ciepłym Wrocławiu. Akurat by mi zależało, jedno z niewielu ziół tolerowanych przez mojego męża. I często używane przeze mnie. Może za wcześnie się poddawałam - widząc suche badylki wyrzucałam z całą bryłą i tyle.
Ścinasz przy ziemi? A może lepiej wsadzić do tarasowej skrzyni - zawsze od ściany cieplej, od północy i zachodu ochrona...
Ostatnio zmieniany: 30 Paź 2019 20:05 przez Łatka.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 20:21 #679882

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Nic nie robiłam z przygotowaniem na zimę. Czasem cały krzak „zdechł”, ale po jakimś czasie odbijał w niewielkim oddaleniu od roślinki, która zeszła z tego świata. Najzimniej było -25* i wylazł, co prawda póżniej, ale dalej żyje :)
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Armasza, Łatka, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 20:49 #679887

  • Betula
  • Betula's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Marki/W-wa
  • Posty: 4201
  • Otrzymane dziękuję: 13292
Mnie też nigdy nie przezimował, niestety. Bryły nie wykopywałam. Może jakoś głęboko sadzisz?
Pozdrawiam
Bea
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 30 Paź 2019 20:57 #679889

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Raz posadziłam i siedzi. Może są różne odmiany. Tymianek też bez problemu zimuje :think:
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Zielona, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 03 Lis 2019 15:30 #680151

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20264
  • Otrzymane dziękuję: 64798
Po ostatnich mroźnych dniach nie miałam nadziei na zebranie zieleniny, pozostawionej na grządkach bez okrycia. Jednak szczypiorek, pietruszka naciowa i niedobitek czosnkowy powędrowały do koszyka jako zimowe witaminy :)



Pietruszka naciowa nadal wygląda bardzo rześko:



Nawet ostatnia sałata z rozsady obroniła się przed lodowatym powietrzem i wiatrem z północy:

Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Armasza, Marlenka, Betula, bietkae, Zielona, Sylwiaaa, anaka

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 01 Sty 2020 20:51 #685557

  • patrycja
  • patrycja's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 800
  • Otrzymane dziękuję: 2061
Jakiś czas temu wysiałam kolendrę z przeznaczeniem do uprawy na parapecie/pod lampą, niedawno wykiełkowała. Czy mógłby mi ktoś napisać ile mniej więcej roślinek przesadzić do doniczki P9 - 9x9cm? Liścienie rozłożyły się na dość dużej wysokości, około 3cm - czy przesadzając mam zakopać łodyżkę jak w pomidorach, czy zostawić te łodyżki takie długie?

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 01 Sty 2020 21:21 #685567

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Kolendra w doniczkach o tej porze, raczej będzie się pokładać. Nie przysypywałabym ziemią łodyżek, tylko zapewniła podporę, żeby nie kładła się za doniczkę, tylko jako tako stała. Jeżeli zależy Ci na zieleninie, to raczej wynieś w chłodne miejsce. Moja kolendra na grządkach ma się bardzo dobrze, a parę mroźnych nocy już było. Jeżeli będzie miała za ciepło, to listki zrobią się pierzaste i pójdzie w kwiat.
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Ostatnio zmieniany: 01 Sty 2020 21:21 przez JaNina.
Za tę wiadomość podziękował(a): patrycja, Betula, ewakatarzyna

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 02 Sty 2020 06:16 #685586

  • Marzenka
  • Marzenka's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 3296
  • Otrzymane dziękuję: 9865
Ogromną radość miałam wczoraj, kiedy z działki przywiozłam sobie natkę pietruszki i listki selera - kilka bulw zostawiłam w gruncie w ramach eksperymentu :jak długo da radę? :)
Styczeń, a ja mam świeżą zieleninkę do zupki.


1577945752974-1905169371.jpg

Warto uprawiać warzywa :teach:
Ostatnio zmieniany: 02 Sty 2020 06:17 przez Marzenka.
Za tę wiadomość podziękował(a): bela, Armasza, patrycja, anaka, Barborka, ewakatarzyna

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 02 Sty 2020 12:37 #685623

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
Kolendra z przymrozków dalej nic sobie nie robi

20200102_112150.jpg

Koperek zresztą też

20200102_111734.jpg
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): Marzenka, bela, Armasza, Betula, aga, anaka, Barborka, ewakatarzyna

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 02 Mar 2020 08:46 #696195

  • JaNina
  • JaNina's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8258
  • Otrzymane dziękuję: 54394
W zeszłym roku kupiłam sobie w Auchan, doniczkę ze szczypiorkiem, po obcięciu zieleniny, bez smaku zresztą, resztę wsadziłam na grządkę. Byłam dzisiaj sprawdzić.

B3968386-67F7-4DF9-A974-7A3DBED7D9E0.jpeg

Jak widać rośnie :fly: Muszę tylko pousuwać rosnące wokół żyto.
Janina
Jestem Ślązaczką i jestem z tego bardzo dumna

Między kuchnią a ogrodem
Za tę wiadomość podziękował(a): Betula, bietkae, pszczolka, anaka, Barborka, ewakatarzyna

Pietruszka naciowa, koperek, kolendra i inne przyprawy 06 Mar 2020 16:58 #696841

  • przemek1136
  • przemek1136's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 2864
  • Otrzymane dziękuję: 11848
003-108.jpg

Pietruszka naciowa ( nasiona kiełkowane na wacikach i po skiełkowaniu umieszczone po 5-7 szt w małych pierścieniach) już od dzisiaj w tunelu.
Za tę wiadomość podziękował(a): ewakatarzyna


Zielone okna z estimeble.pl

Wygenerowano w 0.865 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum