TEMAT: Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 03 Paź 2017 19:28 #567653

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Może podpowiem .... miałam niedawno kilka papryczek czereśniowych, kilka Jalapeno i parę Artist. Za mała ilość, aby sensownie je wykorzystać, choć pasowały jako dodatek na kanapki. Otóż robiąc paprykę słodką marynowaną, dorzucałam do każdego słoja wypestkowane w/w papryczki i tym sposobem przetwór zyskał na "urodzie", a i papryczek nie zmarnowałam.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak


Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 03 Paź 2017 21:10 #567678

  • Agusiak
  • Agusiak's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1980
  • Otrzymane dziękuję: 1884
Ja mam dużo i zrobiłam w twojej zalewie i na przeciery poszło. Ale jeszcze trochę na krzakach jest. Myślałam że da mi się ususzyć ale nic z tego.
Pozdrawiam
Aga
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 20:46 #567840

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Jeśli zajrzy tutaj Dorotka ( Horti ), to bardzo poproszę Cię kochana o zdjęcie lub nazwę pewnej papryczki, którą dostałam od Ciebie.
Mała, okrągła, czerwona papryczka mniejsza od czereśniowej Zbynka i sądząc po ułożeniu ogonka względem owocu, rośnie w dół, a nie w górę jak wspomniana czereśniowa. Po rozkrojeniu ukazała się duża komora o cienkich ściankach, wypełniona licznymi pestkami. Adam, jako etatowy tester ostrości, po zjedzeniu malutkiej połówki musiał NATYCHMIAST ratować się masłem i świeżym powietrzem ( dla porównania: Cayenne Yellow Adam zjada na kanapce bez zmrużenia oka ) - dlatego śmiem twierdzić, obserwując reakcję, że ta malutka piłeczka jest bardzo ostra.
Ze względu na cienką ściankę, będzie z pewnością nadawała się na suszenie i zmielenie - jako super pikantna przyprawa.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:03 #567847

  • Krecik stary
  • Krecik stary's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Nigdy nie jestem złośliwy-no może czasem
  • Posty: 3088
  • Otrzymane dziękuję: 5433
Dziś przedstawiam paprykę Wielka Czerwona,ta przedstawiana rosła pod folią ale bez ścian czołowych.I tak:owoce duże do b.dużych nawet do 50 dkg.U mnie rosła na balkonie w donicy Miała 14 owoców,z tym iż dojrzało aktualnie 5 szt.,owoce na wierzchołku były trochę mniejsze.
003-55.jpg

002-62.jpg

004-41.jpg

Nasionka dziś zebrane suszą się na parapecie.Namiary na tę paprykę znajdują się w drugim wątku "Paprykowe hity...."

forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/5...2017?start=72#567343

Ścianki grube 9-11 mm,kolor ciemnoczerwony,owoc bardzo słodki ale paprykowy. :drink1: :drink1: :coffe:
Pozdrawiam Józek!!
Ostatnio zmieniany: 04 Paź 2017 21:06 przez Adasiowa. Powód: dołączyłam link do wątku :)
Za tę wiadomość podziękował(a): grzesiek59, Adasiowa, Horti, Zbyszko46, rozalia, Betula, emi247, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:16 #567853

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Józiu, na JEDNYM krzaku rosło 14 papryk ? I każdy z nich mógł mieć podobną wagę ? Niemożliwe .... czy ta odmiana nie pochodziła aby z okolic Czernobyla ;-)?
Ale faktycznie, piękna jest ....
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, emi247, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:24 #567857

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 293
  • Otrzymane dziękuję: 382
Anusia, o rany, ale paliwa ta papryka. Adasiu, mam nadzieję, że wszystko OK.:) U nas nikt jej jeszcze nie próbował.

2017-10-0421.07.04.jpg


Takie papryki fukcjonują na Słowacji pod nazwą "feferonky". Sprzedaje się je konserowane w occie - sa na zdjęciu, które wkleiłam w dziale kulinarnym, w wątku o przetworach paprykowych. Sprzedaje się je także w słoiczkach, zmiksowane z solą i oczywiście suszy. W sklepach widziałam nasiona odmiany "Koral", to chyba ta odmiana lub podobna.

2017-09-1712.28.17.jpg
Pozdrawiam,
Dorota
Ostatnio zmieniany: 04 Paź 2017 21:33 przez Adasiowa. Powód: dołączyłam zdjęcie
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:29 #567859

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
O.K. dziękuję Ci bardzo. Feferonek ... może od Pfeffer, bo faktycznie pali i piecze mocno. Jeśli ktoś nie jest przyzwyczajony do ostrości, to proszę uważać.
Dorotuś, znając Wasze podejście do diablic, odradzam z ręką na sercu ;-)
W każdym razie zebrałam nasionka, może amator pikantnych miniatur się znajdzie ..
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Horti, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:37 #567860

  • Krecik stary
  • Krecik stary's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Nigdy nie jestem złośliwy-no może czasem
  • Posty: 3088
  • Otrzymane dziękuję: 5433
Aniu tak zerwałem 11 zielonych i jak pisałem te szczytowe były mniejsze.Nie sądzę aby wszystkie zdążyły urosnąć i dojrzeć.Na krzewie dojrzało 3 papryki w tym dwie mniejsze mogły mieć po ok.20-25 dkg.W niedzielę u znajomej skąd mam te papryczki osobiście na krzaku widziałem jeszcze 6 dużych papryk również już dojrzałych.Oczywiście zgarnąłem tę największą ale pozostałe były niewiele mniejsze.Gdybym osobiście nie widział,może i też bym nie wierzył.Aha nasionka tej poczciwiny były kupowane w sklepie z nasionami w Kijowie dwa lata wstecz. :rotfl1: :rotfl1: :coffe: :bye: :bravo: :drink1: :drink1:
Pozdrawiam Józek!!
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Horti, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:45 #567863

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Mam nadzieję, Józiu, że pakiecik nasion zostanie wysłany na Paprykowy Straganik ... Kijowska Carewna powinna mieć na Oazie swoje zasłużone miejsce.
Masz już względem niej jakieś kulinarne plany :flower: ?
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:49 #567865

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 293
  • Otrzymane dziękuję: 382
Adasiowa wrote:
Dorotuś, znając Wasze podejście do diablic, odradzam z ręką na sercu ;-)

Dzięki Aniu. Nie sprawdzając wrzuciłam do oleju. Oj, byłby pyszny gulasz. :happy4: Też wydłubałam.
Pozdrawiam,
Dorota
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 21:58 #567867

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Dorotka, przydałoby się ją "ochrzcić", aby naród wiedział, co zamawia, a ponieważ nasionka pochodzą z Twojego źródła, więc pomyśl nad nazwą - wówczas pod takim "nickiem" wyślemy papryczkę do Kasi :)
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 22:05 #567868

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 293
  • Otrzymane dziękuję: 382
Aniu, bardzo wymagająca jesteś. :) Jak była opowieść o Adasiu, to trzeba to upamiętnić, czy papryka może się nazywać "Paliwa Adasia". Mam zgodę ?
Pozdrawiam,
Dorota
Za tę wiadomość podziękował(a): Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 22:10 #567870

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Albo Adamowa Zgaga :rotfl1:
Dorotka, Twoje nasionka, Twoja nazwa , ja się podporządkuję.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Horti, Agusiak, Zielona

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 22:16 #567872

  • Horti
  • Horti's Avatar
  • Offline
  • Gold Boarder
  • Posty: 293
  • Otrzymane dziękuję: 382
"Adamowa Zgaga" brzmi pięknie. Obie mu ją niechcący zafundowałyśmy. :happy3: Zostaje.
Pozdrawiam,
Dorota
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 04 Paź 2017 22:30 #567877

  • Krecik stary
  • Krecik stary's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Nigdy nie jestem złośliwy-no może czasem
  • Posty: 3088
  • Otrzymane dziękuję: 5433
Aniu nie wiem czy wszystkie dojrzeją w piwnicy.Jutro kroję tę którą przedstawiałem zupełnie zieloną.Dziś jest już w całości czerwona.Wszystkie idą na bieżąco do konsumpcji.Mam zrobione 30 słoików różnej maści w occie z miodem.Kiszonej papryki nie lubię więc nie robię.Sosy paprykowe porobione.Papryka smakuje na zmianę z pomidorkami. :rotfl1: :drink1: :bye:
Pozdrawiam Józek!!
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 05 Paź 2017 06:44 #567888

  • Kasionek
  • Kasionek's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 1867
  • Otrzymane dziękuję: 1310
Melduję, że zebrane papryki zielone i lekko zaognione kolorkiem wybarwiły się prawie całkowicie.Są smaczne .
Za tę wiadomość podziękował(a): rozalia, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 05 Paź 2017 13:50 #567946

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 8510
  • Otrzymane dziękuję: 12179
Dorotuś, to załatwione - mam nadzieję, że Kasia i Emalka wyrażą zgodę na taką nazwę, a ewentualni chętni ( jeśli ktoś lubi takie średnio ostre papryczki, to powinien spróbować ;-) ) nie zrażą się nią :oops:

Józiu, u nas także marynowana papryka ma wielkie wzięcie, część robię z miodem, a część wyłącznie w occie. Kiszoną próbowałam raz, kupioną w warzywniku, z nadzieniem z kiszonej kapusty, no i ... zostałam przy tradycyjnych przepisach. Ale tego sosu paprykowego jestem BARDZO ciekawa .... mogę uśmiechnąć się o przepis :)?

Kasieńko, dobrze, że przypomniałaś! Otóż miałam zameldować, że papryki Ramiro zerwane jako zielone, dojrzały do pięknej czerwieni, zostały uroczyście rozkrojone i zjedzone z wielkim smakiem :) Część zasiliła zupę dyniową razem z Kozim Rogiem i powiem Wam, że był to ciekawy wybór. JEDYNĄ wadą, jak dla mnie, jest cienka ścianka u Ramiro, ale generalnie uznaję ją za smaczną, pachnącą i godną polecenia, zwłaszcza, że udała się w uprawie takiemu amatorowi jak ja.
"Jutro też jest dzień"
Z ogrodowym pozdrowieniem,
Ania

Adasiowe Grządki i Rabatki
Adasiowe Storczyki
Adasiowa Łąka
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Renia, Agusiak

Papryka - siew, rozsady, uprawa 2017 r 05 Paź 2017 20:26 #568033

  • Agusiak
  • Agusiak's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1980
  • Otrzymane dziękuję: 1884
U mnie jeszcze siedzą na krzakach te małe to bardziej jako ozdoba niż jedzonko :)

20171005_1639261.jpg


20171005_1639541.jpg
Pozdrawiam
Aga
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, rozalia, Marysia80, Betula

Moderatorzy: Adasiowa, otojolka, Kasionek
Wygenerowano w 0.676 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum