Forum Ogrodnicze Oaza

Jeśli tylko będę mogła, odpalę miotłę i przylecę
Tym razem już mnie poznasz.

Galeux d'eysines :








i zebrane Lungo di Napoli :



oraz zważone:






w smaku na surowo niedominująca rześka słodycz.

Pożegnanie lata, czyli dwa ostatnie, wystawowe egzemplarze cukinii

Gratuluję wszystkim pięknych plonów, Wasze dynie i cukinie wyglądają wspaniale.

Ja z dyniami nie miałam w tym roku szczęścia, najpierw własne nasiona butternut nie chciały wschodzić, kupione w sklepie uchiki kuri też nie bardzo, kiedy udało się w końcu uzyskać 3 względnie przyzwoite sadzonki jedną (najładniejszą ) wyeliminował wirus mozaiki, a jedną chyba moja niewłaściwa pielęgnacja i częste nieobecności. Ostatecznie przetrwała jedna roślina, a na niej zawiązała się jedna dynia którą dumnie prezentuję na zdjęciu.




W przyszłym sezonie nie poddaję się i będę próbowała posiać dynie jak też rozpocząć przygodę z cukiniami.

Egzemplarz nasienny cukinii Bianca di Trieste już drugi miesiąc zupełnie ładnie się przechowuje w temperaturze pokojowej. Niebawem pójdzie pod nóż, a nasiona zasilą konto naszej AWN

Konkursowe cukinie przekuwam w leczo

U mnie co prawda bez wkładki mięsnej, ale z dodatkiem podsmażonych pieczarek - zwłaszcza w takie zimne, deszczowe dni leczo smakuje najbardziej, a jeśli w całości zrobione jest z własnych warzyw, to mamy pełnię szczęścia.
Moja ostatnia cukinia powędrowała wraz z bakłażanami, pomidorkami, cebulą i papryką do ratatuille - przyprawione ziołami prowansalskimi i sporą szczyptą pieprzu będzie idealnym rozgrzewającym pokarmem zimą ...
Kilka słoików spoczęło obok leczo i gjuwecza. Z głodu nie umrzemy.

U mnie jest i wędlina, i pieczarki.

No właśnie w przetworach/daniach wielowarzywnych bardzo wygodne jest to, że mogą z powodzeniem być podawane zarówno w wersji dla mięso- i roślinożerców.
Równie szeroka jest gama dodatków: makaron, ryż, ziemniaki, bagietka ... albo łyżeczka do wyjadania ze słoika czy garnka.
Dla mnie takie mixy warzywne są idealne.

Byłam we Włoszech i kupiłam w supermarkecie nasionka

Lanuś, piękne zakupy poczyniłaś Ta Violina Lunga wygląda intrygująco. Natomiast cukinia Milano może prawdopodobnie być uprawiana w pojemnikach ...

Moje Galeaux'y. Wszystkie z jednego krzakach.



Zaś robota

Ja swoje również zabrałem, wynik 1 krzak=1 szt. Trochę słabo, ale są !

Uwielbiam leczo bez ograniczeń,
a Ty Aniu narobiłaś mi smaka na leczo z pieczarkami!A ja nie mam pieczarek i za późno na sklep!ale z byłoby pyszne. Muszę obejść się bez...

Dziś zebraliśmy wszystkie dynie z pola, nad ranem może być przymrozek. Za szybko to zimno przyszło, a taka ładna jesień się zapowiadała, jeszcze w piątek było 25 stopni.

Biotit,piękne są te burchle,bardzo nieprzeciętne. Jaka jest ona w smaku?

Uciekam z warzywami przed mrozem.
Nawet sporo dyń w tym roku urosło.W tamtym 3 na krzyż.W tym super

Ja też uciekłem. Krzaki cukinii dziś nad ranem zmarzły Teraz będzie problem je zjeść

Piękne cukinie.U mnie w tym roku nie chciały ze mną współpracować
Od strony pola zwarzyło mi liście na dyniach i patisonach.Przy lesie jeszcze Nie,ale przecież nie będę czekać aż mi zmrozi dynie