Forum Ogrodnicze Oaza

KaLo wrote:
www.ciechsol.com/uploads/media/default/0...f9fcb66143d08741.pdf

Ten link powinien Ci się otworzyć : www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&...IDsirpWTWVZXEeaH-iwb

Mam problemy z komputerem. Możesz podać co mam zrobić.

Takie przypadki mogą wystąpić jeśli na glebie o niskiej zawartości siarczanów zastosuje się nawozy też o niskiej zawartości siarczanów. Może to być też indywidualne uszkodzenie systemu korzeniowego lub genetyczna wada rośliny utrudniające przyswajanie siarki..

Najprościej można sprawdzić ten przypadek opryskując i równocześnie podlewając tą roślinę roztworem siarczanu magnezu o stężeniu 5 g/l.

Jeśli się potwierdzi niedobór siarczanów, to trzeba będzie przy najbliższym przekopywaniu gleby zasilić ją gipsem budowlanym.

papryczka wrote: Wziąłem dwie zupowe łyżki, najwiekszą i najmniejszą i wyszło 43g i 28g ale nie to jest najważniejsze tylko stężenie soli w gotowej kiszonce, która powinna zawierać min. 1,5% soli aby była trwała bez dodatkowych substancji konserwujących ale literatura w większości przepisów podaje 2- 2,5 %. Niemal wszystkie przepisy na kiszoną kapustę podają 250g soli na 10 kg kiszonki.W zależności od kształtu słoika i wielkości ogórków wchodzi różna ilość solanki. Ja kiszę pod gumką w weckach , które są bardziej "ustawne" niż te 0,9(0,8)l i litrem 6% solanki zalewam prawie pod wierzch 3 słoje czyli u mnie zawartość soli to 2%. Ogórki układam "do rantu" słoika.
pomodoro wrote:
Karta dotyczy jodanu potasu KJO3 ale to niczego nie zmienia bo masy atomowe KJO3 : KJ mają się jak 214:166=1,29 . Przeliczając jodek na jodan 30 x 1,29=38,7 czyli ilość czystego jodu w kilogramie soli jest identyczna. Czy taka ilość jodu może popsuć smak ?

Ja solankę solę na łyżki a potem ew. dosalam do smaku.
Przestałam ważyć sól kiedy jednego roku wszystkie kiszone z jednego dnia, robione z solą wg wagi, "rozpłynęły" się w słoikach, pozostawiając paskudny fetor.
Sól soli nierówna.

W tym roku zbiór u mnie zapowiada się solidny.
Dopiero zapowiada bo rozsady sadziłam gdzieś w połowie czerwca.
Będę tylko mieć problem ze zbiorem bo rosną zbyt gęsto na moich wapiennych tarasach.
Odmiany: Soplica, Monisia i Alianz.

No i znowu wszystkiemu winna dokładność i ważenie soli . Od lat daję 60-65g/l i jeszcze nigdy mi się nie popsuły. Kiedyś tak było jak jeszcze rodzice żyli , kupili ogórki na targu takie b. ciemnozielone i te zgniły. Podobno były przenawożone mocznikiem.

Jan4 nie jestem biegły w tym temacie, ale ja zwykle zaczynam od "" uruchom ponownie "" a jak nie masz takiej
opcji to wyłącz i włącz ( piszę wolno bo jedną ręką ale ufam że wyjdę z tego )

Janusz
Jeśli byłyby to ogórki od kogoś to ok, zakładałabym przenawożenie czy opryski.
Ale to były moje własne a ja raczej nie nawożę i nie pryskam.
Do czasu jak złapią kanciastą mam już wszystkie słoiki zapełnione.

Beatko niczym nie nawozisz przez cały czas rośnięcia krzaków? No bo pryskać, to ja też nie, ale z nawożeniem zawsze mam dylemat

Też czekam na moje, dobrze rokują pomimo zimnych nocy


Solidnie nawiezione rzędowo przekompostowanym krowim obornikiem

Posadzone na oborniku ale potem nie nawożę, z braku czasu.

Skąd ja to znam...

Witam, czy to mączniak? Jest szansa na jakieś eko? Jesli z oprysków to dobry bedzie Revus? Bo akurat posiadam. Z gory Dzieki za pomoc.

Jak postępować ogolnie? Usuwany jakieś pędy/liscie porażone? Obiło mi sie o uszy ze tak sie robi.

Początki mączniaka prawdziwego.

Jak ratować?

Jeśli nie masz sorbinianu potasu do naszego ekologicznego bez karencyjnego oprysku, to proponuję oprysk Topsinem 1,5 ml/l z dodatkiem mocznika 5 g/l.

PS. Okres karencji dla Topsinu- 3 dni od oprysku do zbioru.

Wczoraj wydawały się zbyt małe a dzisiaj tak przerosły

W sam raz do wysokiego słoika.