Forum Ogrodnicze Oaza

U mnie rukola wysiewa się sama i w takich ilościach że nie da się przejeść
Szałwia variegata po zimie zawsze wygląda jak by już padła.
Trzeba się uzbroić w cierpliwość, bo późno odbija.

Cynthio, tak, to rukola
Marysia Ci już odpowiedziała, ja tylko potwierdzam, rukola raz posadzona w ogrodzie sama już rośnie; u mnie bardzo bujnie drugi czy trzeci rok. Mam zielnik jest w półcieniu - nie wszystkim ziółkom to odpowiada, ale rukoli chyba tak!

Rukola jest rzeczywiście bardzo wartosciowa. W porównaniu z sałatą jest bardziej bogata w witaminy takie jak A, C, K. Zawiera również więcej wapnia i żelaza. Chroni przed anemią, nowotworami, oraz zwiększa odporność organizmu. Zawiera przeciwutleniacze między innymi beta-karoten. Można by długo wyliczać jej zalety, a najważniejsze jest to że jest smaczna, i świetnie komponuje się w sałatkach.

Nie tylko na surowo ją jadam . Polecam roladki z piersi kurczaka - a w środku rukola z fetą... robiłam też pesto z rukolą i ziarnami słonecznika do makaronu - dla mnie pycha

I ma taki orzechowy smak, pycha...

Olibabko rukola z fetą może się świetnie komponować, (co do makaronu to oczywiście po ugotowaniu jako posypka). Wysiewamy ją zawsze w dużych ilościach, latem rośnie mocniej w górę. Zawsze wysiewam ją na jesień, w tym roku jedliśmy ją jeszcze w styczniu. Jesienią nie rośnie co prawda tak bujnie w górę, ale na zbiory nie mogę narzekać.

To może ja też się pochwalę co mam : mięta (kilka odmian),melisa,czosnek niedźwiedzi, pietruszka naciowa, szczypiorek drobny, szłwia, lubczyk, oregano - to na stałe. A dosiewam i dosadzam : czosnek oczywiście, bazylia, majeranek, kolendra i ostanio Ania zaraziła mnie rukolą. Szkoda, że nie wszyscy domownicy ją chętnie jedzą. Czy sałaty to też można zaliczyć do ziół ? Posiałam w zeszłym roku mieszankę sałat.Ze zdziwieniem wczoraj zauważyłam, że odbijają młode listki, czyli to sałata bylinowa. Jak podrośnie ciut to dam zdjęcie. Może ktoś rozszyfruje co to jest.Pewnie nie o wszystkich ziółkach pamiętam. Na razie taki mój kącik.

Ja też mam ziółka. Szałwia, mięta, lawenda, lebiodka, cząber, melisa, lubczyk, ogórecznik, czarnuszka, estragon, bazylia, koper zwykły i włoski. Bardzo lubię hyzop- pięknie kwitnie i przyciąga pszczoły. Jesienią posadziłam arcydzięgiel ale chyba jakiś zwierz mi go pożarł.
Nagietki, nasturcję, stokrotki i fiołki też chętnie jadam..
Bardzo lubię zupę z pokrzywy i komosy. A mniszek ląduje w sałatkach

Dorbie super pomysł na zielnik -łatwy dostęp ze wszystkich stron i nawet przy sporych opadach zioła nie stoją w wodzie.
Jakiej wielkości on jest bo wizualnie to spory ?

Siedmiolatka się obudziła

Ten wątek to zbawienie nie tylko dla ciał i dla dusz!!
Pomysły na zielniki Dorbi i Grzesia fantastyczne. Też jestem w posiadaniu kilku ziółek: lubczyk, mięta pieprzowa, melisa, oregano, rozmaryn, szczypiorek, szałwia variegata i taka jakaś inna też, sezonowo: koperek, pietruszka, kolendra, bazylia. W tym roku chce posadzić szalotki, 7latkę (bo mi ją coś pożarło)

Moja siedmiolatka przezimowała i już pokazuje liście. Gorzej z szałwią lekarską, bo całkiem przemarzła - trzeba sadzić nową. Po wygrabieniu ogródka i usunięciu zaschniętych pędów mam już jako takie pojęcie co przeżyło trudną jesień (susza) i mroźny luty, nadzwyczaj dobrze na przykład pysznogłówka, a poległa santolina.
A za kilka miesięcy będzie tak:



W tym zestawie zioła reprezentują: ogórecznik lekarski, koper, lebiodka pospolita. A ile pszczół się kręci i motyli.

Dziurawiec można suszyć i zaparzać na herbatki przy kłopotach żołądkowych. Na pewno też można robić nalewkę, do rozcieńczania z wodą. Jest bardzo gorzki. Trzeba uważać na dawki i przede wszystkim unikać słońca po zażyciu, bo może fotouczulać, a ciemne plamy jakie się mogą pojawić na skórze to nie jest coś co by się chciało latem u siebie oglądać.

Nasza 7-latka ruszyła jak szalona

Bardzo pomysłowe te rabatki z ziołami.Muszę się przyznać, że dotychczas u mnie ziół nie było ale teraz to na pewno się zmieni.Ne wiem czy zdążę tej wiosny jednak w przyszłym roku będzie na pewno.Proszę nie śmiejcie się ze mnie ale co to jest ta 7-mio latka?

Ania wrote:
Dzięki Aniu.
Kamienie są kładzione na suchy beton

cebula siedmiolatka daje szczypiorek

kilka zdjęć z weekendowych Targów.