Forum Ogrodnicze Oaza

Odwodnienie jest , faktycznie fachowcy pierwsza klasa. A o daszku nie myślałem, może nie precyzyjnie zadałem pytanie, właściwie to też myślałem że położył bym płytę nad schodami. Nie napisałem o tym bo wydawało mi się że jest to zbyt prowizoryczne rozwiązanie choć najprostsze. No i miałem rację.u Ciebie jest to wersja profesjonalna czyli drzwiczki co sugeruje solidniejsze ich zamontowanie

Wiesz Adamie, prowizorki są wieczne, mam kawałki płyty pilśniowej, więc może je wykorzystam.

Wejście luksusowe Super wyszło. Teraz urządzenie wnętrza i byle było czym ją wypełnić.

Półki już namierzyłam gałązko, idę po taniości, aby udźwig był wystarczający.
A w starej chałupie jest taka wiekowa szafa i chyba ją wstawię, bedzie na wina.
Jeśli chodzi o wypełnienie, to już jest tego duuużo.

Dzień za dniem, aż się gubię i pytam męża rano: jaki dziś dzień?

Wakacje minęły szybko, chłodek czai się coraz większy i muszę się przyznać, że dziś w kominku rozpaliłam.

W sobotę mili goście do nas zjadą: jak się cieszę, że chwilę pobędę z rodziną.

Rano zrobię pyszne ciasto ze śliwką i tiramisu. Jakieś mięska na obiadek i dużo warzyw.
Rano malinki jeszcze do zerwania, bo dziś nie zdążyłam.

Ostatnio dziwne zachcianki mnie nachodzą, gdybym była młodsza to bym się zastanawiała...
Jak nie na słodkie, to znów na morskie, to na kiszonki lub na mięso i tak od miesiąca. Jestem na etapie, że na wszystko mogę sobie pozwolić: odpalam kompa i zaczynam tworzyć...

Ewo a mogła byś podzielić się przepisem na te ciasto śliwka/mascarpone ?

No jasne. Idę po zeszycik i zaraz wstawię.
Adamie tylko mała poprawka: napisałam o dwóch ciastach: ciasto ze śliwką i kruszonką, drugie to tiramisu z mascarpone.

I już nie wiem, czy pisać te przepisy??

Pisać koniecznie, też jestem chętna

Już, już zaraz napiszę.

To zdjęcie z moim mascarpone z borówkami, pyszne.

Ewuniu możesz dać zdjęcie przepisu jeśli tak wygodniej - dla mnie ze śliwką

Ciasto ze śliwką z kruszonką.

Śliwki podzielić w ćwiartki, ja oprószam je w mące pomieszanej z cukrem pudrem.

Kruszonka

Niecała szklanka mąki
1/2 szkl. cukru
1/2 kostki masła

Do miski wrzucam mąkę i cukier, mieszam, wkrajam masło i rozcieram w palcach mąkocukier z masłem. Jak już nie odczuwam mąki jest ok. wstawiam do lodówki.

Ciasto

1 Masło
2 szkl. mąki
5 jaj
3/4 szkl. cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Tu muszę wyjaśnić, że zmniejszam proszek do pieczenia kilkakrotnie, bo nie cierpię jego smaku w cieście, nie wspomnę o mojej tarczycy...

Masło należy roztopić. Jajka ubić z cukrem na biało, cienkim strumieniem dodać do masy jajecznej wystudzone masło. Wyłączyć mikser i delikatnie wymieszać łyżką mąkę zmieszaną z proszkiem. Wylać ciasto na blaszkę, taką mniejszą od dużej, wrzucić śliwki. Posypać kruszonką.

Piec 1.10h w 160* góra dół.

lusinda wrote:
Fakt, myślałem ze to jedno ciasto, , ale jak są dwa to oznacza tylko że troszkę więcej trzeba zmieścić

Ewa wizualnie wyszło koncertowo z tym, że nie miałam nadmiarowego masła a nie chciało mi się lecieć do sklepu, to dałam olej (arachidowy), mniej niż masła, jak do biszkoptu, śliwki pokroiłam w ósemki i oprószyłam skrobią kukurydzianą. Kruszonki nie szczędziłam. Bez PROSZKU
Jeszcze ciepłe, studzi się. Czy jest zakalec to się okaże po południu

Ty już zrobiłaś, ja dalej w powijakach. Wygląda pysznie, więc smacznego życzę.

Doprowadzamy z mężusiem chałupkę do porządku, tysiące pająków musieliśmy eksmitować na zewnątrz.
Tak to jest, jak się tylko dokłada to nasionka, takie, to inne...

Pycha, lekko wilgotne, ciut się zapadło i zakalca brak bez kruszonki ono jest nieważne
Jak u Ciebie? Ty to jesteś 100% cukiernik*niczka olej się sprawdził a następnym razem zrobię z masłem

Mileno, już nie naśmiewaj się tak ze starej kobitki. Ze mnie taki cukiernik...a nieważne...

Ciasteczko wyszło, bardzo smakowało gościom.
Ważniejsza od dań serwowanych na kolację okazała się degustacja pomidorów. Fajnie tak wspólnie docierać do smaku pomidorka, który gości na talerzu.

Smakował bardzo:
Biały Befsztyk
Bazau!!!
Amana orange

i jescze kilka, ale nie namierzyłam z którego krzaka, kto, co rwał...

Dziewczyny zachwycały się Cytrynkiem Groniastym.
Spotkanie bardzo miłe i udane.

Późnym wieczorem dojechał syn z żoną, ja cieszę się z ich wizyty, a oni cieszą się na te dni wolne.
Jak zapytałam co w planach, to dowiedziałam się, że odpoczynek, robótki ręczne i spacery. Jak ja lubię takich młodych ludzi, którzy są tak mało wymagający.

Ewo znasz powiedzanie - szczęśliwy to dom gdzie pająki są. A wyście je tak po prostu eksmitowali.

Zosiu, kolejne dwa tysiące pochowało się po kątach.