Forum Ogrodnicze Oaza

O tak, Amana Orange bardzo smaczny. Mnie w tym roku rozczarowała Xanadu Green Godess. Na RODosie to był mega pyszny pomidor, tu w nowym miejscu nic specjalnego.

Ewo, pyszne
Dziękuję za przepis

I po co tu wlazłam

zwykły chłop wrote:

I ja dziękuję bardzo
Zgadzam się z Adamem, Ewo wg Twego przepisu, upiekłam w sobotę wieczorem, pycha taka, że w niedzielę wieczór już go nie było.

Kochani!!! Smacznego życzę! Ciasto bardzo łatwe w robocie, więc w każdej chwili można je zrobić, a śliwkę można zastąpić innymi owocami.

Kolejny gorący, piękny dzień, jak ja to lubię. Nawet teraz jest cudownie na tarasie, dla mnie szkoda, że ma już być chłodno, jak wiecie: ja kocham upały...

Dziś zaczęłam wyrzucać pomidory, które już "nie rokują".
Mam zaległości w ogrodzie takie, że nawet nie chce mi się o tym pisać... Zaległości w przerobach...
A tam, nie ma co narzekać, jest jak jest, co zrobię to zrobię.




To mój piękny żółty kosmos z późniejszego siania.




Dziś w tym cieple w kwiatach było gęsto...To tak cieszy, że mogą u mnie stołować się różne bzyki!!

Ewuniu czy mogłabyś podzielić się przepisem na tiramisu z mascarpone i borówkami. Smakowicie wygląda.

Witaj Aniu!!

Podam podstawowy przepis, który zmienia się za każdym razem pod wpływem produktów, które akurat mam w domu.

Tiramisu

300g czekolady
400g mascarpone
150ml śmietany
Biszkopty, ja najbardziej lubię te długie włoskie.
ok. 400ml zimnej mocnej kawy do moczenia biszkoptów. Ja nasączam je bardzo delikatnie, bo nie lubię takich rozciapcianych.
Muszę się przyznać, że ten przepis też trochę modyfikuję. Najczęściej kupuję 500g mascarpone i 200ml śmietankę, więc nie będę przecież wyrzucała, bo mi się nie zgadza z przepisem.

Czekoladę trzeba rozpuścić w wodnej kąpieli. Ubić śmietanę, dodać mascarpone i czekoladę. Biszkopty nasączyć i przekładać masą. Ostatnio miałam borówki, dałam i do środka i do przyozdobienia.

Ewa, czy zbierasz nasiona ze swoich kosmosów? Ze szczególnym uwzględnieniem tych żółtych?

Witaj Dorotko.

Tak, zbieram: wcześniej, na początku lata też miałam te żółte, zebrałam niewiele, ale na szczęście z tych, które rozkwitły teraz, mam sporo nasionek.

Dorotko jeszcze mam nasiona takiego: beżowego z różem, też piękny. Ale nie wysiałam go na późniejszy termin, a szkoda.

Ewuniu jestem u Ciebie
Postaw mi jutro kawusie i to cudowne ciasto ze śliwkami, które wygląda na warte grzechu
Jestem na notorycznej diecie, bo niestety każda mąka czy cukier niezbyt dobrze na mnie działają, ale...są takie pyszności dla których robię wyjątek, bez względu na pokutę
Takimi są pierniczki mojej synowe, które dostajemy na święta...no obłęd.
Pozdrawiam serdecznie

No w końcu...

Witaj Kochana!!! Cieszę się, że wena twórcza Cię nawiedziła i do mnie zajrzałaś.
Kawusia, a jakże będzie:



A ciacho upiekę, jakie lubisz.

No i poproszę przepis na te wspaniałe pierniczki.

Długo Cię u nas nie było i jestem ciekawa, jak tam u Ciebie??

Tak, po dzisiejszym dniu można stwierdzić bez żadnych wątpliwości, że Pani Jesień przejęła stery...





Z jednej strony jest mi smutno, bo rośliny zaczynają zamierać, a z drugiej cieszę się, bo nadejdzie czas na odpoczynek.

Z pomocą forumowych przyjaciół szukam odpowiedniej dla mnie maszynki do pomidorów. Do tej pory, zdejmowałam skórkę z dziesiątków kilogramów pomidorów i gotowałam...

Ale chyba czas to zmienić.

Mam już swojego faworyta. Trochę późno się za to wzięłam, bo przesyłka z Włoch chwilkę bedzie szła, ale Ala podpowiedziała, żeby wekować pulpę zgotowanych pomidorów: niby robota kolejna, ale myślę, że i tak będzie mniej roboty, jak ze zdejmowaniem skórek.

Mam w domu 12 wiader pomidorów do przerobienia, na krzakach jeszcze trochę wisi, ale nie wiadomo jak pogoda dopisze i czy jeszcze coś się zbierze.


Zrobiłam pierwszy nakład sosu BBQ z przepisu Miecia Pomodoro. Polecam, sos pyszny.

Ewo, kiedy ma nadejść przesyłka? Wypożyczę Ci swoją maszynkę, włożę do paczkomatu, przetrzesz i odeślesz, będzie git.

Ewuniu dziękuję Przepisy na pierniczki postaram się zdobyć od synowej, choć ona pewnie glowy teraz do tego nie będzie miała, bo...30 tego sierpnia urodziła się nasza wnusia

Alu bardzo Ci dziękuję, ale nie będę robić zamieszania.

Marlenko daj spokój z pierniczkami, gratulacje i całusy dla Twoich dziewczyn, brawo.

Ewuniu dziękuję w imieniu dziewczyn i syna (bo dumny jak paw)
To ich pierwsze więc są przejęci. Nasze dzieci są daleko, bo my w lubuskim a one w Gdańsku

Ja mam ponad 300km do moich dzieci, trochę bliżej jak Ty. I jeżeli tęsknię już tak mocno...to po prostu wsiadamy w samochód i po trzech godzinach jesteśmy w domu u naszych kochanych dziewczyn i syna.

Myślę, że też będzie Cię gonić w stronę Twoich dziewczyn.

Cieszę się bardzo Waszym szczęściem.

Dzieci pojechały już do domu, a teraz odwiedzają drugich rodziców.

Smutno mi, bo zawsze po wyjeździe bliskich robi się pusto. Jeszcze pogoda się nawarstwiła przygnębiajaca i smutas jest bezbrzeżny...

Ale, ale, nie ma co się rozczulać nad sobą...mam 12 wiader pomidorów do przerobienia
I uważam, że praca jest najlepszym lekarstwem na wszystkie bolączki.

Tylko jeszcze chęci muszę znaleźć.

Mam trochę zdjęć nocnych nieba nad moim domem, z pobytu syna.