Forum Ogrodnicze Oaza
TEMAT: KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 06 Sie 2020 16:28 #724013
|
To i ja się dołączę.
 Pasztet z soczewicy 250 g czerwonej soczewicy 150 ml oliwy 2 cebule pokrojone w kostke 2 tarte marchewki ćwierć utartego selera 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki curry 4 jajka sól, pieprz Soczewicę ugotować w 2 szklankach wody (w razie potrzeby dolać) na papkę. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć warzywa. Kiedy trochę zmiękną, dodać rozgotowana soczewicę, koncentrat i przyprawy. Jajka rozmieszać, dodać do masy soczewicowej. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°na 40 min. Nie jest pracochłonny, ale za to pyszny.  |
|
|
Zielone okna z estimeble.pl
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 06 Sie 2020 16:30 #724015
|
|
Pozdrawiam serdecznie Agnieszka
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 25 Lis 2020 16:20 #735851
|
|
Pozdrawiam
Ania |
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 25 Lis 2020 16:29 #735853
|
|
Pozdrawiam serdecznie Agnieszka
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 30 Lis 2020 21:54 #736679
|
|
* Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Pozdrawiam, Urszula.  |
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 01 Gru 2020 09:10 #736711
|
|
Pozdrawiam Ewa
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 01 Gru 2020 12:53 #736742
|
|
* Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Pozdrawiam, Urszula. |
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 01 Gru 2020 13:25 #736744
|
|
Pozdrawiam Ewa
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 01 Gru 2020 13:36 #736745
|
|
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 02 Gru 2020 12:02 #736909
|
Bardzo dziękuję
 , na pewno skorzystam, znalazłam też na tej stronie kilka innych fajnych przepisów, których akurat potrzebuję. |
|
* Wady i zalety to często jedno i to samo, tylko z różnych punktów widzenia.
Pozdrawiam, Urszula. |
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 11 Lip 2021 07:46 #769441
|
Wczoraj zrobiłam na obiad kotlety z bobu.
 Pół kilograma ugotowanego i obranego bobu 30 dag ugotowanych ziemniaków mogą być z poprzedniego dnia Jajko 5 łyżek bułki tartej Przyprawy do smaku ja dałam czosnek natki z pietruszki i selera oraz koperek. Uformować kotleciki obtoczyć w bułce tartej, usmażyć na złoty kolor i jeść że smakiem! Polecam!!! |
|
Pozdrawiam serdecznie Agnieszka
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 12 Lip 2021 17:13 #769731
|
Tapioka na mleku.
Pół szklanki tapioki zalewam szklanka mleka i odstawiam na 2 godziny. Po tym czasie włączam gaz, ale trzeba cały czas mieszać, bo lubi się przypalać. Podczas gotowania gdy tapioka gęstnieje dolewam jeszcze około pół szklanki wody. Tapioka jest gotowa, gdy ma konsystencję gęstej kaszy manny. Rozlewam do salaterek gdy jest gorąca. Schłodzone w lodówce podaję z jogurtem naturalnym i owocami.  |
|
Pozdrawiam serdecznie Agnieszka
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 05 Sie 2022 16:55 #810875
|
Ponieważ jestem na diecie ustalonej przez dietetyka gotuję teraz sporo bezmięsnych potraw, bo raczej nigdy nie byłam wielką fanką mięsa.
Dzisiaj na przykład robiłam placki z cukinii z kaszą jaglaną.  50 gram suchej kaszy jaglanej ugotować i ostudzić. 1 kg cukinii zetrzeć na tarce, zostawić na sitku na kilkanaście minut i mocno odcisnąć z wody. Dodać 4 jajka, 4 czubate łyżki mąki kukurydzianej, sól i 1 łyżkę pieprzu cytrynowego. Wymieszać i smażyć na oleju na złoty kolor. Do posmarowania zrobiłam jogurt z koperkiem i solą. SMACZNEGO |
|
Pozdrawiam serdecznie Agnieszka
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 28 Sty 2023 13:34 #822088
|
Dzisiaj warzywa z działki w roli głównej.
Kotleciki warzywne. Seler,por marchewka,papryka słodka, jajko,odrobiną mąki, czosnek,zioła w/uznania,kurkuma,sól, pieprz,trochę tartej bułki.Bardzo smaczne. Zapomniałam dodać cebulkę.   |
|
Maria
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 08 Sie 2025 20:39 #881875
|
Szczypiorek wrote:
Wyglądają super, jak tylko kupię kaszę to zrobię. Ja ostatnio robiłam pampuchy  1 kg mąki Pół paczki drożdży 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Pół litra mleka 4 jajka - roztrzepane Podgrzewam mleko, dodaję cukier i sól oraz pokruszone drożdże. Odstawiam w ciepłe miejsce, aż drożdże zaczną pracować. W dużej misce mieszam mąkę, jajka dodaję zacier drożdżowy i wyrabiam ciasto, tak porządnie 10 nawet 15 minut. Odstawiam w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość. Wykładam na stolnicę, jeszcze wyrabiam około 5 minut. Formuję kluchy, jak mam czas to szklanką, a jak nie mam to odrywam ręką i Turkami w ręku. Odstawiam do wyrośnięcia na jakieś 20 minut. Parkuję w parowarze na 3 poziomach około 10 minut. Podaję z sosem grzybowym lub z jogurtem a nawet ze śmietaną i cynamonem. Polecam i smacznego Agnieszko jesteś zadowolona z tego parowara? |
|
Pozdrawiam, Milena
|
KUCHNIA BEZMIĘSNA, dania wegetariańskie 08 Sie 2025 22:40 #881882
|
Mileno
 brawo za odświeżenie tematu .  Wprawdzie jemy mięso ,ale od teraz zajmuje ono naprawdę znikome miejsce w zamrażarce . Wiodące to warzywa , owoce ,ryby . Dużo ich tzn warzyw w zupach ,sosach etc . Część kupiłam na wsi ,cześć na rynku ,jeszcze zechcę dokupić . Potrawy są lekkie i pyszne . Ponieważ ograniczamy do niezbędnego minimum mąkę ,pampuchów Twoich nie zrobię ,ale wrzucaj przepisy.  Teraz mam chętkę na kotlety z warzyw(Marysi Koma ) ,ale chyba pieczone ,nie smażone z powodów jak zwykle zdrowotnych  |
|
Wszystko co byście chcieli żeby ludzie wam czynili ,sami też im czyńcie .
Motto na rok 2025 ************************************************************************* Zdjęcia objęte ochroną praw autorskich . Na podstawie Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie pobieranie i udostępnianie tylko za zgodą autora . |
Zielone okna z estimeble.pl
Moderatorzy: pszczelarz5