• Strona:
  • 1
  • 2

TEMAT: Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady.

Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady. 28 Wrz 2016 12:20 #503657

  • Aleksandra
  • Aleksandra's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 718
  • Otrzymane dziękuję: 336
Posucha jakaś w domowych piwniczkach ? Nikt wina nie robi ?

Ja w tym roku zrobiłam z jeżyn (tak na próbę). Gatunek orkan. Zamiast zmiażdżyć owoce, wycisnęłam sok w sokowirówce, ale jakoś za krótko pracowało....


Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady. 28 Wrz 2016 13:08 #503662

  • mirzan
  • mirzan's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 364
  • Otrzymane dziękuję: 443
Znalazłem w piwnicy-mojej-wino z 2011 roku,z jarzębiny.Niesłychanie smaczne,aromatyczne,
nie mogłem uwierzyć,że istnieje taka doskonałość. To miał być napój leczniczy,niestety,nikogo nie
wyleczy,butla była za mała.
Zrobiłem powtórkę,5 litrów z jarzębiny bezgoryczkowej,z rutą i pięć litrów z jarzębiny różowej,
również z rutą. To ma być coś w rodzaju rutinoskorbinu,chałupniczej produkcji.
No i 25 litrów z Goluboka.To taka odmiana winorośli o ciemnym , barwiącym soku.Ten barwnik
stanowi,o właściwościach sprzyjających zdrowiu,o ile nie będzie przedawkowane.
Za tę wiadomość podziękował(a): Betula

Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady. 09 Wrz 2017 07:45 #564005

  • lucysia
  • lucysia's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Cogito ergo sum
  • Posty: 2008
  • Otrzymane dziękuję: 2273
A przepraszam czy zwykła jarzębina z lasu też może być?
I jak brzmi przepis.Bo do tej pory robiłam Jarzębiak.Pyszny,ale za ciężki,a wino może być lżejsze.
Kobieta z miasta ,która nie widzi świata poza wsią.
…………………………………………………………………………………………
kosmetykinaturalnelucysi.blogspot.com
…………………………………………………………………………………………
forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/3...26398-ogrodek-lucysi
…………………………………………………………………………………………
Ostatnio zmieniany: 09 Wrz 2017 07:46 przez lucysia.

Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady. 01 Paź 2017 13:31 #567269

  • EWA1
  • EWA1's Avatar
  • Offline
  • Senior Boarder
  • Posty: 77
  • Otrzymane dziękuję: 36
Aleksandra wrote:
Rok minął i czas był najwyższy zabrać się za wykonanie następnej "partii" wina. W tym roku powtórka z aronii. Było smaczne. Jeszcze kilka butelek zostało. I nowość dla mnie ... zrobiłam winko z pigwy . Nastawione w tą niedzielę czyli 5 października,
Oto skład:
Pigwa - 4kg
Cukier - 3kg
Woda - 15l
Fermovin - 1 sztuka
Zalane w gąsiorku ładnie sobie bąbelkuje.




czy umieszczasz owoce w balonie czy sok?

Jak robi się WINA DOMOWE? Sprawdzone przepisy i porady. 01 Paź 2017 15:43 #567276

  • mirzan
  • mirzan's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 364
  • Otrzymane dziękuję: 443
Wino z pigwy, klaruje się wyjątkowo długo, po roku może być jeszcze mętne.

  • Strona:
  • 1
  • 2
Moderatorzy: TeBe, pszczelarz5
Wygenerowano w 0.106 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum