Forum Ogrodnicze Oaza

Z tym nadzieniem można eksperymentować różnie.Ponieważ ja nadziewam długie papryczki gdzie tego sera mieści się sporo, więc daę trzy sery, na spód ser typu ricotta lub Mascarpone potem koreczek fety całość zatykam korkiem z Mozzarelli.Natomiast przed nadzieniem mocze dwie godziny papryki w sosie Winegret ( 2 łyzki octu mojego balsamicznego, łyżka cukru, łyżka wody).Octy to ja mam rożne wszystkie na bazie octu jabłkowego, który maceruje z rożnymi ziołami.

Dziewczyny Dziękuję za wskazówki .Jutro będę próbować,bo muszę pojechać do miasta po serki.Moje przesadzone papryki z gruntu do donic w celu ratowania ich przed chłodem jakoś marnie wyglądają,maja jakby zwiędnięte listki.HM...może coś z nich jeszcze będzie, bo dopiero zaczęły dojrzewać.

Podobno 1g kwasku cytrynowego zastępuje 15 ml soku z cytryny,będę próbować czy taka ilość soku będzie dobra.

Kasiu papryczki powinny dać radę,przy przesadzaniu naruszamy system korzeniowy i początkowo rośliny mogą trochę oklapnąć.Szczególnie gdy się je przeniesie z chłodu od razu do ciepłego domu.Muszą się zaklimatyzować.
Po kilku dniach/u mnie po 2-3/wszystko wraca do normy.

No to jest nadzieja. Miłej niedzieli życzę Wszystkim paprykowo zakręconym.

Emalia112 wrote:
A znajdę na forum przepis na ocet balsamiczny.Bo w google nic ciekawego nie ma.

Proszę bardzo forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...inne-przyprawy#40448

Doszły przesyłki od Adriana i Agamy . Dziękuję

Emalia112 Lucynko,mam takie papryczki, mogę zebrać nasionka i wysłać na straganik.
www.ilgiardinodellemeraviglie.it/it/pepe...ante-coccinella.html

Przewiduję, że na ten rodzaj papryk będzie największe zapotrzebowanie. Ostre, ale zjadliwe, mniejsze od Tonto large mięsiste idealne do marynowania. Tylko Zbyszku pakuj takie troszkę większe porcje. JUa mam tej słodkiej Vinni Pluhh cztery krzaki i ciężko mi zebrać na raz na dwa słoiki, a są podobnej wielkości. Chcąc robić z niej przetwory trzeba mieć te 7-8 krzaczków.

Kasiu ( Kasionek) jeżeli znajdziesz chwilę czasu zrób listę odmian która masz na stanie wraz z ilością która będę uaktualniać co parę dni,
Trzeba od czegoś zacząć to będzie baza , potem będę odpisywać lub dopisywać w zależności czy będą dosyłane następne papryki czy odsyłane do

Zbyszku papryczka wygląda ciekawie.Co to za odmiana i jak mocno jest ostra?Ładnie wygląda i myślę o niej w zalewie octowej.Nie wiem jak ewentualnie złożyć na nią swą ofertę-chodzi o nazwę.

Józek papryka nazywa się BIEDRONKA,jest ostra podają że ma 17000 jednostek w skali Scovilla,mam dwa krzaki w donicach,w occie nie robiłem.Zobacz PW.

Zbyszko46 wrote:
oj, tak...tak...
Ja będę się pisała na nie...
Uwielbiam paprykę, ale nie mogę jej jeść, jedynie tylko taką nadziewana serkiem....

Kasieńko, wysłałam do Cię kopertkę z nasionkami...
Mam tylko dwie papryczki, bo jedna była F1, a to chyba nie powiela cech w następnym roku, prawda?
Zapakowałam trochę więcej nasionek w paczuszki, bo już skończyły mi się torebeczki i nie miałam jak nabyć dodatkowe...
Oto nasionka..
1/ PCR
2/ WISIENKA

Przy okazji wysłałam kopertkę i chciałabym tylko nasionka, które przyśle Zbyszek...

Haniu zastanów się czy nie posiać w przyszłym sezonie także ta długa do nadziewania. Typu Pardon. Jest do nadziewania świetna. odpowiednio ostra , a przy tym lepiej się ser w niej trzyma i mniej pracy jest przy niej,a do tego już w lipcu można ja nadziewać zieloną.. Ja jej jeszcze nie zdążyłam popakować, bo z suszeniem kłopot się zrobił. ale gdzieś za tydzień pójdzie reszta papryk do Kasi.

Lucynko, zdaję się na Ciebie, bo ja nie znam się za bardzo na papryczkach...

Kupiłam dzisiaj w Lidlu Kapię pod nazwą Ramiro. Podejrzewam, że przyczepiają takie metki, żeby tylko się cena zgadzała. Później wychodzą kwiatki. Wzięłam jedną na nasionka.
W poniedziałek wyślę nasiona.

Do kiedy można wysyłać nasiona papryki, Kapię, czereśniową i Red Cherry Large mam ale Numex Twigliht bardzo słabo przebarwia się na czerwono, muszę czekać, chyba, że na 2 raty wyślę.