Forum Ogrodnicze Oaza

Powoli dobiega końca tegoroczny sezon w naszych warzywnikach; zapraszam wszystkich naszych ogrodników do dzielenia się wrażeniami, sukcesami i - czasami - porażkami w uprawie tych warzyw, którymi opiekowaliśmy się od wczesnej wiosny: sałatami, ziołami, ogórkami, pomidorkami, paprykami, fasolą, burakami, cukiniami i patisonami; jeśli dochowaliśmy się plonu innych, mniej znanych warzyw, to również pochwalmy się nimi.

Proponuję zamieszczać nie tylko zdjęcie i opis gatunku czy odmiany, ale przede wszystkim subiektywną opinię w kategorii:

1. Największy sukces w uprawie
2. Największa porażka
3. Odkrycie sezonu 2017
4. Warzywo, bez którego nie wyobrażacie sobie przyszłorocznej uprawy - tylko jeden gatunek

Na zachętę zacznę temat
Adasiowa wrote:

Dziś także zaczęłam wyrywać swoje pomidory, mnie to trochę zejdzie bo jest ich sporo. koniec sezonu, jeszcze papryki szalei, ale to już tez nie długo.
Największy sukces hmm .... bakłażany. Pierwszy raz miałam więcej jak dwa krzaki i choć rewelacji na miarę Lany nie było, coś tam zebrałam.



największa porażka no.. melony i arbuzy, nie powiem zebrałam trochę, były soczyste, ale nikt ich nie chciał jeść, wszystkie poszły do dżemu. Jak chciałam przetrzymać dłużej by lepiej dojrzały, to zgniły.



Odkrycie sezonu, sałata japońska, tak krótki okres wegetacji sprawił ze zapotrzebowanie wiosna na zielone w dużej mierze pokrywała.




Nie ma Aniu warzywa jednego. U mnie No1 to papryczki chilli,ale bakłażany jako nowość tez chce uprawiać.

Adasiowa wrote: Papryki. Mimo zmiennej i nie za ciepłej pogody pięknie obrodziły, nie chorowały wcale. Najlepsze odmiany u mnie w tym sezonie to Ramiro, Lemon Drop, Joe's Long, Piri piri. Zdjęcia są w wątku paprykowym.Zielony groszek. Porażka podwójna. Spróbowałam uprawy z rozsady i wzeszło jakieś 5% nasion. W gruncie wschody koło 90% ale niestety praktycznie wszystkie strąki były robaczywe. Pierwszy raz mi się to zdarzyło.Rodzynki brazylijskie niskie. Bardzo smaczne, bezproblemowe i niesamowicie plenne. Tylko muszę w przyszłości w większej rozstawie sadzić bo mocno się na boki rozrastają.Tak się nie da. U mnie to cała lista. Nie potrafię wybrać tego jednego
Ogólnie ten sezon był trochę gorszy od poprzednich. Poniosłam więcej porażek. Na początku z powodu wiosennych chłodów były problemy z rozsadą. Zwłaszcza dyniowate ucierpiały. Melony się powyciągały nadmiernie, łodygi niektórym zdrewniały i w rezultacie padły. Ładną rozsadę miałam tylko pomidorów, papryki, rodzynków i bakłażanów. Ze wschodami w gruncie też było różnie. Tylko w około pięciu procentach wzeszła mi pietruszka i skorzonera. A to co wykiełkowało natychmiast zjadły ślimaki. Zadowolona jestem z uprawy papryki, dyń, ogórków. cukinii i rodzynka brazylijskiego. Z sałatą bywało różnie. Wiosenna słaba z powodu chłodów, ta jesienna rośnie ładnie. Pomidory plonowały dobrze ale dość szybko zakończyły wegetację. Z powodu prawie ciągłych opadów deszczu zjadła je zz i plantację będę jutro likwidować. Nawet nie było kiedy popryskać. Bardzo słabo owocowały melony, raptem kilka sztuk zebrałam. Arbuzy owocowały przyzwoicie. Z bakłażanów zerwałam po kilka owoców z każdego krzaczka, aczkolwiek nie dużych. Uprawiałam je pierwszy raz i w przyszłości muszę poprawić nawożenie.

1. Zapomniałam dodać, że największą warzywną porażką w tym sezonie była uprawa patisonów - z trzech rozsad ( Gagat i dwa Disco ) przeżyły dwie, a bardzo zimne i deszczowe lato sprawiło, że zawiązki owoców zamierały lub gniły. W efekcie zebrałam może sześć młodziutkich patisonów.
Do porażek zaliczę także minimalny plon fasolki szparagowej zielonej tycznej - aczkolwiek same krzaki potężne, zdrowe i dorodne, o tyle kwitnienie i zawiązywanie strąków kiepskie. Jednak te fasole, które udało się zebrać, były wspaniałe w smaku, słodkie, delikatne, bardzo "maślane", pachnące, jednym słowem: delicje

2. Odkryciem roku, oprócz wspomnianej wcześniej odmiany pomidorka Bawaria, jest także czerwona papryka ostra Kozi Róg ze względu na najbardziej paprykowy zapach, jaki znam i urodę krzaczka. Z ziół - na pewno seler listkowy.

3. Warzywem, bez którego nie potrafiłabym się nigdy obejść, jest od lat ta sama .... dynia Rouge d'Etampes.

1.Największy sukces w uprawie
dynia gigant

2.Największa porażka
bakłażan black beauty

3.Odkrycie sezonu
arbuz/kawon rosario



4.Warzywo bez którego nie wyobrażam sobie przyszłego sezonu
papryka ostra i słodka-na fotkach takijska shipka i sweet orange baby

Na prośbę Ani przenoszę dwa posty działu o pogodzie:
Moje dzisiejsze zbiory



A to mój dzisiejszy "urobek". Od lewej dżem z aronii, sok z aronii, sok gruszkowy i buraczki. Przed chwilą skończyłam "szychtę" i idę spać, bo za chwilę trzeba wstawać do pracy.



Kalafiory jesienne zawsze są dużo ładniejsze niż te wiosenne, tylko trzeba dobrze trafić z terminem wysiewu. W tym roku wysiałam na początku czerwca na rozsadniku odmianę Rober i posadziłam w miejscu po zielonym groszku ostatniego dnia czerwca. Raz w międzyczasie przepieliłam i nawet nie dawałam żadnego nawozu, dlatego nie są takie wielkie jak w sklepach, ale smak jest dużo lepszy. Za to chyba zbyt późno wysiałam brokuły, bo jeszcze nie wiążą róży. Również źle wycyrklowałam z wysiewem kapusty pekińskiej. Pierwszego lipca wyjeżdżałam na dwutygodniowy urlop i tego dnia posiałam bezpośrednio do gruntu odmianę Graanat i niestety było to za wcześnie, bo poszła w nasiona. W poprzednim roku wysiałam 20 lipca odmianę Capitol, ale nie zdążyła zawiązać główek.
Podsumowując kończący się sezon to nie był on najlepszy za sprawą zimnego i deszczowego lata, choroby grzybowe szalały i nie było możliwości regularnego wykonywania oprysków. Z ok. 40 krzaków pomidorów zebrałam tylko ok. 10 kg pomidorów, a tylko jednokrotnie opryskałam Infinito. Niezawodną papryką była jak zwykle de Cayenne, wszystkie słodkie są jeszcze zielone, ale jako że teraz jest zaskakująco ciepło to może choć część dojrzeje. W tym roku marchew była wyjątkowo mocno robaczywa. Wszelkie dyniowate miały ekstremalne warunki, zebrałam wystarczającą na moje potrzeby ilość ogórków, choć mączniak szybko się z nimi rozprawił. Z 15 sadzonek dyni doczekałam się tylko jednej dorodnej bezłupinowej Olgi i dwóch niewielkich Ambar, pozostałe zgniły, albo zostały skonsumowane przez ślimaki. Cukinia też zaczęła się późno, ale nadaj ją zbieram. Fasolka szparagowa zaczęła się dopiero po połowie sierpnia, ale jest jej sporo do chwili obecnej, jedynie większość miała łyko, choć zbieram tylko młodą. Pietruszkę po raz pierwszy robiłam z rozsady, więc jest dorodna, lecz jej mankamentem są mocno rozwidlone korzenie. Najlepiej udały mi się buraczki Opolskie, z grządki 1,4 m x 5 m zebrałam ok. 40 kg. Wszelakich owoców zebrałam przeciętna ilość, teraz zbieram ładne jesienne maliny. Najgorzej wypadła borówka amerykańska, do tej pory dużo wisi zielonej na krzakach.

Kiedyś też próbowałam sadzić rozsadę kalafiorów na działce, ale gdy zaczęły dorastać w różyczkach pojawiło się tyle robactwa, że nasze kalafiory nadawały się jedynie do przekompostowania. W jaki sposób chroniłaś swoje kalafiory przed taką inwazją kalafiorżerców wszelkiej maści?

W tym roku żadna ochrona nie była potrzebna kalafiorom, po prostu nie było inwazji szkodników. Nawet nie musiałam moczyć w wodzie z octem, bo nie było żadnych gąsienic w środku. Pamiętam z dzieciństwa jak mój tata przyniósł z działki pięknego kalafiora i po lekkim przepłukaniu wrzucił go do garnka z wodą, a na powierzchnię zaczęły wypływać dziesiątki gąsienic bielinka, wtedy na lata całe obrzydziłam sobie kalafiory. W ubiegłym sezonie wiosną miałam problem z tatniśiem krzyżowiaczkiem, liście były jak sito. Tegorocznym zmartwienie było pękanie główek kapusty, żadna biała kapusta nie była cała, czerwone maja się trochę lepiej. Przyczyną były ciągłe deszcze. Zauważyła, że sadzone wiosną kapustne sż zwykle w gorszej kondycji od tych wysadzanych jesienią, dlatego po bobie, zielonym groszku, ziemniakach wysadzam kalafiory, brokuły i kapustę pekińską. Jak pisałam wcześniej - dosyć trudne jest dokładne utrafienie z terminem wysiewu tych warzyw, wszystko zależy od odmiany, rejonu zamieszkania i panującej aury. Ja na razie eksperymentuję w tym temacie, z różnym skutkiem. Czasami nic mi nie wyjdzie z takiej uprawy, ale mam tyle innych warzyw, że nie stanowi to problemu. W przyszły sezonie planuję uszycie z tiulu szczelnej siatki na warzywa kapustne i na marchew, tiul już kupiłam, ale z braku czasu projektu jeszcze nie zrealizowałam

Iwonko, bardzo serdecznie dziękuję Kalafiorki faktycznie jak malowane, a gratuluję także pięknego plonu buraków Opolskich - to moja ulubiona odmiana.

Przez chwilę się zastanawiałam, czy coś tu napisać, bo ogrom moich tegorocznych porażek przytłacza pojedyncze sukcesy

Ale zacznę od tych drugich

1. Oto największy w życiu pomidor, który udało mi się wyhodować:



Obrodziły mi papryki ostre - już wiem, że w przyszłym roku mam ich tyle nie wysiewać Obrodziły mi również pomidory i do czasu przyjścia zarazy było ich tyle, że nie nadążałam robić przecierów. Zaraza przyszła do mnie dość wcześnie w porównaniu do innych Forumowiczów, bo około 20 sierpnia. Nie pryskałam żadną chemią sklepową, tylko preparatami od Miecia, początkowo systematycznie, ale pod koniec trochę opryski zaniedbałam i na efekty nie trzeba było długo czekać

I z sukcesów to wszystko.

2. Jak wspomniałam porażek było sporo i trudno wybrać największą Duży wpływ na porażki miały sarny, skosiły mi truskawki do poziomu gruntu, obgryzły papryki, borówki amerykańskie, buraczki. Ogórki posadziłam chyba w kiepskim miejscu, do tego nie dopilnowałam i szybko dopadł je mączniak - w efekcie z jakichś 3m2 zebrałam może 5kg ogórków. Porażką jest również seler, który wysiałam za wcześnie i za dużo, a potem za późno wysadziłam. Słodkich papryk zjadłam tylko kilka szt., bo czego sarny nie zniszczyły to pożarły mi ślimaki. No i jeszcze marchewka zarosła mi w okolicach kiełkowania gwiazdnicą pospolitą - nie wyplewiłam zawczasu i źle się to skończyło - właściwie to plonem minimalnym marchewki.

3. Malachitowa, Malinowy Smaczek, Cytrynek Groniasty - wszystkie nasiona z forum. I oczywiście rodzynek brazylijski! Wpiszę tu też największy zawód - smak pomidora odmiany Carbon.

4. Trudno wybrać jedno warzywo... ale chyba jednak będzie to ten rodzynek ))

W przyszłym roku muszę większą uwagę przywiązać do ochrony przed sarnami. Dziś sadziłam truskawki - bo z tych co miałam naprawdę nie zostało NIC, narzuciłam na nie tymczasowo siatkę cieniującą. Na sarny pewnie podziała, ale nie wiem jak z innymi szkodnikami...

Największa tegoroczna porażka to ogórki: piękne rozsady i na tym koniec, nie rosły, nie wiązały, za chwilę był mączniak, zrobiły się kręcone, pękate, trochę zjedliśmy, ale do kiszenia kupiłam. Oj tak, to była porażka na całego.

Pomidory - ponieważ mam sporo krzaczków to mimo zarazy miałam też dużo owoców. Niestety ze względu na zarazę nasion nie zbieram. Pryskaliśmy naturalnymi środkami co i rusz, jednak w tym roku było tyle wilgoci, że na nic to się zdało. Chemią prysnęłam tylko raz, no nie chciałam więcej i było jako tako do końca, czyli do teraz:) Najpyszniejszy Chocolate Stripes, w przyszłym roku kilka krzaczków, na pewno. Z małych Cytrynek groniasty i Black Cherry, ale ten drugi jest strasznie podatny na zarazę i obserwuję to już drugi rok.

Udały się papryki, i słodkie i ostre. Piękne są.
Fasolka była, sałata, piękny jarmuż, cukinii zatrzęsienie w tym roku, oj to był dla nich świetny czas.

Dynie są, głównie Hokkaido z samosiejek, szaleństwo, nie wiem co z nimi zrobić, bo jak Tromba w zeszłym roku przechowała się spokojnie do wiosny to Hokkaido mi pleśnieje już jesienią.

Natka pietruszki z rozsady, cebula (raz pryskana przed śmietką), trochę buraczków, aronia, pigwowiec, marchewka (trochę mi się rozgałęziła, ale wielka jak nigdy), szpinak nowozelandzki, musztardowiec, koper, szczypior. Ogólnie wystarczająco, całe lato praktycznie nie chodzę do sklepu, uwielbiam ten czas.

Zazdroszczę bakłażanów, kalafiorów i innych pyszności których nie mam i zwyczajnie już nie dam rady.

Za chwilę uzupełnię trochę zdjęciami.
Dziękuję wszystkim za sezonową pomoc i pozdrawiam.

Ze straganiku "w typie Ramiro", ale nie spodziewałam się żółtej, jest świetna



Chocolate Stripes



Marchewka i sałatka z pieczoną marchewką







Wiosenna sałata

Ten sezon był trudny. Zaczęło się bardzo mokro (błoto) i skończyło się podobnie. Warzywa były siane późno maj/czerwiec. Ale dzięki temu marchewkę po raz pierwszy ominęła śmietka.

1. Największy sukces w uprawie
Papryka - bardzo ładna rozsada i ładnie owocowała
Dynie - Hokkaido i muszkatołowa nasionka z dyni bazarowej. Co ja z nimi zrobię? Nie lubimy przetworów z dyni. Jak na razie to tylko placki, które cała rodzina uwielbia. Przymierzam się do zupy dyniowej.

2. Największa porażka
Bakłażany. Na kilkanaście krzaków (po początkowych problemach, wyrosły wielkie krzaki)tylko jeden zjadliwy owoc.

3. Odkrycie sezonu 2017
Arbuzy. Przepyszne Rosario, Bingo i Janosiki. Mimo inwazji nornic i ślimaków udało się zebrać kilkanaście pysznych owoców, które ze smakiem zjedliśmy.

4. Warzywo, bez którego nie wyobrażacie sobie przyszłorocznej uprawy - tylko jeden gatunek
Pomidory Red Pear.Pyszne, plenne i bez chorób.

Mireczko, placki dyniowe i zupa to jedno z moich odkryć sprzed lat, ale będę Cię namawiać także na ciasto dyniowe - możesz w nim wykorzystać startą, surową dynię lub pure ( z miąższu wcześniej upieczonej ) - jest wilgotne, puszyste, o pięknym kolorze i cudownie pachnie, długo też zachowuje świeżość, o ile dotrwa do następnego dnia
Przepyszna będzie też Twoja Hokkaido pieczona w kawałkach, posmarowana oliwą, posypana solą i tymiankiem, podana z ostrym sosem. Muskat - raczej na zupę

Zimną wiosnę,takie samo lato trochę wynagrodziła ciepła i bardzo słoneczna druga połowa września. Dzisiaj zlikwidowałam pomidory, zostało ok 2kg zielonych a w przechowalni z 6 kg w różnym stopniu dojrzałości.
Porażka- ogórki nie rosły i już, na zaprawy kupiłam
melon jeden wielkości piłki tenisowej, dynie po jednej na krzaku.

Udały się cukinie a pomidory mimo przeciwności losu jakoś dały radę, 3 razy chemia i PW i IF
Nie wyobrażam sobie warzywniaka bez zielonych pomidorów, miłość dozgonna mam nadzieję, że wzajemna.

Karinko, to polecam w przyszłym sezonie zielonego pomidorka Cherokee Green ( nasionka od Horti ) - jadłam i z czystym sumieniem będę go propagować - słodki, zrównoważona ilość miąższu i soku, a smak lekko cytrusowy. Bardzo fajna odmiana, opis i zdjęcia tutaj forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/5...olte?start=36#562069

Aniu czytałam o nim ale on chyba nie na moje warunki, potrzebuję takich co wcześniej dojrzewają, w planach szklarnia, kiedyś.
U mnie wczesna Malachitowa w tym zimnym sezonie wcale nie była wczesna. Pyszny jest zielony Humph i trochę poleży, niestety nie wyślę nasion bo nie było, dobrze, że mam jeszcze 3 z zeszłego roku.

To może i ja pokuszę się o podsumowanie roku 2017.
1. Największy sukces w uprawie
Z ok 90 odmian posadziłam 190 krzaczków pomidorów: 90 w folii resztę w gruncie. Trochę zniszczenia narobiły mi kury. Ale nareszcie miałam co zbierać. Piwnica pełna. Brak pustych słoików do składania.
2. Największa porażka
Dynie. Z 6 paczek nasion i ok 1 szklanki nasion, które dostałam od szwagierki zebrałam 1 szt. 12 cm i 3 ok 5-7 cm.
3. Odkrycie sezonu 2017
Pasternak. Choć długo wschodził, to zbiór na przyzwoitym poziomie.
4. Warzywo, bez którego nie wyobrażacie sobie przyszłorocznej uprawy - tylko jeden gatunek
Na pewno pomidory. Ale nie potrafię wybrać jednego. Na pewno będzie to: Berdskyi Krupnyi, Anna Russian, Russkaya Dusha, Romus, Marmade, Promyk. Pewnie na tym nie koniec, bo faworytów na następny sezon mam ok 30.
No i papryczka Cyklon. W gruncie jest piękna. A przy tym diablo ostra. No i Habanero siedzi na parapecie. Za wygląd. Boję się spróbować, bo mogę trafić do piekła.

BlueAnna. W typie Ramiro rozszczepiła się u Pomodoro. Nasiona miałam od niego. Żółta wyrosła mi na balkonie a czerwona na ogrodzie. Zrobiłam mix, ale żółtych było o wiele mniej.

Moim największym sukcesem w tym sezonie była cebula. Piękne, duże, zdrowe. Nie szły w pędy nasienne. Udały się i te z dymki i te z nasion. Zapas jest na całą zimę.
Ogórki też się udały. Szparagówki było nie do przejedzenia.

Moje porażki - objedzona przez kaczki papryka, która zielona pójdzie do wyrzucenia, patisony - żart w porównaniu z ubiegłym rokiem.
Największym rozczarowaniem był mój zeszłoroczny faworyt - pomidor Gigant z Pnosu. Nasiona oryginalne. Zupełnie coś innego niż tamtego lata. Miękki, wodnisty, bez smaku i koloru. Nie zbierałam, bo torebka dwa zł. Nie spodziewałam się znaleźć zupełnie innego pomidora w torebce.

Nie wyobrażam sobie mojej przyszłorocznej uprawy bez pomidora Raf'a w donicy przed domem. I to on był moim tegorocznym odkryciem.