Forum Ogrodnicze Oaza

Papryka Ajvarski - uprawiana przeze mnie w donicy na parapecie ( bardzo słonecznym ). Krzak dość wysoki i wymagający podpory zabezpieczającej przed złamaniem pędu podczas silnego wiatru. Z jednej rośliny uzyskałam 5-6 sporych, stożkowych i mięsistych owoców o intensywnie czerwonym kolorze. Papryka słodka, deserowa oraz - wg mnie idealna do marynowania i do lecza.

Podczas upalnej, suchej pogody wymaga dodatkowego wspomagania saletrą wapniową, ponieważ zdarzało jej się załapać SZW.

Papryka Carliston - dorzucę tylko zdjęcie części krzaczka, rosnącego u mnie w donicy, na ogrodzie. To dość późna odmiana, niesamowicie plenna, wręcz obwieszona podłużnymi, smukłymi owocami i równie odporna na wszelkie plagi. Papryczki w fazie pełnej dojrzałości są czerwone i nadają się do dłuższego leżakowania

Oj,żebym w połowie miała takie piękne krzaczki jak Wasze
Jestem ciekawa tych odmian,które uprawiacie.Zamówię pakieciki Ani i Pomodoro.Jednak chciałam jeszcze dopytać o Red Pear .Czy to koktajlówka typu dzwonki ?

Anulka, widziałam Twoje warzywa w wątkach warzywnych, więc absolutnie nie masz powodów do wyrzutów sumienia - pamiętam z tych zdjęć zadbane, dorodne pomidory

Ja staram się im nie przeszkadzać,ale papryka tak nie do końca mi się udała.Jeszcze się uczę.Teraz wiem,że za bardzo jej pozwoliłam się rozrosnąć.

anaka wrote:
Red Pear uprawiałam dwa czy trzy lata temu - w gruncie był to wysoki, pełen wigoru krzew, o stosunkowo wiotkich pędach, dlatego u mnie wymagał podwiązywania. Owocami były duże sakiewki, mięsiste, bez pustych przestrzeni wewnątrz, bardzo dobre na wszelkie przetwory, o zrównoważonym, słodko-kwaskowym smaku. Fajny pomidor, zaprawdę

Aniu wysłałam zamówienie. Teraz będę grzecznie czekać i modlić się ,żeby ze wszystkim się pomieścić na parapecie i w ogrodzie.

Krwiściąg Lekarski
Działa ściągająco na krwawienia miejscowe, obrzęki. Wewnętrznie reguluje obfite miesiączki i krwawienia z przewodu pokarmowego,hamuje biegunki, dobry na infekcje intymne jako nasiadówki.
Dla mnie najłatwiej wykorzystać liście. Zbieramy przed kwitnieniem. Zrobioną herbatkę (3 łyżeczki na pół l. wody) można pić, płukać włosy z łupieżem lub robić nasiadówki.
Takie babskie ziele jak Krwawnik.
Dla mnie urocze są malutkie kwiaty. Takie bordowe baśki. Śliczne.

Lucysiu, bardzo dziękuję

A na zachętę zamieszczę zdjęcie kwiatostanów ( źródło: internet )

Krwiściąg lekarski

Ooo, właśnie o to zdjęcie chodziło - dziękuję Mietku

pomodoro wrote:

Niektóre owoce są całkiem spore :

Moje były mniejsze, ale myślę, że równie smaczne ...

Jak się samemu na własnej piersi,to znaczy ziemi wyhoduje,to musi być smaczny i piękny.
Wyglądają na mięsiste,takie skoncentrowane.Już wyobrażam sobie ten smak.

Uśmiecham się sam do siebie bo dosłownie z godzinę temu zanim przejrzałem forum zjadłem ostatniego Red Pear-a do kanapki, wypisz wymaluj taki jak na zdjęciu.

Aniu, czy nasiona papryki Ajvarski są do kupienia w kraju?

Jadwisiu, nasionka Ajvarski dostałam od darczyńcy z USA; uprawiałam tę paprykę w tym roku i z niej pozyskałam nasiona na nasz Straganik.

ładnie się prezentuje i co dla mnie ważne, moze rosnąć w donicy.Ziemi coraz mniej.

Zapomniałam jeszcze dodać, że u mnie rosła w donicy o poj. 8 -10l, a jako podłoże wykorzystałam mieszankę ziemi z perlitem i nawoziłam jak pomidory. Papryka ma spore liście, dość rozłożysty pokrój, więc warto zapewnić jej więcej przestrzeni. Nie wiedziałam, ilu owoców dochowam się z jednego krzaczka i nie usunęłam papryki z pierwszego rozwidlenia, ale spokojnie można ( i należy ) to zrobić.
Podobna jest do niej Czervena Czuszka, słodka, delikatna papryka, którą również mogę polecić z czystym sumieniem, aczkolwiek nie znalazłam w niej tego intensywnego, paprykowego aromatu, jednakże jako baza do sosów czy leczo jest idealna. Świetnie w wielu potrawach sprawdziła się także Garai Feher, stożkowa, biała papryka o cienkich, chrupiących ściankach, owocująca powtórnie po zebraniu pierwszego plonu.