Forum Ogrodnicze Oaza

Aż jutro pojadę sprawdzić, bo wiem gdzie było w jesieni sporo Twardzioszka. Dziś za bardzo leje.

Ale zaznaczam, Jacku, że foto z 02.stycznia. Ostatnio z powodu pospiechu i deszczu nie zaglądałam w ten kąt ogrodu.

Żeby potem nie było na mnie

Nic nie będzie, ani na Ciebie, ani na nikogo innego . Po prostu wiem, że niedaleko miejsca Twardzioszka są stanowiska Płomiennicy zimowej i przy okazji, niechcący tam zerknę

Słowo się rzekło. Pomimo ciągłych opadów pojechałem sprawdzić, niestety Twardzioszków ani słychu, ani dychu.
Opady natomiast korzystnie wpływają na inne grzybki takie jak m in. Galaretnica Mięsista, Trąbka otrębiasta(zimowa)


Nabrzmiały Uszaki bzowe



ale najbardziej cieszą Płomiennice


Tych nie da się pomylić z innymi grzybami. Na talerzyku leżą: od lewej, młoda, w środku troszkę starsze i po prawej dorosła.Ta ciemna nóżka jest charakterystyczna u płomiennic. Teraz akurat jest bardzo mokra i nie widać tego zamszu pokrywającego trzon. Nawet przy dotyku jest taki milutki Wszystkie pochodzą z jednej "wiązki"


Dzisiejszy zbiór tych niesamowicie wartościowych grzybków posiadających właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Pozytywnych działań jest dłuuga lista. Póki co, te już są aplikowane do organizmu

Amlos wrote:
Słowo się rzekło...

O dziwo, moje stadko nadal istnieje, chociaż pokiereszowane przez kilka mroźnych nocy, no i buszujące tam koty
dzisiaj - 10.01

Ahaa... już kiedyś, Jacku, kusiłeś i reklamowałeś płomiennice, ale teraz ta apetyczna zupka to super chwyt marketingowy

Muszę Ci powiedzieć, że zapamiętałam i od tego czasu przyglądam się mijanym drzewom na osiedlu czy w parkach, ale na razie zero zdobyczy
Nie tracę jednak nadziei, że kiedyś ją dopadnę

Ps Chyba trza przerobić powiedzenie 'zdrowy jak rydz', na zdrowy jak płomiennica

Wg mnie być może to Trąbka otrębiasta (Trąbka zimowa). Też je dzisiaj widziałem. Może to coś rozjaśni?



Zresztą widziałem dzisiaj jeszcze ze trzy podobne odmiany. Jest tego od groma.

Ciężko będzie znaleźć Płomiennice na zdrowych drzewach. One rosną na martwych , a jak się pojawiają gdy drzewo rośnie, to one zwiastują jego niedługi koniec.

Hmm... dziękuję, Twoje "być może" wydaje się po obejrzeniu tego (i jeszcze dodatkowo drugiego -> ) filmiku - bardzo prawdopodobne. Skłaniałabym się jednak do tego, że to trąbki, a nie twardzioszki.
Tym bardziej, że widziałeś je teraz w tym samym czasie w lesie.

A były tam podobne stadka jak u mnie, czy też jak na filmikach - raczej małe ich grupki ?
Nie pomyślałam, żeby przekroić wzdłuż - zrobię to przy najbliższej okazji i porównam.


Dzięki, dobrej nocy, może przyśnią się dzisiaj grzybki

Amlos wrote: Małe grupki po kilka sztuk, ale w takiej grupce były malutkie i duże. Tak, jakby jeszcze wyrastały nowe.

Może nie do końca na temat bo to o leśnych grzybach miało być ale ciekawostka że w ogródku kilka lat po karczowaniu świerka wyrasta taki grzybek (po raz pierwszy) , czy znany grzybiarzom?

Aktor pierwszego planu ciut nieostry. Wygląda na smardza ale trudno powiedzieć czy to prawda czy wyobraźnia. Sąsiad nazbierał sporo piestrzenicy kasztanowatej i przyszedł aby się podzielić. Twierdzi, że podczas suszenia toksyna się rozkłada. Dożył siedemdziesiątki to pewnie wie co mówi. Podziękowałem, nie skorzystałem.
PS.
Doczytałem, że toksyna zawarta w piestrzenicy jest lotna i podczas suszenia ulatnia się, podobno prawie cała. Zdania na temat ilości tego "prawie" są jednak podzielone. Nie będę zbierał, to ładny grzybek więc niech nadal ubogaca leśne krajobrazy.

Dzisiaj na rabacie kwiatowej znalazłam

Wydaje mi się, że to smardz, ale mogę się mylić

Na stówkę smardz stożkowaty.

Witam grupę. Takie oto grzybki znalazłem w zeszłym tygodniu?

Noo, w tym roku Smardze dopisały wyjątkowo





i Żagiew łuskowata znalazła w tym sezonie dobre warunki. Jednak dla mnie flaczki z tego grzyba są bezsmakowe, ale.. sąsiad zajada i sobie chwali





Pojawiły się już Żółciaki siarkowe, na te smaczne grzyby trzeba się wybrać.
@Tx5wa9 Trudno powiedzieć po tak skąpym zdjęciu. Najprawdopodobniej są to podsuszone pieczarki, ale można również sądzić na podstawie tego grzybka pierwszego z prawej, że to Muchomor szyszkowaty. bardziej będzie można rozpoznać jak trochę podrosną, ale skłaniam się za tym pierwszym (Pieczarka )

U mnie na skalniaku w korze:

W końcu znalazłem! Trzy dni odwiedzałem pewne stanowiska Żółciaka Siarkowego i albo już ścięte drzewo, albo zasypane gruzem, lub po prostu nie wyrosły w tym sezonie. No i w końcu dzisiaj bingo!



Ten będzie dobry do konsumpcji za 2-3 dni

Przy okazji znalazłem sporo stanowisk malutkich Kurek

Dobra, znikam pichcić do kuchni cdn.

Konsumpcja trwa. Ze względu na kolor, konsystencję i smak przypominający mięso kurczaka nazywany jest "chicken of the woods", "chicken mushroom", co znaczy dosłownie kurczak z lasu, kurzy grzyb. Zbieramy tylko młode osobniki zanim staną się łykowate. Mają być mięciutkie jak gąbka. Dania przygotowałem na dwa sposoby - kotlet i kotlet mielony. Który wariant smaczniejszy? Kwestia gustu. Dla mnie jako zwykły kotlet i to nie dla tego, że mniej roboty,ale bardziej czuć oryginalny smak.