Forum Ogrodnicze Oaza

Dalu, czy na tym pierwszym zdjęciu to rukola? Piękna....
Siejesz ją bezpośrednio do gruntu czy robisz rozsadę?

Pochwalę się moim zielnikiem, ale szczerze: Nie mieszczę się na nim, kolendra mi się nie zmieściła, a jest u mnie bardzo ważna- chłodnik musi mieć kolendrę z ogródka
maj2011

czerwiec 2012

lipiec 2012

sierpień 2012 - mięta się rozrosła

październik 2012

Na zielniku u mnie rośnie : szczypiorek, pietruszka, oregano 2 rodzaje, poziomki, mięta 3 odmiany, szałwia, melisa, nagietek, lubczyk, majeranek(sadzę co roku, bo jednoroczny) tymianek 2 odmiany. Gdzie indziej posiałam kolendrę - pycha, warto!!!

Pomysłowa ta piętrowa konstrukcja

Dorbie, bardzo ciekawie skomponowany zielnik - super te piętra
Cynthia - rukola bardzo szybko wschodzi, nie robię rozsady. Można ją wysiewać co dwa - trzy tygodnie, aby mieć świeżą. Tyle, że ona lubi trochę cienia i wilgoci - na patelni, w upalne miesiące kiepsko wschodzi i rośnie.

O, to dobry pomysł, żeby wysiewac rukolę kilka razy, u mnie jest wręcz pożerana

Co roku zostawiam jakiś większy okaz, aby zebrać nasiona. Czasami mi się nie udaje – bardzo lubią jej nasiona wróble. Po ich buszowaniu, rukola pojawia mi się w różnych miejscach warzywnika. Jak jest łagodna zima to można ją zbierać i w grudniu.

Marysiu, dzięki
Już wiem dlaczego moja rukola w tamtym roku była taka niewyrośnięta. Posadziłam ją na totalnej patelni...

U mnie rukola wysiewa się sama i w takich ilościach że nie da się przejeść
Szałwia variegata po zimie zawsze wygląda jak by już padła.
Trzeba się uzbroić w cierpliwość, bo późno odbija.

Cynthio, tak, to rukola
Marysia Ci już odpowiedziała, ja tylko potwierdzam, rukola raz posadzona w ogrodzie sama już rośnie; u mnie bardzo bujnie drugi czy trzeci rok. Mam zielnik jest w półcieniu - nie wszystkim ziółkom to odpowiada, ale rukoli chyba tak!

Rukola jest rzeczywiście bardzo wartosciowa. W porównaniu z sałatą jest bardziej bogata w witaminy takie jak A, C, K. Zawiera również więcej wapnia i żelaza. Chroni przed anemią, nowotworami, oraz zwiększa odporność organizmu. Zawiera przeciwutleniacze między innymi beta-karoten. Można by długo wyliczać jej zalety, a najważniejsze jest to że jest smaczna, i świetnie komponuje się w sałatkach.

Nie tylko na surowo ją jadam . Polecam roladki z piersi kurczaka - a w środku rukola z fetą... robiłam też pesto z rukolą i ziarnami słonecznika do makaronu - dla mnie pycha

I ma taki orzechowy smak, pycha...

Olibabko rukola z fetą może się świetnie komponować, (co do makaronu to oczywiście po ugotowaniu jako posypka). Wysiewamy ją zawsze w dużych ilościach, latem rośnie mocniej w górę. Zawsze wysiewam ją na jesień, w tym roku jedliśmy ją jeszcze w styczniu. Jesienią nie rośnie co prawda tak bujnie w górę, ale na zbiory nie mogę narzekać.

To może ja też się pochwalę co mam : mięta (kilka odmian),melisa,czosnek niedźwiedzi, pietruszka naciowa, szczypiorek drobny, szłwia, lubczyk, oregano - to na stałe. A dosiewam i dosadzam : czosnek oczywiście, bazylia, majeranek, kolendra i ostanio Ania zaraziła mnie rukolą. Szkoda, że nie wszyscy domownicy ją chętnie jedzą. Czy sałaty to też można zaliczyć do ziół ? Posiałam w zeszłym roku mieszankę sałat.Ze zdziwieniem wczoraj zauważyłam, że odbijają młode listki, czyli to sałata bylinowa. Jak podrośnie ciut to dam zdjęcie. Może ktoś rozszyfruje co to jest.Pewnie nie o wszystkich ziółkach pamiętam. Na razie taki mój kącik.

Ja też mam ziółka. Szałwia, mięta, lawenda, lebiodka, cząber, melisa, lubczyk, ogórecznik, czarnuszka, estragon, bazylia, koper zwykły i włoski. Bardzo lubię hyzop- pięknie kwitnie i przyciąga pszczoły. Jesienią posadziłam arcydzięgiel ale chyba jakiś zwierz mi go pożarł.
Nagietki, nasturcję, stokrotki i fiołki też chętnie jadam..
Bardzo lubię zupę z pokrzywy i komosy. A mniszek ląduje w sałatkach

Dorbie super pomysł na zielnik -łatwy dostęp ze wszystkich stron i nawet przy sporych opadach zioła nie stoją w wodzie.
Jakiej wielkości on jest bo wizualnie to spory ?

Siedmiolatka się obudziła

Ten wątek to zbawienie nie tylko dla ciał i dla dusz!!
Pomysły na zielniki Dorbi i Grzesia fantastyczne. Też jestem w posiadaniu kilku ziółek: lubczyk, mięta pieprzowa, melisa, oregano, rozmaryn, szczypiorek, szałwia variegata i taka jakaś inna też, sezonowo: koperek, pietruszka, kolendra, bazylia. W tym roku chce posadzić szalotki, 7latkę (bo mi ją coś pożarło)