TEMAT: Burak ćwikłowy - uprawa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 20:05 #672613

  • patrycja
  • patrycja's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 799
  • Otrzymane dziękuję: 2061
Przepraszam za OT, już uciekam, ale, yhm, znam to. Moja marchewka z rozsady z zeszłego roku:P

x-2.jpg
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Adasiowa, Armasza, Zielona, Zygowa


Zielone okna z estimeble.pl

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 20:09 #672614

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Nie przebiła mojej kształtami :happy: , ale przynajmniej ma obie nogi i wygląda na bardzo soczystą.
Jeśli masz ochotę, to zapraszam z tym zdjęciem do wątku marchewkowego - tutaj zginie wśród buraczanej braci ...
Pamiętasz odmianę ?
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Ostatnio zmieniany: 17 Sie 2019 20:10 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Krecik stary, patrycja, Zielona

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 21:18 #672625

  • Zielona
  • Zielona's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1089
  • Otrzymane dziękuję: 4950
Nie martwcie się dziewczyny, ja nie robiłam rozsady tylko poszła w grunt i mam podobną. A to chyba dlatego, że wąż od podlewania nie sięgał, a nie miałam siły podlewać konewką. Boję się zaglądnąć co z buraczkami, czy będzie choć na jeden obiad. :flower:
Pozdrawiam Alicja.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, patrycja

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 21:40 #672629

  • Nimfa
  • Nimfa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1382
  • Otrzymane dziękuję: 10898
patrycja wrote:
Przepraszam za OT, już uciekam, ale, yhm, znam to. Moja marchewka z rozsady z zeszłego roku:P

x-2.jpg

Marchewkowy zespół taneczny.
Ogród - mój optymizm.
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, patrycja

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 21:42 #672630

  • Zygowa
  • Zygowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1693
  • Otrzymane dziękuję: 10203
Patrycja, wyglądają jak Sekcja Gimnastyki Artystycznej.
Ciepełka :)

Edyta

strefa 7a
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Armasza, patrycja

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 21:46 #672631

  • Krecik stary
  • Krecik stary's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Nigdy nie jestem złośliwy-no może czasem
  • Posty: 6880
  • Otrzymane dziękuję: 41580
Marchewka rozkrzewia się z braku wilgoci,a z nadmiaru wody pęka.Więc albo podlewamy stabilnie nie przelewając i mamy ładną,albo gibką i tańczącą. :rotfl1: :rotfl1: :rotfl1: :bye: :bye:
Pozdrawiam Józek!!
Za tę wiadomość podziękował(a): rychu44, Adasiowa, Armasza, patrycja, Zielona, Zygowa, Termaj

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 22:21 #672648

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Oj tam, kochani, jaka by nie była, to w postaci ciasta marchewkowego jest rewelacyjna - aby pozostać jednak w temacie wątku ;-) - ciasto buraczane też jest podobno bardzo smaczne ( i zdrowe ). :coffe:
W tym roku, niestety, będę musiała kupić buraki na zimową sałatkę w słoikach.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Krecik stary, rychu44, patrycja, Zielona, Zygowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 22:38 #672657

  • Zygowa
  • Zygowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1693
  • Otrzymane dziękuję: 10203
A moje buraczki mają zdrewniałe środki, takie "pręty". To też przez suszę?

A ciacho Aniu pyszne, próbowałam, takie wilgotne, czekoladowe...
Ciepełka :)

Edyta

strefa 7a
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 22:54 #672666

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Edytko, tak na mój rozum, to skoro bulwy selera potrafią być zdrewniałe i łykowate za sprawą suszy i braku wody, to analogiczna sytuacja może wystąpić u buraków, jako roślin także korzeniowych. Może też stać za tym zbyt płytki wysiew/posadzenie do gruntu lub przyczyna tkwi w nawożeniu - ale akurat tutaj nie pomogę.
p.s. a masz może przepis na takie buraczkowe ciacho :oops: ?
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Ostatnio zmieniany: 17 Sie 2019 23:02 przez Adasiowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Zygowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 23:22 #672680

  • Zygowa
  • Zygowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1693
  • Otrzymane dziękuję: 10203
Suche:

1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
0,5 szklanki kakao
2 łyżki inki
1 tabliczka czekolady posiekanej (gorzka, deserowa)
0,5 łyżeczki cynamonu
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
250 g buraczków ugotowanych startych lub zmiksowanych

Mokre:

2 jaja
0,3 szklanki oleju
0,4 szklanki mleka

Suche mieszamy.
Mokre mieszamy.

Mokre wlewamy do suchych.

180º - 50 min

Pomocne:
Składniki powinny być ciepłe (temp. pokojowa)
Buraczki trę na tarce o średnich oczkach (nie takich jak do kartofli i nie takich jak do ogórków)
Inkę można pominąć; ja dodaję bo mam ją na stanie - tylko taką kawkę piję rankiem :rotfl1:
Tak samo robię ciacho z cukinią (szklanka cukinii) zamiast buraczków. Cukinię przed dodaniem do suchych składników odsączam i lekko wyciskam.

:bye:
Ciepełka :)

Edyta

strefa 7a
Ostatnio zmieniany: 17 Sie 2019 23:25 przez Zygowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Iwona M, rychu44, Adasiowa, Armasza, Zielona, Szczypiorek

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 23:30 #672685

  • Zielona
  • Zielona's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1089
  • Otrzymane dziękuję: 4950
Zygowa, jesteś wielka. Jutro probuję wariant z cukinią. :kiss3:
Pozdrawiam Alicja.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 23:36 #672686

  • Zygowa
  • Zygowa's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 1693
  • Otrzymane dziękuję: 10203
Z buraczkiem to prościej, gdy jest okazja przetworów z nim.

Wierzch można posypać pudrem (ja tak robię z lenistwa) albo polać polewą czekoladową :bye:
Ciepełka :)

Edyta

strefa 7a
Ostatnio zmieniany: 17 Sie 2019 23:45 przez Zygowa.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, Zielona

Burak ćwikłowy - abc uprawy 17 Sie 2019 23:53 #672689

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Super Edytko, dziękuję - dobrze się składa, bo akurat jest pod ręką i cukinia, i buraki - można wypróbować obie wersje. U mnie będzie buraczana.
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....
Za tę wiadomość podziękował(a): pomodoro, Zielona, Zygowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 18 Sie 2019 08:44 #672707

  • Jan4
  • Jan4's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 5506
  • Otrzymane dziękuję: 12607
Jan4 wrote:
Zasilam je dolistnie co 7 dni saletrą potasową (5g/l) w czasie oprysku PW i IF. Były podlane 25 maja saletrą amonową 5g/l. :(
Może to jest przyczyną jasnych przebarwień. W ubiegłym roku tego nie miałem przy tej odmianie. :thanks:
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 18 Sie 2019 08:50 #672708

  • pomodoro
  • pomodoro's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 15358
  • Otrzymane dziękuję: 50633
Niewykluczone. Jeśli dolistnie stosujesz saletrę , to niepotrzebnie dajesz nawóz do gleby i to azotowy, mając już sporej wielkości bulwy. Jeśli masz niedobór potasu w glebie { o czym nie wiesz }, a jeszcze przekroczysz zawartość azotu, to efektem może być niedobarwienie .
Za tę wiadomość podziękował(a): Krecik stary, Jan4, rychu44, Adasiowa

Burak ćwikłowy - abc uprawy 18 Sie 2019 08:59 #672710

  • Adasiowa
  • Adasiowa's Avatar
  • Offline
  • Moderator
  • Posty: 20230
  • Otrzymane dziękuję: 64467
Andrzej, czy te buraczki mają inny smak ?
Mery ( 1946 - 2022 ) pamiętam ....

Burak ćwikłowy - abc uprawy 18 Sie 2019 09:07 #672711

  • Jan4
  • Jan4's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 5506
  • Otrzymane dziękuję: 12607
Raczej nie mają. Była robiona sałatka z papryką i cebulą. Jest ok. :)
Ostatnio zmieniany: 18 Sie 2019 09:13 przez Jan4.
Za tę wiadomość podziękował(a): Adasiowa, patrycja

Burak ćwikłowy - abc uprawy 18 Sie 2019 09:12 #672712

  • Jan4
  • Jan4's Avatar
  • Offline
  • Platinum Boarder
  • Posty: 5506
  • Otrzymane dziękuję: 12607
Pomodoro
Buraki podlane roztworem saletry amonowej w stężeniu 5g na 1l wody były też np.11 czerwca 2017 r i opryski PW i IF z saletrą potasową i było wszystko ok.
Może nie dodawać do oprysku buraczków PW i IF saletry potasowej?
Ostatnio zmieniany: 18 Sie 2019 09:32 przez Jan4.


Zielone okna z estimeble.pl

Wygenerowano w 0.828 sekundy
Zasilane przez: Kunena Forum