Forum Ogrodnicze Oaza

Rydze, o których niedawno pisałam, jednak pilnują ogrodu cały czas... od czasu gdy zakopałam ich resztki pod iglakami - 8-10 lat temu

Dzisiaj dopiero wpadły mi w oko; tylko jeden cały i kilka resztek po ucztowaniu ślimaków

07.10.

Nie wiem czy na forum można dodać film. Jeśli nie to może na youtube dodam i podam link. Chce Wam pokazać jak wygląda to co dziś znalazłam. Część tradycyjnie zamarynuje a z części zrobie sałatki, z papryką, cebulą z marchewką i cebulą, w pomidorach Zapas grzybów dla siebie już od dawna mam. Od jakiegoś czasu zbieram i przetwarzam dla dziadków. Nic o tym nie wiedzą Ale będzie niespodzianka jak im 4 skrzynki słoików zawiozę

Almos nawet nie wiesz jak mi się rydze marzą. Może i na nie kiedyś miejsce znajdę

Nie wytrzymałam:) musiałam na grzyby -to taki wewnętrzny instynkt zerwał mnie rano

Agusia - nieźle, na Warmii już mniej skarbów, bardzo zimne noce.

Wracając do domy zobaczyłam małżeństwo, które zrywało opieńki z pnia przy samej drodze i z braku pojemników kładło je prosto do bagażnika - było już jakieś 1/4 pełne...
Parzyli na mnie, czy aby się nie zatrzymam...
Z ciekawości, czy mam za płotem wczoraj sprawdziłam. Po 1 wiaderku wymiękłam. Wczoraj obgotowałam -dziś muszę dokończyć.





Jeszcze z rozpędu poszłam sprawdzić prawdziwki "na klifie", bo nie tylko ja tam chodzę, i tylko 1 nadawał się do suszenia.
Widok "z klifu"


Prawdziwki:






Na mojej drodze znów rośnie prawdziwek. Tego będę obserwować.

Nie obchodzą mnie prawdziwki, ale te opieńki za płotem Małgosiu , o!! to powód do zazdrości. Ja za opieńkami to muszę daleko jechać.

No to będę musiała "poszerzyć ofertę" o wczasy dla zaprzyjaźnionych grzybiarzy

Z możliwością przerobu na miejscu.
Płatne w wyrobach

Dobrze, że moja Dyrekcja Cyrku jest jeszcze w Budowie

Zdjęcia z 24.09

Na rydze i maślaki chodzę do ogrodu , ale rydze tylko do octu więc prawie ich nie zbieram , bo nie lubimy octowanych przetworów . Jedynie po kilka na patelnie i to nie za często . W niedzielę pół koszyka powieźliśmy teściowej . Dwa lata temu narobiłam w occie i wszystko rozdałam . Inne grzyby zamrożone i wysuszone , syn lubi zbierać , więc ciągle coś przynosił i się nazbierało .

U mnie na drogach wewnętrznych rośnie prawdziwek i kozaki.






No i cała masa innych niejadalnych, ale pięknych.

Te czerwone grzybki z białymi kropkami ślicznie się prezentują w ogrodzie

Podziwiam Wasze oko do wyszukiwania grzybów. Mi nigdy nic nie udaje się znaleźć

Witam wszystkich.
Mam pytanie do znawców grzybów.
Czy to są opieńki jadalne?
A jeżeli nie to czy ktoś zna nazwę tych grzybów?

Tak wyglądają te grzyby gdy rosną:





A rosną w sadzie gdzie w podłożu są obumarłe korzenie.
Są przy drzewach, krzewach i na trawie.
Może trzeba je zwalczać?

Dzisiejsze zbiory.

Aisza, tak to opieńki.

I masz problem - więcej tu - smaczny, lecz groźny pasożyt

Mnie dziś też poniosło na grzyby. Przy okazji zwiedzałam okolicę. Tylko dlaczego cały czas góra -dół - góra...
Ale było pięknie, mimo deszczu.

Opieńki:


Moje ulubione podgrzybki - w kieleckim mówili na nie "drewniaki" takie twarde...


Tak wyglądała droga w górę


Wiadro można było postawić tylko na pieńku


A w domu mam takie fajne eleganckie wiaderka z szeroką rączką - a to służyło do wożenia piasku dla kur, ale było w aucie...

Co to za grzybki?

Też mam opieńki na patelni , tyle ,że mało . Maliny dzisiaj jeszcze przerobiłam na sok , miska grzybów do suszenia i najzwyklejsze ciasto babkowe z daktylami i borówkami upiekłam , bo mam swoje borówki zamrożone ,a lubię ciasta z owocami , więc połowa jest z owocami , a ponieważ mąż nie lubi , więc jego część jest bez owoców .
A teraz sjesta i obżarstwo

Beata

Ten piękny biały grzybek przypominający rafę koralową to soplówka. Jest kilkanaście gatunków soplówki, ale potrzebne byłoby dokładniejsze zdjęcie z bliska