Forum Ogrodnicze Oaza

Nooo nie widać...

Już mnie nerw łapał, że jednak dziś nie przetrzemy zgotowanej pulpy, bo śrubki zabrakło...
Ale na szczęście okazało się, że to nowszy model i nie potrzebujemy śrubki.

Przecieranie zgotowanych ok. dwóch wiader pomidorów zajęło nam chwilę.

rewelacyjna maszyna!

To macie prawdziwie włoską passatę
Jakoś przyprawisz, czy butelkujesz "naturale"?

La nonna della passata migliore taka nowoczesna
Świetna maszyna i niedużo do mycia

Tak mi się ta infografika od razu skojarzyła z wpisem Mamma. Wydrukowałam ją i wisi od zeszłej jesieni u mnie w pracy na tablicy nad biurkiem.



Sprzęt do pomidorów bardzo profesjonalny. Ja skórki i ziarenka oddzielam w wyciskarce wolnoobrotowej. Mam do niej 3 rodzaje sitek i dla pomidorów zakładam takie przecierowe. Od kilku lat sprawdza się ten sposób, ale Twój chyba jeszcze szybszy w działaniu. Dwa wiadra to ogromna ilość. Z ilu to krzaków i ile dni zbierałaś?

P.S. Ewo wybieramy się grupowo na dni otwarte ogrodu Daglezji w Rykach w tą niedzielę. Potem obiadek u mnie. Daj znać czy uda Ci się dołączyć. Jakby ktoś jeszcze chciał dołączyć to proszę priv.

Jest po połowie września, a dni się skróciły prawię o połowę. Pogoda się oczywiście na to składa w dużej mierze, ale tak, jesień postępuje błyskawicznie.

Ostatnie pomidorki.







Pojawiły się grzybki: trudno jest pisać o wysypie, bo przy tak olbrzymim wysypie chętnych na nie, ilość grzybów dzieli się na bardzo wiele osób.
















Moja suszarnia nadkominkowa na razie działa na pół gwizdka.







No i przetwórstwo w pełni...

Maszyna rewelacyjna, wyciskarka wolnoobrotowa nie na moje nerwy Patrycjo. W pewnym wieku człowiek zaczyna siebie szanować.

To gary z dzisiaj.




Jutro powtórka sosu BBQ i chutney, no i pomidorki się kończą.

Aniu do passaty dodaję tylko odrobinę soli, dodajemy zioła jakie są nam potrzebne, przy tworzeniu potrawy.

Ewo, a ja jeszcze dopytam o te okazałe aksamitki przy pomidorach to z własnego siewu, czy kupowałaś wiosną sadzonki?
Ja zbierałam się za siew nasion wprost do gruntu tak długo, że moje mają pąki dopiero

Dorotko, aksamitki mam wszędzie, siałam je na rozsadę, bo inaczej trochę kasy by poszło.

Siałam w kilku terminach, kwitną od wczesnej wiosny i dopóki mróz nie zawita, będą kwitły. Trochę nasion kupiłam, dużą ilość nazbierałam w różnych miejscach i jestem zaskoczona ilością barw tego "pospolitego" kwiatuszka, nazywanego potocznie - bździuszkiem.



































A to nawet nie połowa tego co jest w ogródku.

Plany sobie, a rzeczywistość sobie.
Zaplanowałam wiele, ale wkradł się chochlik i nic z wielkich planów nie wyszło.

Ten rok jest trochę ciężki dla mnie i wiele sobie odpuszczam...

Nie chce mi się myśleć o kolejnym sezonie: a przecież za chwilę czas na czosnek, cebulę, marchew...

Muszę umówić się na masaż, bo ledwo łażę, mój kręgosłup domaga się dopieszczenia.

Jesień wkrada się w naszą codzienność wielkimi krokami. Zbierając dziś maliny musiałam każdą przeglądać, czy nie jest nadpleśniała. Wilgoć jest olbrzymia, rosa utrzymuje się przez cały dzień.
Dzisiejszy dzień, taki jeszcze letni był i dlatego jakoś praca się mnie nie trzymała.

Późnym popołudniem jeszcze Staś zadzwonił, że zebrał parę grzybków. Przy okazji zajrzałam na drugą działkę, bo tam też są miejsca gdzie prawdziwki rosną i kilka znalazłam. Staś też uzbierał kilka takich maluszków do octu, więc znów kilka słoiczków będzie.

Wczesną wiosną wysiałam piękne malwy i piękne łubiny - tak myslałam...i nawet zakwitły w tym sezonie, ale to zwyklaczki, nie takie piękne jak pokazywano na zdjęciach nasion...

Aksamitki śliczne.
U nas potocznie mówi się na nie śmierdziuszki

Ewo, to ślaz/malwa jednoroczna, nie jest tak okazała jak ta dwuletnia, ale to wdzięczna roślina. Utrapieniem dwuletniej malwy jest rdza i ona b. zniechęca do jej uprawy.

Ok. Nie znam się.
Ale według mnie, to na pewno jest malwa, zresztą w torebce były nasiona malwy.

Przejrzałam zdjęcia ślazów. To całkiem inna roślina. Liście są inne i kwiaty.

Zdjęcie wzięłam ze strony Kamilwogrodzie.pl






A to moje malwy.

Jedne i drugie należą do rodziny ślazowatych. Malwa (Alcea) jest potocznie nazywana inaczej topolówką, ślazem lub ślazem ogrodowym, prawoślazem, zygmarkiem. Malwy są jednoroczne i dwuletnie.

Ewa przynajmniej Twoja malwa nie ma śladu rdzy, zdrowa jak rzepka Jednoroczne z mixu i niskie, o które kiedyś pytałam, pokazały dziewczyny forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/6...osea?start=18#864307 U mnie nie zagoszczą.
Niestety ja musiałam zrezygnować ze zwyklaczka, dwuletniej, bo rdza strasznie je zaatakowała. Posadziłam wieloletni chyba?? ślaz dziki 'Blue Fountain' (Malva sylvestris) i ten jest cudny, bez śladu chorób forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/6...lcea?start=18#895495

Może warto poskubać nasion z rosnących w cudzych ogrodach? W moim rejonie, właściwie przy ulicy, od lat rośnie pas malw, pojedyncze, w pięknych kolorach i bez śladu rdzy. Może jakieś odporniejsze??

Dziewczyny, wszystko co kwitnie jest piękne.

Przykro jest natomiast, jak wysiewam kupione nasiona, a one w żaden sposób nie przypominają tych, które były na zdjęciu zakupionych nasion.

Dziś zrobiłam kilka ładnych kilometrów, oczywiście latając po lasach. Grzybów nazbierałam. Bo jak nie nazbierać grzybów, jak one rosną wszędzie...
I dobrze, niech rosną, chętnych wielu.

Miałam pojechać, ale jednak muszę zostać. Muszę ogarnąć jeszcze kilka rzeczy i potem pewnie wyskoczę na kilka dni.

Pada...ciągle pada...

Niech pada, deszczu ciągle mało. Cieszę się z każdej kropli.

Muszę ogarnąć truskawki. Idą w nowe miejsce, stare miejsce kilka razy zasilę poplonami w tym i przyszłym roku.
Dziś byłam u Eli z grzybami, pojadę jeszcze raz na początku października, po sadzonkę truskawki Rumba.

I tak dzień za dniem...i właśnie zaczęła się jesień.

Też muszę przesadzić swoje truskawki i żeby mi się chciało przynajmniej tak ,jak Tobie latać po lasach . Ten ślaz dziki wyrósł u mnie w mieszance dla bzyków i muszę przyznać bardzo mi się podoba i jak ogórecznik może się wysieje sam ,dobrowolnie .Z malwami to ja się mam ,rosną sobie jak chcą i gdzie chcą i nie tam gdzie chcę ja