Forum Ogrodnicze Oaza

Ziemniaki od Tadeusza dotarły na Sądeczcyzne. Wszystkie słowa zachwytu jak najbardziej zasłużone. Wyjątkowo smaczne odmiany (Impal, Lily, Red Lady, Queen Ann i fioletowe), wszystkie bulwy idealnie zdrowe. Smakowały na późną kolację i sprawdziły się jako dodatek do sałatki rano.
PS Mina kuriera bezcenna

Witam
czy może się ktoś podzielić bardziej szczegółowiej doświadczeniami w uprawie Kartofli w domu w doniczce ?
Pozdrawiam
RE down :
dziekuję linków reklamowych nie zamieszczam:D

Władku, wybacz, ale będę usuwać każdy link reklamowy z Twoich postów. Uprawę ziemniaków możesz prześledzić w tym wątku, jak i poświęconym nawożeniu gleby.

forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/1...nia-rzedowego-warzyw

edit: w takim razie źle odczytałam link z #, który zamieściłeś.

A przepis na taki super ser dostaniemy?Wygląda obłędnie

W zasadzie żadna tajemnica, ser typu włoskiego z Li..a 24 godz w solance(3 łyżki soli na 2 litry wody)na wierzch mieszanka ziół(wybaczcie ale składu nie zdradzę bo mam pewne plany związane z tym) i do wędzarni, ot i cała tajemnica
P.S. Zamierzam oferować sprzedaż wysyłkową tych serków

A smakuje jeszcze bardziej obłędnie. Właściwie tajemnica smaku tkwi w doborze mieszanki, w której serek jest obtoczony.
Naprawdę, szczerze polecam Wam taki ser - nie tylko do ziemniaków, ale i do pieczywa, i do sałatek, i do samodzielnego pałaszowania - zaręczam, zjecie co do okruszka.
Wyobraźcie sobie - gruby plaster takiego serka, obok mięsisty, słodki pomidorek i do tego chrupiąca bagietka z masłem albo wielka micha zielonej sałaty z czosnkową oliwą ....

Co do serków TeBe przedstawił też taki przepis www.facebook.com/groups/169073723117064/...nk/2501538866537193/ choć co do solanki jedni dają 80 inni 60 inni 40g soli

Swego czasu całkiem sprawnie funkcjonował wątek poświęcony domowej produkcji serów; pamiętam, że z powodzeniem robiłam wówczas sery a'la korycińskie i topione.

Tutaj : forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...a/121468-domowe-sery

Aniu jakże Ci dziękuję za namiar na ten wątek
już mam smaka...koniecznie muszę zrobić ten topiony

W tym sezonie ziemniaki nie miały sprzyjających warunków, panowała dotkliwa susza. Z tego powodu ziemniaki były niewielkie. Miałam tylko fioletowe ziemniaki Blue Congo , oraz inne fioletowe NN. były ze swoich sadzeniaków przechowywanych w altance. Może z tego powodu szybko zaatakowała je ZZ, a rok wcześniej lato było bardzo zimne i mokre.
Z wysianych nasion od Tadka wyrosło mi ok. 20 sadzonek, kilka wyginęło po przesadzeniu do gruntu. Zebrałam 520 g niedużych sadzeniaków:

Cześć,
Temat dość zastygł a ja właśnie potrzebuje porady co do rodzajów ziemniaka, jakie posadzić?
Planuje raczej ziemniaki średniowczesne i późne na zbiór jesienny, tak aby można było coś własnego zjeść przez okres zimowy, a na pewno nie będę miał szansy zaopiekować się nimi w razie przymrozków.
Areał ? - to około 10 arów - może więcej. Chciałbym posadzić 2 odmiany na początek. Co poradzicie ?
Dostępność w okolicy dość duża i różnorodna Belarosa, Lord, denar, Taayfun Saraga, Vineta,Malaga, Gaja Belmondo, Wega .. idzie zgłupieć

Cóż przeznaczenie to właściwie na wszystko - frytki, placki, gotowane ,etc. Wazne żeby choc jedna odmiana nadawała się długie przechowywanie i nie traciła walorów smakowych.
Co do koloru to bardziej preferuje odmiany o żółtym miąższu.

Dawniej z dzieciństwa, pamiętam odmiany IRGA,IRYS był ATOL ( chyba biały miąższ).

Macie jakieś propozycje ?

Łukasz

Denar jest kremowo żółty. W moim odczuciu smaczny, uniwersalny i jeden z moich ulubionych. Zbiór w środku sezonu.
Nic więcej nie napiszę bo ziemniaków nie uprawiam tylko "zjadam". Kilka odmian dostajemy od rolnika (białe:irga, irys żółte: denar i Ignacy), więc nie muszę uprawiać

Dla mnie ideałem jest Ditta (Ditha). Kiedyś dostałam próbkę, ale są nie do dostania

Jako nr 2 Red Lady. Czerwona skórka, żółty miąższ. Belarosa mi nie leży.

Ale nie uprawiam, tylko jem. Tzn, próbowałam w worku rozmnożyć Dittę. Ale nie bardzo wyszło...

Witam,
Czy ktoś z was mógłby podpowiedzieć gdzie mogę kupić sadzeniaki ziemniaka Jodłowa szyszka?

To chyba niedaleka przyszłość !

Dziś w końcu ziemniaki w ziemi... i w słomie

Wczoraj posadziłam 2 rządki ziemniaków. Kolejne za tydzień lub dwa.
A to ziemniaki posadzone chyba na przełomie marca i kwietnia.

Evien wrote:

Podstawowe do zalecenia: jednak nieznane i nieuprawiane w moim regionie wschodnim przez moich sąsiadów


1. QUEEN ANNE: bulwa owalna, ale wydłużona, skórka jasnożółta, miąższ żółty. Smak bardzo dobry, przechowywanie długie. Niewygórowane wymagania glebowe. Wysokie plonowanie. Dość wczesny. Ciemnieje po ugotowaniu. Typ B.







2. LILLY: bulwa regularnie owalna, jasny miąższ i skórka. Smak bardzo dobry. Znosi bardzo niskie zasoby glebowe, mało wymagający. Podwyższona odporność na suszę. Dość wczesny. Wysokie plonowanie. Nie ciemnieje po ugotowaniu. Do długiego przechowywania. Typ B.





3. RED LADY: bulwa podłużna, skórka czerwona, miąższ żółty. Niskie wymagania glebowe. Nieco późniejszy. Wykazuje nieco lepszą naturalną odporność na choroby grzybowe. Nie ciemnieje po ugotowaniu. Typ B.

4. BELMONDA: smaczna, plenna, znosi suszę, o żółtym miąższu, do przechowywania.

5. SATINA: smaczna, plenna, znosi suszę, do przechowywania, nie ciemnieje. Typ B.


Uzupełniające: i jakoś tak szczególnie popularne w moim regionie wschodnim


6. VINETA: bulwa owalna, wczesny, jasnożółty, dobry do przechowywania, wytrzymuje też suszę. Typ AB-sałatkowy.

7. OWACJA: bulwa owalna, jasnożółta, wczesny, nie ciemnieje po ugotowaniu, niewygórowane wymagania glebowe. Typ B/BC.

8. IRGA: bulwa owalna, miąższ biało-kremowy, średniowczesny. Przechowywanie słabo się udaje i pogarszają się walory smakowe. Typ B.



W tym roku najwięcej rządków będę miał Queen Anne. Pozostałych odmian już mniej. Nie będę też miał już chyba Red Lady, Belmondy i Satiny.