Forum Ogrodnicze Oaza

To nie całkiem tak do końca, że zawsze mi się udaje.
Co roku zbieram niezłe plony do połowy sierpnia a potem różnie bywa. Było też tak, że kilogramy niedojrzałych owoców zakopywałam bo zachorowały a te niby zdrowe psuły sie w przechowaniu.
Poczytałam stare rady Ani Kozuli i postanowiłam, że położę główny nacisk na opryski ŚORami na koniec sezonu oraz na dokarmianie w tym okresie, bo osłabione, niedożywione rośliny są podatne na infekcje.
W tym roku końcem sierpnia dostały Switcha i na wszelki wypadek Ridomil Gold. Teraz po 15 powinnam poprawić jakimś Acrobatem lub Amistarem.
Popełniłam też parę błędów, np taki że pilnowałam się przed ZZ a to Szara narobiła mi szkód - nawet w gruncie.
Zerwane ze śladami jakby ZZ owoce szybko pokrywały się białoszarym puszkiem
Ważne jest jedno, za rok będę mądrzejsza. Czego życzę wszystkim forumowiczom.

Zerwałam dziś pomidory: dojrzałe, zarumienione, wyrośnięte zielone. Deszcz siąpi, zimno, a większość krzaków nic sobie z tego nie robi. Rosną wilki i kwitną. Nie likwiduję więc krzaków, może jeszcze będzie ładnie i podrosną mniejsze zielenizny. Za to w donicach ładny jest tylko P20, JTB i koktajlówka, która miała być megagronkiem. Reszta właściwie kończy żywot.
Ostatni też zbiór Aussie z gruntu:

Była ich cała skrzynia. To pomidor pewniak. Miałam go w tym roku po raz pierwszy i na pewno na długo ze mną zostanie.

Ja też na zakończenie sezonu muszę się pochwalić moim tegorocznym rekordzistą. Red Pear o wadzie 1100 g

Jeszcze muszę zrobić małą dygresję w temacie .... przepraszam za off topic, ale ponieważ pierwszy raz w życiu robiłam przecier z WŁASNYCH POMIDORÓW, więc do końca nie byłam pewna efektu swoich poczynań.
Dzisiaj ugotowałam zupę pomidorową, na bazie wywaru z włoszczyzny i zawartości słoika z takim przecierem. Już po otwarciu słoja wiedziałam, że będzie to przebój tegorocznych przetworów i nie pomyliłam się - pomidorówka jest REWELACYJNA !!!!! Nie ma żadnego porównania z zupą z dodatkiem koncentratu pomidorowego, ani z przecierem z pomidorów z targowiska....
Aksamitna, pachnąca, intensywna w smaku, a przede wszystkim bez konserwantów i środków niewiadomego pochodzenia - po prostu PYSZNA

Święta prawda. Kupny przecier się nie umywa do domowego. Moja rodzina od razu bezbłędnie rozpoznaje z jakiego jest zrobiona zupa.

No to ja dorzucę mojego giganta... Aussie ale totalnym pozytywnym smakowym zaskoczeniem jest (jeszcze na balkonie) Hrusza Horna - dla mnie rewelacja

Bomba! Hubert, ale tę Hruszę chyba też pokażesz ? Nie tylko ja, podejrzewam, jestem ciekawa ....
No, Aussie prezentuje się rewelacyjnie

dziękuje bardzo... to oczywiście Aussie tylko jakoś wkleić nie umiem do porządku...

Wklejone

jeszcze jedna fotka

Opisy Hubercik, opisy !!!! Zdjęcia są świetne, ale oczekuję Twoich wrażeń z uprawy, opisu odmian oraz opinii odnośnie plenności, zdrowotności, cech odmianowych, warunków uprawy ....

Szczypta wysiłku, odrobina humoru i trochę wiedzy - i będzie dobrze.

Pomidorowa z własnego przecieru to inna bajka .

Adasiowa wrote: W ubiegłym roku zrobiłam zapas. Myślałam, że będzie na parę lat . Na jakiekolwiek zapytania dotyczące zup, słyszałam "zrób pomidorową". Właściwie do wszystkiego szły przeciery czy sosy- nie przejadły się. Własne- to inny wymiar smaku .

Ponieważ mowa o pomidorówce, chcę napisac o odmianie Red Barn, która weszła w skład zupy, którą właśnie kończymy. Wyślę Red Barn na tegoroczny Straganik.

Red Barn, czyli Czerwona Stodoła ma całkiem malowniczą historię. Joe Bratka, który wyhodował m.in. Snow White oraz Isis Candy, znalazł stare nasiona, które pozostały po nieżyjącym ojcu. Nie potrafił zmusić ich do kiełkowania, więc wysłał do dr Carolyn Mayle, dzięki której nasiona ożyły. No i mamy fajnego pomidorka.

Red Barn, to czerwony, klasyczny pomidor przerobowy, o lekko mączytym miąższu i dobrym smaku. Jest późny, więc może być wykorzystany w kuchni i zaprawach razem z paprykami. Ma regularne liście, niekończący wzrost, a kolejne grona wiążą po 3-5 coraz większych owoców. Ogłowiłam na początku sierpnia nad 6 gronem. Dojrzało pierwsze grono, a reszta nadal na krzaku. Hodowałam w tunelu, moje terminy nie są wiarygodne, bo rozsada w kiepskiej kondycji trafiła do gruntu na początku czerwca, no i mieliśmy paskudne, zimne lato. Co ciekawe, wiązał bez marudzenia na wilgoć i zimno. Z tego co doczytałam, jednak lubi cieplejsze warunki. Nie stwarzał problemów zdrowotnych.

Pomidor Red Barn

Dorotuś, bardzo dziękuję za kolejnego oryginalnego pomidorka, którego do tej pory nie było na Pomidorowym Targu oraz za deklarację wzbogacenia naszej bazy o jego nasionka
Jeśli pozwolisz, zamieszczę Twój opis także w tym wątku forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/5...dmiany-opisy-zdjecia

W tej chwili kończę odparowywać przecier pomidorowy - a ponieważ skończyły mi się własne plony, to ten robię z targowiskowej Limy

Aniu, bardzo dobry pomysł. Może przy kopiowaniu zdjęcia wyprostujesz.

Dziękuję Dorotko
Mietek skorygował, ale i tak musiałam wklejać każde zdjęcie osobno po zainstalowaniu ich na fb.

Okazałe te twoje krzaki w gruncie. Ja pierwszy raz wysadziłam do gruntu kilka krzaków z nasion ze straganiku bo nie zmieściły się w tunelu foliowym. Stosowałam opryski z PW ( tylko). Na początku września miałam jeszcze zdrowe krzaki i mnóstwo zielonych owoców. ( Aussie, Red Pear, Green Zebra i cytrynek groniasty). Wszyscy podziwiali zdrowe krzaki, żadnej "zaraz". Ja też nie mogłam się nadziwić, ale też nie mogłam doczekać się dojrzałych pomidorów, jako że u nas ciągle padał deszcz. I nagle z dnia na dzień zarówno krzaki jaki i owoce dostały czarnych plam i wszystkie wyrzuciłam. Za to w foliaku do dzisiaj mam owoce i to nie mało. Jak dla nie najlepsze okazały się: cytrynek groniasty, malachitowa szkatułka, czudo zemli..i jeszcze jeden NN ( podłużny czerwony). Zebrałam trochę nasion. Postaram się wysłać na straganik. A u mnie na przyszły rok też będą.
PS. Nazwy pewnie napisałam błędnie-bo z pamięci, ale coś takiego.