Forum Ogrodnicze Oaza

Dostałam kilka dni temu w prezencie lejki do słoików.Polecam.Bardzo są przydatne. Sporo czasu zajmowało mi wycieranie słoika przed zakręceniem,zawsze coś poleciało na zewnątrz.Przy użyciu tych lejeczków słoik jest czyściutki,gotowy do zakręcenia.Pasują do słoików róznych wielkości.

Aniu kiedyś tak chwaliłaś sałatka Żabuli z papryką,marchewka...Że kiedyś w Społem taką kupowaliście.Nie mogę znaleźć Przepisu a chciałam spróbować.Jakbys miała chwilkę to pomóż proszę.

Lucysiu, czy chodzi Ci o taką sałatkę z kapustą ? To jest rewelacyjna sałatka, ale nie mogę znaleźć ani zdjęcia słoika z zawartością autorstwa Krysi, ani tego przepisu...

forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...ikow?start=54#400050

Ten wątek w zamyśle miał być poświęcony przepisom na zaprawy 'słoikowe', trochę się jednak rozmył przez pogaduszki i teraz trudno cokolwiek znaleźć, na dodatek niektóre przepisy 'słokowe', zaczęły być wrzucane do rozmaitych wątków odrobinę powiązanych tematycznie i teraz naprawdę trudno się rozeznać, co kto miał na myśli

Przepis na sałatkę z papryką jest w wątku z surówkami i sałatkami, tyle, że wyszukiwarka tego nie kojarzy z papryką, bo w tytule przepisu brakuje tego wyrazu:

forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...roku?start=54#398558

Podobny przepis jest w wątku o przetworach z papryką:
forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...ryki?start=18#302020

Bardzo dziękuję w imieniu Lucysi i własnym ! Szukałam w tym wątku oraz cukiniowym, ale nie przyszło mi do głowy, aby sprawdzić wątek surówkowy.
Przepraszam za kłopot

Dzięki serdeczne.

Opieńki marynowane

Gotuję opieńki w osolonej wodzie.Zalewa w/g uznania,u mnie
1 szklanka octu
4 szklanki wody
1 szklanka cukru
liść ,ziele
Gorące ,ugotowane opieńki wkładam do słoika,przekładam warstwą cebuli i dodaję po 2-3 kawałki papryki.Zalewam zalewą i odwracam słoiki.

Nie mogę znależć przepisu na Adżikę, kto mi pomoże /

Proszę forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...ikow?start=36#295789
i jeszcze forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...kow?start=270#563785
i taki forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...kow?start=270#563797

Dziękuję za przepisy na adżikę.

Podzielę się swoim dość szybkim sposobem jakim robię pigwę.
Po usunięciu pestek pigwę tarkuje na grubych oczkach wykorzystując robot.








Wszystko zasypuję cukrem i zostawiam na ok 12 godz mieszając od czasu do czasu.

Następnie gotuję w garnku/od momentu zagotowania ok.10 min./Wkładam do słoików,odwracam je i gotowe

Jest bardzo dobra do herbaty,ciast czy deserów

Dzięki. Bardzo się przyda. Pigwa mi pierwszy rok obrodziła.

Właśnie kombinuję jak małym nakładem zagospodarować tegoroczny urodzaj pigwy. Tylko nie mam ani robota ani malaksera. Do sokownika też trzeba będzie pigwę pokroić.

Zazwyczaj owoce pigwowca dodaję do dżemów dyniowych lub do aronii. Kwaśną galaretkę też można zrobić Dla mnie najprostszą metodą jest rozgotowanie owoców pigwowca w niewielkiej ilości wody i przetarcie przez sitko. Do przecierania używam plastikowego sitka o średnicy pasującej do jednego z garnków, oczka to sitko też ma niezbyt drobne, akurat takie, że zatrzymuje pestki, a nie zatyka się od miąższu. A przecieram drewnianą łyżką, nasadka z miksera robiła mi za dużo bałaganu

Adasiowa skarbie zagubiłam twój przepis na pomidorki w plasterkach.Pomożesz?

Bardzo proszę forumogrodniczeoaza.pl/index.php/forum/4...ory-z-pomidorow#4514

Zrobiłam tym sposobem paprykę z cebulką.
To w dużych słoikach.A w małych papryka w miodzie,na spróbowanie.

Jeszcze planowałam sałatkę z marchewką Żabuli,ale mam braki w słoikach.Zostały same litrowe

Lucysiu -papryka w miodzie- rewelacja. Ulubiena mojego męża.